含低聚糖的宠物食品及使用方法

相关申请的交叉引用

本申请要求2018年8月8日提交的美国临时申请序列第62/716,191号的优先权，该临时申请的内容通过引用在此全部并入本文。

本公开的主题涉及用于诸如家养动物(domesticanimal)或宠物(如猫或狗)的动物的包含低聚糖的食品。

背景技术：

乳低聚糖(milkoligosaccharide，mo)是乳中除乳糖、蛋白质和脂肪外最丰富的成分之一。某些低聚糖可以为存在于胃肠道中的益生菌提供食物，从而减少病原微生物的定植，并促进肠道微生物组(microbiome)的健康。因此，需要含有合适含量的低聚糖的动物食品以促进动物健康和免疫。

技术实现要素：

本公开的主题提供了一种包含至少一种低聚糖的伴侣动物食品。在某些非限制性的实施方式中，所述至少一种低聚糖选自由3'-岩藻糖基乳糖(3’-fusosyllactose，3'fl)、二岩藻糖基-对-乳糖-n-六糖ii(difucosyl-para-lacto-n-hexoaseii，dfplnhii)、乳糖-二岩藻糖基-四糖(lacto-difucosyl-tetraoseldft)、二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(difucosyllacto-n-hexaoseb，dflnhb)、乳糖-n-新六糖(lacto-n-neohexaose，lnnh)、3'-唾液乳糖(3’-sialyllactose，3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose，2'fl)、6'-唾液乳糖(6’-sialyllactose，6'sl)、乳糖-n-新四糖(lacto-n-neotetraose，lnnt)、乳糖-n-四糖(lacto-n-tetraose，lnt)、乳糖-n-岩藻五糖ii(lacto-n-fucopentaoseii，lnfpii)、岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iii(fucosyl-paralacto-n-hexaoseiii，iflnhiii)、单岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iv(monofucosyl-paralacto-n-hexaoseiv，mfplnhiv)、乳糖-n-六糖(lacto-n-hexaose，lnh)、唾液-乳糖-n-新六糖ii(sialyl-lacto-n-neohexaoseii，s-lnnhii)以及对乳糖-n-六糖(para-lacto-n-hexaose，plnh)或它们的任意组合所组成的组。在某些实施方式中，所述伴侣动物是猫科动物或犬科动物。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含低聚糖二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)和乳糖-n-新六糖(lnnh)。在某些实施方式中，伴侣动物是猫科动物。在某些实施方式中，所述伴侣动物食品还包含选自由3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)、乳糖-n-新四糖(lnnt)、乳糖-n-四糖(lnt)、乳糖-n-岩藻五糖ii(lnfpii)、岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iii(iflnhiii)、单岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iv(mfplnhiv)、乳糖-n-六糖(lnh)、唾液-乳糖-n-新六糖ii(s-lnnhii)、3'-岩藻糖基乳糖(3'fl)、二岩藻糖基-对-乳糖-n-六糖ii(dfplnhii)、乳糖-二岩藻糖基-四糖(ldft)、对-乳糖-n-六糖(plnh)及它们的任意组合所组成的组中的低聚糖。在某些实施方式中，所述低聚糖进一步包括3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)和乳糖-n-新四糖(lnnt)中的一种或多种。在某些实施方式中，低聚糖在最终食品中的总浓度是约0.3g/l至约5.0g/l。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含低聚糖2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)和乳糖-n-新四糖(lnnt)。在某些实施方式中，所述伴侣动物食品还包含选自由二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)、乳糖-n-新六糖(lnnh)、3'-唾液乳糖(3'sl)、6'-唾液乳糖(6'sl)、乳糖-n-四糖(lnt)、乳糖-n-岩藻五糖ii(lnfpii)、岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iii(iflnhiii)、单岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iv(mfplnhiv)、乳糖-n-六糖(lnh)、唾液-乳糖-n-新六糖ii(s-lnnhii)、3'-岩藻糖基乳糖(3'fl)、二岩藻糖基-对-乳糖-n-六糖ii(dfplnhii)、乳糖-二岩藻糖基-四糖(ldft)、对-乳糖-n-六糖(plnh)及其任意组合所组成的组中的低聚糖。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含低聚糖3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)和6'-唾液乳糖(6'sl)，其中所述伴侣动物是犬科动物，并且低聚糖在最终食品中的总浓度是约0.3g/l至约5.0g/l。在某些实施方式中，低聚糖在最终食品中的总浓度是约1.2g/l至约2.2g/l。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含低聚糖二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)、3'-唾液乳糖(3'sl)和乳糖-n-新六糖(lnnh)，其中低聚糖在最终食品中的总浓度是约0.3g/l至约5.0g/l。在某些实施方式中，dflnhb、3'sl和lnnh分别是约8比约6比约5的重量比。在某些实施方式中，伴侣动物是猫科动物。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，所述伴侣动物食品包含低聚糖3'-唾液乳糖(3'sl)、乳糖-n-新四糖(lnnt)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)和乳糖-n-四糖(lnt)，其中低聚糖在最终食品中的总浓度是约0.5g/l至约1.5g/l。在某些实施方式中，所述3'sl、lnnt、2'fl和lnt分别是约6比约3比约0.6比约0.1的重量比。在某些实施方式中，伴侣动物是猫科动物或犬科动物。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含低聚糖3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)和乳糖-n-新四糖(lnnt)，其中低聚糖在最终食品中的总浓度是约0.01g/l至约1.5g/l。在某些实施方式中，所述3'sl、2'fl、6'sl和lnnt分别是约46比约23比约17比约0.4的重量比。在某些实施方式中，伴侣动物是犬科动物。

