一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料的制作方法

文档序号:11785420阅读:463来源:国知局

本发明涉及一种鸡饲料,尤其涉及一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料。



背景技术:

现有的饲料主要是能量饲料+蛋白饲料+添加剂,而能量饲料主要采用玉米,稻米,麦子,薯类等;蛋白饲料主要采用豆粕,鱼粉,菜粕,棉粕,花生粕等;添加剂主要采用维生素,微量元素,矿物质,食盐,氨基酸,药物等。其中鸡饲料中主要采用玉米+豆粕+鱼粉+维生素+微量元素+食盐+药物。由于鸡的消化道很短,约为体长的6倍,而猪的则是体长的14倍,因此,对于鸡而言,饲料消化率偏低,对鸡饲料中需要提供粗纤维多的食物,又要考虑营养成分,特别是鸡肠道中维生素合成少(VB、VK),主要依靠饲料提供。

桃子是一种常见水果,特别是越来越多的地方,农民将桃树作为增产的经济作物来种植,有些地区种植面积大,在进入桃子成熟期后,很难快速销售完,除制作桃子罐头食品等产品外,仍然会产生多余量,烂在地里,伤害了果农。由于桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油,因此是一种极佳的食材,如何让多余的桃子产生经济效益,需要技术支持。



技术实现要素:

为了解决现有技术中存在的问题,本发明的目的是提供一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料。

为达到上述目的,本发明采用的技术方案是:一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料,首先将桃子去核,而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量1~4%的复合菌,搅拌均匀,28~32℃恒温固体发酵,发酵3~7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。

进一步的,所述桃肉、麸皮、豆粕的质量比为1:0.1~0.2: 0.15~0.25,桃肉、麸皮、豆粕混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8~1.2;所述糖水为按照30~50g糖加入1L水的比例混合形成。

进一步的,所述复合菌为酵母菌和乳酸菌,酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:0.5~1。

更进一步的,所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、大豆油、盐、复合多维的组成重量份为:发酵产物10~15、玉米30~35、碎米15~18、麦秕13~15、豆粕8~10、骨粉1~3、沙粒0.8~1.2、复合多维0.02~0.05、盐0.1~0.3。

进一步的,所述鸡饲料直接饲喂。

更进一步的,所述鸡饲料还包含中药原料,所添加中药原料的重量份为0.05~0.2。

本发明的有益效果:将桃肉与麸皮、豆粕一起固体发酵,有效的溶解出微量元素,并将大部分蛋白质转化为氨基酸,得到的多营养发酵产物,与玉米等料混合后饲喂,减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量,鸡爱吃,日饲料减少5%使用量,日增重增加3~5%,既能调节鸡的肠胃功能,促进消化,抑制病菌繁殖,增加鸡的免疫能力,加快鸡的生长,又能提高鸡肉的品质;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。

具体实施方式

实施例1

一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料,首先将桃子去核,而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量1~4%的复合菌,搅拌均匀,28~32℃恒温固体发酵,发酵3~7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。

实施例2

作为实施例1的优化,所述桃肉、麸皮、豆粕的质量比为1:0.1~0.2: 0.15~0.25,桃肉、麸皮、豆粕混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8~1.2;所述糖水为按照30~50g糖加入1L水的比例混合形成。

实施例3

作为实施例1的优化,所述复合菌为酵母菌和乳酸菌,酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:0.5~1。

实施例4

作为实施例1的优化,所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、大豆油、盐、复合多维的组成重量份为:发酵产物10~15、玉米30~35、碎米15~18、麦秕13~15、豆粕8~10、骨粉1~3、沙粒0.8~1.2、复合多维0.02~0.05、盐0.1~0.3。

所述鸡饲料直接饲喂。

实施例5

在实施例1的基础上,所述鸡饲料还包含中药原料,所添加中药原料的重量份为0.05~0.2。

实施例6

作为应用例,所述鸡饲料应用于鸡的所有生长期;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。

通过上述实施例子可以看出,本发明将桃肉与麸皮、豆粕一起固体发酵,有效的溶解出微量元素,并将大部分蛋白质转化为氨基酸,得到的多营养发酵产物,与玉米等料混合后饲喂,减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量,鸡爱吃,日饲料减少5%使用量,日增重增加3~5%,既能调节鸡的肠胃功能,促进消化,抑制病菌繁殖,增加鸡的免疫能力,加快鸡的生长,又能提高鸡肉的品质;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。

申请实施例只是用于说明本申请所公开的技术特征,本领域技术人员通过简单的替换所进行的改变,仍然属于本申请所保护的范围。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1