专利名称：一种黄色水饺的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品领域，尤其是一种黄色水饺的制作方法。
背景技术：
饺子是深受中国人民喜爱的传统主食，每当有重要事件需要庆祝或者家人 团聚的时候，通常都喜欢吃饺子。饺子也是中国传统饮食文化的象征，现在已 经得到了众多外国友人的喜爱，全世界越来越多的人喜欢吃饺子，而饺子的种 类也是越来越多。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供了一种黄色水饺的制作方法。 为达到上述目的，本发明的技术方案由以下步骤完成(1)、橙子用果汁 机榨汁待用；(2)、红小豆煮熟做成豆沙，加入适量糖待用；(3)、水饺粉混合 均匀，用橙汁加水和成面团待用；(4)、以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6
分钟即可。
橙子常吃可以防癌，其中的维生素C含量很高，但对于女性来说，多吃橙 子可以减少胆结石的发病率。红小豆含多种营养成分，具有生津液、利小便、 消胀、除肿的功效，并治下痢、解酒毒、除寒热痛肿、排脓散血、而通乳汁。
本发明色泽美观，营养丰富，色美香甜。
具体实施例方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细描述
(1) 、橙子2个，用果汁机榨汁待用；
(2) 、红小豆500克，煮熟做成豆沙,加入适量糖待用；
(3) 、水饺粉500克，混合均匀，用橙汁加水和成面团待用；
(4)、以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6分钟即可。
权利要求
1、一种黄色水饺的制作方法，其特征在于，由下述步骤完成(1)、橙子用果汁机榨汁待用；(2)、红小豆煮熟做成豆沙，加入适量糖待用；(3)、水饺粉混合均匀，用橙汁加水和成面团待用；(4)、以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6分钟即可。
全文摘要
本发明公开了一种黄色水饺的制作方法，由下述步骤完成(1)橙子用果汁机榨汁待用；(2)红小豆煮熟做成豆沙，加入适量糖待用；(3)水饺粉混合均匀，用橙汁加水和成面团待用；(4)以上包成水饺，放入沸水中大火煮5-6分钟即可。本发明色泽美观，营养丰富，色美香甜。
文档编号A23L1/48GK101617842SQ20081013822
公开日2010年1月6日 申请日期2008年7月3日 优先权日2008年7月3日
发明者林国梁 申请人:林国梁