专利名称：一种豆制品加工中的自动点浆装置的制作方法
技术领域：
本实用新型属于豆制品加工过程的一种装置，具体地说涉及一种豆制品加工中的自动点浆装置。
背景技术：
在豆制品加工的过程中，点浆是个关键的步骤，传统的点浆都是人工操作，即将一
定量石膏磨成水溶液，采用人工倾倒的方式将其倒入待点浆的豆浆桶里。此种方法虽能实现点膏，但存在诸多缺点1、石膏量难以掌控石膏加入太少，做出的豆腐会“水分”大，如果是做千张，千张会成网状，消费者肯定不满意；石膏如果加入太多，豆制品产量不仅会降低，做出的豆干还会有很多水眼，味道也不好。2、人工操作存在工作时间长、劳动强度大、效率低。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种豆制品加工中的点浆装置，该装置从石膏流量、定量、点浆实行全自动化运作，操作简单、安全可靠、效率高、且保证了产品质量稳定。为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是包括石膏桶、豆浆桶，所述的石膏桶的一侧设置有液位传感器，石膏桶的顶部安装有浮球开关，底部设置有出膏闸阀；所述的豆浆桶的顶部安装有浮球开关，底部设置有出浆闸阀；石膏桶和豆浆桶分别经过管道与储料桶的顶部相连通，储料桶的底部设置有储料闸阀。采用上述技术方案后，因为液位传感器具有计量准确、稳定可靠、计量速度快、精确度高等特点，石膏桶的侧边安装有液位传感器，当石膏桶里的石膏量达到定量时，液位传感器会发出信息，通过控制系统关闭石膏桶上的浮球开关，同时打开石膏桶的出膏阀和豆浆桶的出浆阀，石膏水和豆浆即可顺利流入储料桶，在储料桶内重复混合后，再次由控制系统打开储料闸阀排出储料桶内豆浆。整个点浆过程都通过控制系统控制操作，可有效控制石膏桶里的石膏量，从而提高豆制品的质量；同时也提高食品产业的机械自动化程度，大大降低了工人的劳动强度，促进产业发展。
图I是本实用新型一种豆制品加工中的自动点浆装置结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型一种豆制品加工中的自动点浆装置作进一步说明；由图I可见，本实用新型包括石膏桶I、豆浆桶2，所述的石膏桶I的一侧设置有液位传感器13，石膏桶I的顶部安装有浮球开关11，底部设置有出膏闸阀12 ;所述的豆浆桶2的顶部安装有浮球开关21，底部设置有出浆闸阀22 ;石膏桶I和豆浆桶2分别经过管道与储料桶3的顶部相连通，储料桶3的底部设置有储料闸阀4。使用本实用新型时，将石膏水和待点浆的豆浆分别通过管道流入石膏桶I和豆浆桶2，石膏桶I上安装的浮球开关11内的浮球会随水位上升而向上发生位移，当达到设定液位时，液位传感器13会发出信号，通过控制系统自行关闭浮球开关11，同时打开石膏桶I的出膏阀12和豆浆桶2的出浆阀22，石膏水和豆浆随即顺利流入储料桶3，在储料桶3内重复混合后，再由控制系统打开储料闸阀4，排出储料桶3内的豆浆，进行豆制品的下一步制作。在本实施例中，各构件材料均是以不锈钢为材质，因其方便清洗，且不会有杂质随
水溶解。本实用新型中石膏桶I、豆浆桶2里的液体位置分别由液位传感器11、21控制，计
量准确，操作简单，安全可靠。本实用新型可有效缩短石膏在人工倾倒过程的时间，提高石膏在点膏过程中的准确计量，稳定可靠、计量速度快，精确度高，提高食品产业的机械自动化程度，大大降低了工人的劳动强度，促进产业发展。
权利要求1.一种豆制品加工中的自动点浆装置，包括石膏桶(I)、豆浆桶(2)，其特征在于所述的石膏桶(I)的一侧设置有液位传感器(13 )，石膏桶(I)的顶部安装有浮球开关(11 )，底部设置有出膏闸阀(12);所述的豆浆桶(2)的顶部安装有浮球开关(21)，底部设置有出浆闸阀(22);石膏桶(I)和豆浆桶(2)分别经过管道与储料桶(3)的顶部相连通，储料桶(3)的底部设置有储料闸阀(4)。
专利摘要本实用新型公开了一种豆制品加工中的自动点浆装置，包括石膏桶、豆浆桶，所述的石膏桶的一侧设置有液位传感器，石膏桶的顶部安装有浮球开关，底部设置有出膏闸阀；所述的豆浆桶的顶部安装有浮球开关，底部设置有出浆闸阀；石膏桶和豆浆桶分别经过管道与储料桶的顶部相连通，储料桶的底部设置有储料闸阀。本实用新型可有效缩短石膏在人工倾倒过程的时间，提高石膏在点膏过程中的准确计量，稳定可靠、计量速度快，精确度高，可有效提高食品产业的机械自动化程度，大大降低了工人的劳动强度，从而促进产业发展。
文档编号A23C20/02GK202566159SQ20122019018
公开日2012年12月5日 申请日期2012年5月2日 优先权日2012年5月2日
发明者姚建国 申请人:安徽人人福豆业有限公司