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食品天然防腐剂的制作方法
文档序号:11079155
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来源:国知局
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食品天然防腐剂的制造方法与工艺
技术总结
本发明公开了一种食品天然防腐剂,由下述重量份的原料组成:抗氧剂65‑75份、抑菌剂25‑35份;所述的抗氧剂为α‑胡萝卜素、β‑隐黄素、辣椒红中一种或多种的混合物。本发明的食品天然防腐剂,添加天然安全抗氧剂和抑菌剂,协同增效,无毒无副作用,稳定性好,可在避光处长期保存。不受温度、pH影响,可显著延长产品保质期,提高食品安全性。
技术研发人员:
李光;沈斌
受保护的技术使用者:
李光
文档号码:
201710035804
技术研发日:
2017.01.18
技术公布日:
2017.05.10
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