一种具有保健功能的大豆甾醇酯片剂及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种具有保健功能的大豆甾醇酯片剂及其制备方法，所述片剂产品包括以重量百分比计的如下物质：大豆甾醇乙酸酯35-45、番茄提取物10-12、磷脂酰丝胺酸5-8、油菜花粉6-10、南瓜子提取物4-9、DHA微藻粉15-20、灵芝孢子粉3-10。上述片剂产品的制备方法包含以下步骤：按配比分别称取上述各种物质；将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成型产品。长期食用这种甾醇酯片，可以降低胆固醇、降血脂、降血压、预防前列腺疾病、改善记忆、抗炎防癌；并且这种产品的制备方法简单，服用方便，适合产品的推广及大规模的工业生产应用。
【专利说明】一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于保健食品【技术领域】，涉及一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂及其制备方法。
【背景技术】
[0002]当今社会经济飞速发展，人民生活水平不断提高，胆固醇的摄入量日益增加，伴随而来的高血脂、高血压等疾病影响和危害着人们的生活和身体健康，尤其对于中老年人此类疾病的发病率更高。另外，随着年龄的增大，各种器官的机能逐渐下降，患老年痴呆、癌症、各种炎症等的机率大大增加，男性中老年人还易患前列腺方面的疾病。因此，中老年人的营养保健非常重要。
[0003]大豆留醇乙酸酯是一种新型的降低血清胆固醇、防治心血管疾病的功能活性物质，其在人体内可分解成大豆留醇和乙酸。除降低胆固醇、防治心脑血管疾病外，留醇酯还具有抗炎防癌、保肝护肝、护肤养颜等生理活性，在医药、化妆品、食品、印刷、纺织等领域有着广泛应用。
[0004]番茄红素是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力。对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老、调节胆固醇代谢等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。
[0005]磷脂酰丝胺酸是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。磷脂酰丝胺酸具有提高大脑机能，改善老年痴呆；增加脑部供血，促进脑疲劳恢复；保护中枢神经系统，帮助修复大脑损伤的功效。
[0006]油菜花粉含有丰富的蛋白质、微量元素、黄酮等功能性物质，这些物质协同作用于机体，调节机体的多种功能，具有抗动脉粥样硬化、降低胆固醇、抗辐射、增强免疫力、防治前列腺疾病等多种疗效，服食期间加食南瓜子效果更佳。
[0007]南瓜子味甘，性平，入脾、胃、大肠经；具有驱虫止咳，和中止渴，产后增乳，治疗前列腺增生等功效。
[0008]DHA俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，具有增进大脑细胞发育、治疗癌症、改善老年痴呆、促进磷脂酰丝胺酸吸收等多种作用。
[0009]灵芝孢子粉可增强免疫系统的机能，预防和治疗肿瘤及癌症；降低胆固醇，避免血管硬化；降低血压，预防心血管疾病的产生。强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运作。
[0010]当前市场上的保健品琳瑯满目，种类繁多，但专门针对男性中老年人的保健品并不多见。
【发明内容】
[0011]本发明的目的在于克服男性中老年人的保健品种类少的不足，提供一种专门针对男性中老年人的具有多种保健功能的大豆留醇酯片剂产品。
[0012]本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，主要包括以重量百分比计的如下物质--大豆甾醇乙酸酯35-45、番茄提取物10-12、磷脂酰丝胺酸5-8、油菜花粉6_10、南瓜子提取物4-9、DHA微藻粉15-20、灵芝孢子粉3-10。
[0013]上述片剂产品的制备方法包含以下步骤:
(1)分别称取以重量百分比计的如下物质:大豆留醇乙酸酯35-45、番茄提取物10-12、磷脂酰丝胺酸5-8、油菜花粉6-10、南瓜子提取物4-9、DHA微藻粉15-20、灵芝孢子粉3_10 ；
(2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；
(3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成
型广品。
[0014]本发明经过反复研究、不断试验，将各种相关的原材料按照科学配比进行调配，得到了一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，且在产品试制过程中形成了简单、有效的制备方法。长期食用这种留醇酯片，可以降低胆固醇、降血脂、降血压、预防前列腺疾病、改善记忆、抗炎防癌；并且 这种产品的制备方法简单，服用方便，适合产品的推广及大规模的工业生产应用。
[0015]针对大豆留醇酯片的保健作用，进行了人群试验、临床试验、动物试验，结果表明这种片剂产品效果明显。
[0016]降低胆固醇、降血脂的功能性方面，进行了人群试验。选择120例高血脂症人群，按血脂水平、年龄、性别、饮食等因素随机均衡分为试验组和对照组，试验组口服大豆甾醇酯片，每日3次，每次2片(0.6g/片)，对照组不采取任何干预措施，不改变日常生活和饮食习惯，连续30天，取血，分离血清，检测血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。结果发现试验组试验结束时的TC、TG与试验前以及对照比较，差异均有显著性，试验组降血脂的总有效率为85.2%。
[0017]临床实验研究与医院合作，选择原发性高血压患者60例，平均年龄51岁，分别在服用大豆留醇酯片I个月后(3g/天)测定血压、心率，记录心电图。研究结果表明，服用大豆甾醇酯片可以降低原发性高血压患者的血压。
[0018]改善记忆的作用，选择120只小鼠，每40只为一组，分别通过跳台实验、避暗实验及水迷宫试验，对喂饲大豆留醇酯片的小鼠记忆改善情况进行观察。结果表明大豆留醇酯片对动物的被动回避反应及空间辨别能力的记忆获得有改善作用。
[0019]将200例良性前列腺肥大患者随机分为两组，一组服用大豆留醇酯片，每次2片(0.5g/片)，每天3次。另一组服安慰剂，连续3个月，通过尿流量、夜尿次数、残余尿量和前列腺体积等指标对效果进行评价。结果发现，服用大豆留醇酯片有抑制前列腺肥大、改善膀胱收缩的作用，对尿频、膀胱受迫、排尿障碍等症状有明显的改善效果。
【具体实施方式】
