本发明涉及食品保健技术领域，特别是涉及一种小芸木疏风解表鸭蛋及其制备方法。
背景技术：
随着社会经济的不断发展，人们的物质生活水平不断提高，人们对于饮食的品质口味要求也越来越高。
鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
鸭蛋的制作方法有很多，主要有煎炸烹煮等几十种制作方法供人们食用，而具有保健效果的鸭蛋并不多，如何有效的将中药与鸭蛋充分结合，将两者的功效发挥到最大，是一项急需解决的问题。
目前，市场上疏风解表的药物或是保健品有很多，但是大多数药物的效果并不是很好，并且大多数药物的副作用较多，会对人体健康造成伤害，保健品虽有一定的效果，但是其价格高昂，因此，市场上急需一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸭蛋，同时，还能够对人体起到疏风解表的功效。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种小芸木疏风解表鸭蛋及其制备方法，长期食用具有疏风解表、温中行气、散瘀消肿的功效。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：
一种小芸木疏风解表鸭蛋及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
（1）制备中草药浸泡液：
A、备料：按重量份数，选取小芸木40-60份、羌活鱼15-25份、气桐子15-25份、七角风10-15份、南木香10-15份、六棱麻10-15份、飞来蓝5-10份、大头陈5-10份、川木香5-10份、丁香枝5-10份，洗净并除杂，备用；
B、混合煎煮：将小芸木、羌活鱼、气桐子、七角风、南木香、六棱麻、飞来蓝、大头陈、川木香、丁香枝混合，混合后放入粉碎机中粉碎成颗粒，过50-60目筛，将混合颗粒中加入50-80倍的蒸馏水，先用武火加热煮沸30-40分钟，再用文火煎煮2-3小时，冷却至室温，得到中草药浸泡液，备用；
（2）制备香料浸泡液：
A、备料：按重量份数，选取草果20-30份、三奈15-20份、丁香15-20份、砂仁10-15份、香果10-15份、桂皮10-15份、六棱麻10-15份、枝子5-10份、排草5-10份、老扣5-10份、甘松5-10份、陈皮5-10份、筚拨5-10份、香茅草5-10份、八角5-10份、香叶5-10份、玫瑰花5-10份、麝香草5-10份、月桂花5-10份，洗净并除杂，备用；
B、烘炒：将草果、三奈、丁香、砂仁、香果、桂皮、六棱麻、枝子、排草、老扣、甘松、陈皮、筚拨、香茅草、八角、香叶、玫瑰花、麝香草、月桂花混合放入锅中烘炒5-10分钟，取出，冷却，放入粉碎机中粉碎，得到香料粉，备用；
C、煎煮：加入香料粉30-50倍的水，大火煎煮45-60分钟，然后小火煎煮2-3小时，冷却至室温，得到香料浸泡液，备用；
（3）浸泡鸭蛋：
选取优质的鸭蛋，置于瓷罐或陶罐中，加入中草药浸泡液，加入适量食用盐，置于阴凉处，密封腌制15-20天，然后加入香料浸泡液，埋入泥土中，密封腌制10-15天，取出，得到一种小芸木疏风解表鸭蛋。
所述的中草药浸泡液与香料浸泡液的重量比为5:1。
所述的中草药浸泡液中原料的最佳重量份数为：小芸木50份、羌活鱼20份、气桐子20份、七角风15份、南木香15份、六棱麻13份、飞来蓝10份、大头陈8份、川木香6份、丁香枝5份。
所述的香料浸泡液中原料的最佳重量份数为：草果25份、三奈20份、丁香17份、砂仁15份、香果14份、桂皮13份、六棱麻10份、枝子9份、排草7份、老扣6份、甘松6份、陈皮6份、筚拨6份、香茅草5份、八角5份、香叶5份、玫瑰花5份、麝香草5份、月桂花5份。
