NFC果汁饮料生产系统的制作方法

文档序号:12314842阅读:2009来源:国知局

本发明涉及一种果汁生产系统,具体涉及一种NFC果汁生产系统。



背景技术:

果汁是新鲜水果经挑选、清洗、榨出的水果汁液,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维,是水果中最有营养价值的部分,容易被人体吸收,在风味和营养上接近于新鲜水果,素有“液体水果”之称。果汁在发达国家是果品的主要加工形式和消费形式。水果加工成浓缩果汁产品,体积和重量大幅降低,能够有效地降低贮存和运输成本,成为国际贸易的主要水果加工产品。随着我国人民生活水平的逐年提高,人民膳食结构在逐渐发生变化,不仅对果汁的需求显著增加,且对果汁的品质提出了更高的要求,天然、高质量、健康营养的纯果汁和浓缩果汁需求增长超过20%,逐渐成为我国果汁消费的发展趋势和方向。

现有的果汁生产系统,每个工序和步骤分别在不同设备中完成,需要设备多、工艺流程和操作复杂,设备投资和运行成本高。



技术实现要素:

发明目的:本发明的目的是为了克服现有技术中的不足,提供一种一体化自动操作,运行可靠,果汁生产质量高的NFC果汁饮料生产系统。

技术方案:为了解决上述技术问题,本发明所述的NFC果汁饮料生产系统,它包括加工系统和水处理系统;所述加工系统包括水果粗选装置、水果清洗拣选装置、破碎去核装置、榨汁装置、前巴杀装置、酶解装置、前过滤装置、调配装置、后过滤装置、后巴杀装置、无菌灌装装置、灯检装置和成品装置,它们按序连接,所述水果清洗拣选装置与第一供水装置相连,所述调配装置与第二供水装置相连;所述水处理系统包括平衡水池、多功能集水池、调节池、混和塔、SCWO塔、中间调节池、污水反应塔、臭氧池和回用储水池,它们按序连接。

所述破碎去核装置为80目打浆机。

所述榨汁装置为带式榨汁机。

所述前巴杀装置和后巴杀装置都为杀菌机。

所述酶解装置由五个酶解罐组成。

所述前过滤装置为超滤机。

所述调配装置由三个调配罐组成。

所述后过滤装置为80目管道过滤器。

所述SCWO塔为亚临界-超临界水氧化塔。

有益效果:本发明与现有技术相比,其显著优点是:本发明采用加工系统和水处理系统一体化设计,实现整个生产过程零污染排放,整体实现全自动化,生产效率高,各装置配合连接,运行可靠,果汁生产质量高。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。

如图1所示,本发明所述的NFC果汁饮料生产系统,它包括加工系统和水处理系统;所述加工系统包括水果粗选装置1、水果清洗拣选装置2、破碎去核装置3、榨汁装置4、前巴杀装置5、酶解装置6、前过滤装置7、调配装置8、后过滤装置9、后巴杀装置10、无菌灌装装置11、灯检装置12和成品装置13,它们按序连接,所述水果清洗拣选装置2与第一供水装置14相连,所述调配装置8与第二供水装置15相连;所述水处理系统包括平衡水池16、多功能集水池17、调节池18、混和塔19、SCWO塔20、中间调节池21、污水反应塔22、臭氧池23和回用储水池24,它们按序连接;所述破碎去核装置3为80目打浆机;所述榨汁装置4为带式榨汁机;所述前巴杀装置5和后巴杀装置10都为杀菌机;所述酶解装置6由五个酶解罐组成;所述前过滤装置7为超滤机;所述调配装置8由三个调配罐组成;所述后过滤装置9为80目管道过滤器。本发明采用加工系统和水处理系统一体化设计,实现整个生产过程零污染排放,整体实现全自动化,生产效率高,各装置配合连接,运行可靠,果汁生产质量高。

本发明提供了一种思路及方法,具体实现该技术方案的方法和途径很多,以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围,本实施例中未明确的各组成部分均可用现有技术加以实现。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1