1.一种超临界流体降低脂肪酶活性的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将脂肪酶置于由纤维材料制成的处理容器中;
(2)将装有脂肪酶的处理容器置于超临界流体系统的处理釜中,进行超临界流体处理。
2.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(1)中,所述脂肪酶来自猪胰腺的酶制剂。
3.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(1)中,所述脂肪酶为固体粉末。
4.根据权利要求4所述的处理方法,其特征在于:所述处理容器通过网状框架支撑在所述处理釜中。
5.根据权利要求4所述的处理方法,所述处理容器罩设在所述网状框架外/设置在所述网状框架内。
6.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(2)中,处理温度为30-90℃。
7.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(2)中,超临界流体的压强为8-23MPa。
8.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(2)中,处理时间为1-4h。
9.根据权利要求1所述的处理方法,其特征在于:步骤(2)中,所述超临界流体系统还设有超临界流体循环装置。
10.根据权利要求1-9中任一所述的处理方法,其特征在于:步骤(2)中,所述超临界流体为超临界二氧化碳流体、超临界正己烷流体和超临界丙烷流体中的一种或几种。