在某些实施方式中，所述伴侣动物食品还包含益生菌。

本公开的主题提供了一种伴侣动物食品，其包含：a)至少一种选自由二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)、乳糖-n-新六糖(lnnh)、3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)、乳糖-n-新四糖(lnnt)、乳糖-n-四糖(lnt)、乳糖-n-岩藻五糖ii(lnfpii)、岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iii(iflnhiii)、单岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iv(mfplnhiv)、乳糖-n-六糖(lnh)、唾液-乳糖-n-新六糖ii(s-lnnhii)、3'-岩藻糖基乳糖(3'fl)、二岩藻糖基-对-乳糖-n-六糖ii(dfplnhii)、乳糖-二岩藻糖基-四糖(ldft)和对-乳糖-n-六糖(plnh)所组成的组中的低聚糖；以及b)益生菌。在某些实施方式中，所述伴侣动物食品包含至少两种低聚糖。在某些实施方式中，所述伴侣动物食品包含至少三种低聚糖。在某些实施方式中，所述伴侣动物是猫科动物或犬科动物。

在某些实施方式中，该益生菌是猫科动物益生菌。在某些实施方式中，该益生菌是犬科动物益生菌。在某些实施方式中，该益生菌选自由来自乳酸菌(lacticacidbacteria)的任何生物体所组成的组中，且更具体地来自以下菌属(bacterialgenera)：乳球菌属(lactococcusspp.)、小球菌属(pediococcusspp.)、双歧杆菌属(bifidobacteriumspp.)(例如，长双歧杆菌(b.longum)、分叉双歧杆菌(b.bifidum)、假长双歧杆菌(b.pseudolongum)、动物双歧杆菌(b.animalis))、乳杆菌属(lactobacillusspp.)(例如，保加利亚乳杆菌(l.bulgaricus)、嗜酸乳杆菌(l.acidophilus)、短乳杆菌(l.brevis)、干酪乳酸杆菌(l.casei)、鼠李糖乳杆菌(l.rhamnosus)、植物乳杆菌(l.plantarum)、罗伊氏乳杆菌(l.reuteri)、发酵乳杆菌(l.fermentum))、肠球菌属(enterococcusspp)(如屎肠球菌(e.faecium))、普雷沃菌属(prevotellaspp.)、梭杆菌属(fusobacteriaspp.)、拟普雷沃菌属(alloprevotellaspp.)、拟杆菌属(bacteroidesspp.)及它们的任意组合。

在某些实施方式中，所述伴侣动物食品还包含食物添加剂。在某些实施方式中，所述食物添加剂选自风味组合物、稳定剂、增稠剂及它们的任意组合。

在某些实施方式中，所述伴侣动物食品包含5-40％的蛋白质、5-45％的脂肪以及15-25％的碳水化合物。

在某些实施方式中，所述伴侣动物小于约52日龄。在某些实施方式中，所述伴侣动物小于约40日龄。在某些实施方式中，所述伴侣动物是犬科动物并且小于约38日龄。在某些实施方式中，所述伴侣动物是猫科动物并且小于约36日龄。在某些实施方式中，所护伴侣动物小于约10日龄。在某些实施方式中，所述伴侣动物小于约4日龄。

在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度在喂养伴侣动物的过程中降低。在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度在喂养伴侣动物的过程中增加。在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度根据伴侣动物的年龄而调整(modified)。

在某些实施方式中，所述伴侣动物食品是食物补充剂。在某些实施方式中，所述伴侣动物食品呈粉剂、片剂或液体的形式。

本公开的主题提供了前述权利要求中任一项所述的伴侣动物食品用于提升免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症的用途。

本公开的主题提供了一种用于提升伴侣动物的免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症的方法，该方法包括将有效量的本公开的伴侣动物食品施用于有需要的伴侣动物。

