技术总结
本实用新型公开了一种杀菌锅，其技术方案要点是一种杀菌锅，包括具有开口的锅体和用于封闭开口的锅盖，所述锅盖周向设置有若干凸块，所述锅体设置有若干凹槽，锅盖绕锅体的中心轴转动实现凸块与凹槽的卡嵌和脱离，所述锅体与锅盖之间设置有用于驱动锅盖转动的啮合机构，所述啮合机构包括固定连接于锅盖且沿锅盖边缘设置的啮合部一和转动连接于锅体且与啮合部一呈啮合设置的啮合部二。本实用新型安装简单，主要为工作人员通过啮合部一和啮合部二能够转动锅盖，避免了发生手部打滑，有利于控制锅盖打开或者封闭锅体的开口。
技术研发人员：章瑞华
受保护的技术使用者：浙江农好禽蛋制品有限公司
文档号码：201620988563
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.08.04