技术总结
本发明涉及一种枸杞头营养饮料的加工方法，采用的加工步骤主要为，原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明是以枸杞头为主要原料，经过酶解，能够改变原料的组织结构，析出更多营养成分，充分保留了原料内的营养物质，使饮料具有补虚益精，清热止渴，祛风明目等保健功效，同时本方法操作简单、易于实现。
技术研发人员：汪国胜;章军鹏;林一然
受保护的技术使用者：安徽智联管理咨询有限公司
文档号码：201610842989
技术研发日：2016.09.23
技术公布日：2017.05.10