在中草药浸泡液中：小芸木，疏风解表，温中行气，散瘀消肿，主流感，感冒咳嗽，胃痛，风湿痹痛，跌打肿痛，骨折，羌活鱼，行气止痛，主肝胃气痛，跌打损伤，气桐子，行气消食，清热解毒，主疝气，食积，月经不调，疔疮疖肿，七角风，祛风除湿，化瘀通络，健脾，主风湿痹痛，跌打伤肿，骨折，小儿疳积，南木香，温中理气，止痛消食，舒筋活络，治胃炎，腹胀，腹痛，风湿骨痛，六棱麻，表散风,和中化湿,止血，主风寒感冒,呕吐,泄露泻,风湿麻痛,湿疹瘙痒,脚气湿烂,刀伤出血，飞来蓝，疏风清热，解毒利咽，主感冒发热，咽喉肿痛，折喉，大头陈，疏风解表，化湿消滞，主感冒头痛，发热，腹痛泄泻，消化不良，川木香，行气止痛，和胃消胀，止泻，用于腹胀肠鸣、食欲不振、腹痛、痢疾里急后重，丁香枝，理气散寒，温中止泻，主脘腹胀满，恶心，泄泻虚滑，水谷不消。
本发明的有益效果：本发明的一种小芸木疏风解表鸭蛋，长期食用具有疏风解表、温中行气、散瘀消肿的功效，本发明的制备工艺切实可行，易于操作及规模化生产，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用疏风解表胶囊，每天使用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人100例，其中男50例，女50例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为感冒咳嗽，肝胃气痛，风湿痹痛，跌打肿痛，骨折，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
具体实施方式
实施例1
一种小芸木疏风解表鸭蛋及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
（1）制备中草药浸泡液：
A、备料：按重量份数，选取小芸木40-60份、羌活鱼15-25份、气桐子15-25份、七角风10-15份、南木香10-15份、六棱麻10-15份、飞来蓝5-10份、大头陈5-10份、川木香5-10份、丁香枝5-10份，洗净并除杂，备用；
B、混合煎煮：将小芸木、羌活鱼、气桐子、七角风、南木香、六棱麻、飞来蓝、大头陈、川木香、丁香枝混合，混合后放入粉碎机中粉碎成颗粒，过50-60目筛，将混合颗粒加入50-80倍的蒸馏水，先用武火加热煮沸30-40分钟，再用文火煎煮2-3小时，冷却至室温，得到中草药浸泡液，备用；
（2）制备香料浸泡液：
A、备料：按重量份数，选取草果20-30份、三奈15-20份、丁香15-20份、砂仁10-15份、香果10-15份、桂皮10-15份、六棱麻10-15份、枝子5-10份、排草5-10份、老扣5-10份、甘松5-10份、陈皮5-10份、筚拨5-10份、香茅草5-10份、八角5-10份、香叶5-10份、玫瑰花5-10份、麝香草5-10份、月桂花5-10份，洗净并除杂，备用；
B、烘炒：将草果、三奈、丁香、砂仁、香果、桂皮、六棱麻、枝子、排草、老扣、甘松、陈皮、筚拨、香茅草、八角、香叶、玫瑰花、麝香草、月桂花混合放入锅中烘炒5-10分钟，取出，冷却，放入粉碎机中粉碎，得到香料粉，备用；
C、煎煮：加入香料粉30-50倍的水，大火煎煮45-60分钟，然后小火煎煮2-3小时，冷却至室温，得到香料浸泡液，备用；
（3）浸泡鸭蛋：
选取优质的鸭蛋，置于瓷罐或陶罐中，加入中草药浸泡液，加入适量食用盐，置于阴凉处，密封腌制15-20天，然后加入香料浸泡液，埋入泥土中，密封腌制10-15天，取出，得到一种小芸木疏风解表鸭蛋。
所述的中草药浸泡液与香料浸泡液的重量比为5:1。
所述的中草药浸泡液中原料的最佳重量份数为：小芸木50份、羌活鱼20份、气桐子20份、七角风15份、南木香15份、六棱麻13份、飞来蓝10份、大头陈8份、川木香6份、丁香枝5份。
所述的香料浸泡液中原料的最佳重量份数为：草果25份、三奈20份、丁香17份、砂仁15份、香果14份、桂皮13份、六棱麻10份、枝子9份、排草7份、老扣6份、甘松6份、陈皮6份、筚拨6份、香茅草5份、八角5份、香叶5份、玫瑰花5份、麝香草5份、月桂花5份。