技术总结
本实用新型公开了一种双门式热风旋转炉，涉及烘焙设备技术领域，包括炉身，炉身内置风机、加热器和炉膛，所述风机的入风口和出风口均与炉膛连通，所述加热器位于所述风机的出风口处，所述炉身的前面和后面分别开设有大小一致的通入所述炉膛的前门和后门，所述前门和后门相互对齐，所述炉膛的底部设置有转盘，所述转盘处于停止位置时分别与前门和后门对齐。本实用新型的双门式热风旋转炉的前面和后面均设置了炉门，可允许生料入炉和成品出炉不用在同一个炉门进出，优化了生产流程，尤其适合前店后厂式的烘焙作坊使用。
技术研发人员：沈俊锋
受保护的技术使用者：广州市荣麦烘焙食品机械制造有限公司
文档号码：201620560097
技术研发日：2016.06.12
技术公布日：2017.01.04