[0020]下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步的说明，但并不局限如此，凡是对本发明技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的保护范围中。
[0021]实施例1:
一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，主要包括以重量百分比计的如下物质:大豆甾醇乙酸酯40、番茄提取物10、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉8、南瓜子提取物8、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉9。这种片剂产品的制备方法包含以下步骤:
(1)分别称取以重量百分比计的如下物质:大豆留醇乙酸酯40、番茄提取物10、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉8、南瓜子提取物8、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉9 ；
(2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；
(3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成
型产品。
[0022]实施例2:
一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，主要包括以重量百分比计的如下物质:大豆甾醇乙酸酯45、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉6、南瓜子提取物4、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉8。这种片剂产品的制备方法包含以下步骤:
(1)分别称取以重量百分比计的如下物质:大豆留醇乙酸酯45、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉6、南瓜子提取物4、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉8 ；
(2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；
(3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成
型产品。
[0023]实施例3:
一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，主要包括以重量百分比计的如下物质:大豆甾醇乙酸酯38、番茄提取物11、磷脂酰丝胺酸8、油菜花粉10、南瓜子提取物7、DHA微藻粉16、灵芝孢子粉10。这种片剂产品的制备方法包含以下步骤:
(1)分别称取以重量百分比计的如下物质:大豆留醇乙酸酯38、番茄提取物11、磷脂酰丝胺酸8、油菜花粉10、南瓜子提取物7、DHA微藻粉16、灵芝孢子粉10 ；
(2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；
(3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成
型产品。
[0024]实施例4:
一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂产品，主要包括以重量百分比计的如下物质:大豆甾醇乙酸酯43、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸7、油菜花粉9、南瓜子提取物6、DHA微藻粉18、灵芝孢子粉5。这种片剂产品的制备方法包含以下步骤:
(1)分别称取以重量百分比计的如下物质:大豆留醇乙酸酯43、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸7、油菜花粉9、南瓜子提取物6、DHA微藻粉18、灵芝孢子粉5 ；
(2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品；
(3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成
型产品。
【权利要求】
1.一种具有保健功能的大豆留醇酯片剂，其特征在于所述片剂由以重量百分比计的如下物质制成:大豆留醇乙酸酯35-45、番茄提取物10-12、磷脂酰丝胺酸5-8、油菜花粉6-10、南瓜子提取物4-9、DHA微藻粉15-20、灵芝孢子粉3_10。
2.根据权利要求1所述的具有保健功能的大豆留醇酯片剂，其特征在于所述片剂由以重量百分比计的如下物质制成:大豆留醇乙酸酯40、番茄提取物10、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉8、南瓜子提取物8、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉9。
3.根据权利要求1所述的具有保健功能的大豆留醇酯片剂，其特征在于所述片剂由以重量百分比计的如下物质制成:大豆留醇乙酸酯45、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸5、油菜花粉6、南瓜子提取物4、DHA微藻粉20、灵芝孢子粉8。
4.根据权利要求1所述的具有保健功能的大豆留醇酯片剂，其特征在于所述片剂由以重量百分比计的如下物质制成:大豆留醇乙酸酯38、番茄提取物11、磷脂酰丝胺酸8、油菜花粉10、南瓜子提取物7、DHA微藻粉16、灵芝孢子粉10。
5.根据权利要求1所述的具有保健功能的大豆留醇酯片剂，其特征在于所述片剂由以重量百分比计的如下物质制成:大豆留醇乙酸酯43、番茄提取物12、磷脂酰丝胺酸7、油菜花粉9、南瓜子提取物6、DHA微藻粉18、灵芝孢子粉5。
6.一种权利要求1-5任一权利要求所述的具有保健功能的大豆留醇酯片剂的制备方法，其特征在于所述方法步骤如下: (1)按照权利要求1-5任一权利要求所述的重量百分比称取各种物质； (2)将上述各种物质充分混合，形成均匀的粉末状中间品； (3)将均匀的各种物质混合物送到压片机的上料仓中，由压片机直接压片，形成片剂成型产品。
【文档编号】A23L1/30GK103876157SQ201410147169
【公开日】2014年6月25日 申请日期:2014年4月14日 优先权日:2014年4月14日
【发明者】马莺, 杨福明, 徐德昌, 侯静 申请人:哈尔滨工业大学