专利名称：一种侧翻转式电动食品烘烤机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品烘烤机，特别是一种侧翻转式食品烘烤机。
本实用新型包括一机座，其内设有低速电机、功率转换开关、定时器等，机座壳体上有一开口，并在其内放置一个转动网，转动网两侧对称焊接有转动轴，其中一个转动轴以半圆轴托承托，另一转动可活动套接于与电机连接的六角轴套内，转动网内焊接有若干条搅动条，转动网一侧有内外反射罩包覆，加热管固定于转动网与内外反射罩之间，机座的开口处活动扣合有玻璃罩。
上述所述的转动网上对称焊接的转动轴可处于与水平面呈45度角附近、或垂直分布、平衡分布等。
本实用新型所述的转动网可以是圆球状、方体状、椭圆体状等。
采用上述技术方案，当转动网处于与水平面呈45度角附近时，其烘烤效果最好，当食品放置于转动网内后，将转动网上的六角轴插于与电机相连接的六角轴套内固定，通过电机带动转动网在接近45度角处不断侧翻转，同时转动网内焊接的搅动条不断翻动网内的食物，使网内的食品受热均匀，在烘烤完成后，转动轴向上移动脱离，同时可取出转动网，便于倾倒网内食品；转动网下部所包覆的内外反射罩，采用金属材料制成，它可将加热管产生的红外线集中反射到转动网上，提高热效率，同时外反射罩起到阻隔热量的作用；转动网上活动盖合的玻璃罩，可保持转动网内的烘烤温度且便于观察网内食品烧烤状态。
本实用新型所述的转动网采用圆球状并以接近几45度侧翻转时，其转动网内食品的翻转效果最理想，本实用新型特别适合烘烤颗粒状、长条形等体积较小的食品，且采用上述方式进行加工时，食物可不需添加食油，防止出现食品含油脂过高的弊病，满足了人们对健康食品的要求。
使用时，先取下玻璃罩11，把食品放入转动网10内，将转动网10上的六角轴插入与低速电机8相连接的六角轴套9内固定，转动网10的圆滚轴放于半圆轴托2上承托，再盖合玻璃罩11，接通电源，这时加热管3发出热量，转动网10即可在电机的带动下在45度角附近侧翻转动，同时使网内的食品不断地沿45度进行侧翻转，烘烤完成后，断开电源，打开玻璃罩11，向上移动转动网10，使六角轴脱离六角轴套9，即可取出转动网10，并可倒出网内的食品。
本实用新型采用上述烘烤方式进行加工时，食品可不添加食油，避免了一般油榨、烘烤食品含油脂过高的弊病，满足人们对健康食品的要求。
权利要求1.一种侧翻转式电动食品烘烤机，包括一机座(6)，其内设有低速电机(8)、功转换开关(4)、定时器(5)等，其特征在于机座(6)的壳体上有一开口，并在开口处放置一转动网(10)，转动网(10)两侧对称焊接的转动轴，其中一个转动轴以半圆轴托(2)承托，另一个转动轴活动插接于与电机(8)连接的轴套(9)内，转动网(10)内焊接有若干条搅动条(1)，转动网(10)一侧有内外反射罩(7)包覆，加热管(3)固定于转动网(10)与内外反射罩(7)之间，机座(6)的开口处活动扣合有玻璃罩(11)。
2.根据权利要求要求1所述的一种侧翻转式电动食品烘烤机，其特征在于，所述转动网(10)上对称焊接的转动轴与水平面呈45度角、90度角、平行等。
3.根据权利要求2所述的一种侧翻转式电动食品烘烤机，其特征在于所述的转动网可以是圆球状、方体状、椭圆体状等。
专利摘要一种侧翻转式电动食品烘烤机，涉及电动食品烘烤机，它包括机座，机座内设有功率转换开关、定时器等，机座在45度处有一开口，其内放置一个采用金属丝编织焊接而成的圆球状转动网，并通过转动网上对称分布的圆滚轴和六角轴，使六角轴以45度角套接于与电机相接的六角轴套内，而圆滚轴也处于45度角处并由半圆轴托承托，当电机带动六角轴转动时，转动网即以45度侧翻转，转动网内焊有的若干搅动条可以不断翻动食品，使网内食品受热均匀，转动网下部设有内外反射罩，而加热管固定于转动网与反射罩之间，反射罩可将热量集中反射到转动网上，同时也可承托转动网落上的碎末，机座开口处设有玻璃罩，起保温和便于观察食品烘烤状态，本实用新型针对现有烘烤电器在烘烤颗粒状、长条形食品时出现烘烤不均匀的现象，而提出一种食品在烘烤过程中不断被翻动、受热均匀，不需添加食油的侧翻转式的电动食品烘烤机。
文档编号A21B1/00GK2587183SQ022484
公开日2003年11月26日 申请日期2002年9月30日 优先权日2002年9月30日
发明者何志鹏 申请人:何志鹏