本公开的主题提供了一种增加伴侣动物中的益生菌的方法，包括将有效量的本文所公开的伴侣动物食品施用于有需要的伴侣动物。

本公开的主题提供了一种用于调整伴侣动物中的胃肠道(gastrointestinal，gi)微生物组(microbiome)的方法，其包括将有效量的本文所公开的伴侣动物食品施用于有需要的伴侣动物。在某些实施方式中，所述伴侣动物是猫科动物或犬科动物。在某些实施方式中，所述伴侣动物患有消化系统紊乱(digestivedisorder)和/或炎症。

本公开的主题提供了一种提升伴侣动物的免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症的方法，所述方法包括将低聚糖2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)和乳糖-n-新四糖(lnnt)施用于有需要的伴侣动物。在某些实施方式中，所述2'fl的剂量是每天约100mg/kg体重至每天约1000mg/kg体重，且lnnt的剂量是每天约10mg/kg体重至每天约30mg/kg体重。在某些实施方式中，所述伴侣动物是犬科动物。在某些实施方式中，所述犬科动物小于38日龄。

本公开的主题提供了一种提升伴侣动物的免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症的方法，所述方法包括将选自由3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)及它们的任意组合所组成的组中的低聚糖施用于有需要的伴侣动物。在某些实施方式中，低聚糖的剂量是每天约10mg/kg体重至每天约50mg/kg体重。在某些实施方式中，所述伴侣动物是犬科动物或猫科动物。

本公开的主题提供了一种制备本文公开的伴侣动物食品的方法，该方法包括将所述低聚糖与蛋白质源、碳水化合物源、脂肪源或它们的任意组合混合，从而制备伴侣动物食品。

附图说明

图1描述了测定乳(milk)中低聚糖含量的示例性工作流程。

图2描述了人乳、犬科动物乳和猫科动物乳中低聚糖总浓度的比较。

图3描述了猫科动物乳中低聚糖的概况(oligosaccharideprofile)。

图4描述了犬科动物乳中低聚糖的概况(oligosaccharideprofile)。

具体实施方式

迄今为止，仍然需要包含合适含量的低聚糖的动物食品以改善健康和/或并提升免疫力。本申请涉及包含一种或多种低聚糖的伴侣动物食品以及使用这种食品改善伴侣动物的健康和/或提升伴侣动物的免疫力的方法。在某些实施方式中，低聚糖存在于动物乳中或类似于乳的低聚糖的变体或衍生物。在某些实施方式中，低聚糖可以被伴侣动物或伴侣动物的益生菌消耗，从而改善伴侣动物的健康。

为了清楚起见，而不是以限制的方式，本公开主题的详细描述分为以下几个小节。

1.定义；

2.低聚糖；

3.使用方法；以及

4.最终产品。

1.定义

本说明书中使用的术语在本发明的背景中和在使用每个术语的特定背景中通常具有它们在本领域中的普通含义。某些术语在下面或说明书中的其它地方讨论，以向从业者提供对描述本发明的方法和组合物以及如何制备和使用它们的额外指导。

如本文所用，当与权利要求和/或说明书中的“包括”一起使用时，词语“一个(a)”或“一个(an)”的使用可以表示“一个”，但是它也与“一个或多个”、“至少一个”和“一个或多于一个”一致。此外，术语“具有”、“包括”、“含有”和“包含”是可互换的，并且本领域技术人员认识到这些术语是开放式术语。

术语“约”或“大约”意指在本领域普通技术人员确定的特定值的可接受误差范围内，其将部分取决于如何测量或确定该值，即，测量系统的限制。例如，根据本领域的实践，“约”可以表示在3个或多于3个标准偏差内。或者，“约”可以表示给定值的至多20％、优选至多10％、更优选至多5％、更优选至多1％的范围。或者，特别是对于生物系统或过程，该术语可以表示值的数量级内，优选地在5倍内，更优选地在2倍内。

术语“有效治疗”或物质的“有效量”是指足以产生有益的或期望的结果(包括临床结果)的治疗或物质的量，且因此，“有效治疗”或“有效量”取决于所应用的上下文。在施用组合物以提升免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症的上下文中，本文所述组合物的有效量是足以提升免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症，以及减轻症状和/或减小消化系统紊乱和/或炎症的可能性的量。本文所述的有效治疗是一种足以提升免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症，以及减轻症状和/或减小消化系统紊乱和/或炎症的可能性的治疗。该减轻可以是消化系统紊乱或炎症的症状的严重度，或消化系统紊乱或炎症的可能性减少1％、5％、10％、20％、30％、40％、50％、60％、70％、80％、90％、95％、98％或99％。有效量可以以一次或多次给药中施用。本文所述的有效治疗的可能性是指治疗有效的概率，即足以治疗或改善消化系统紊乱和/或炎症，以及减轻症状。

正如本文中使用的，并且如本领域熟知的，“治疗”是用于获得有益的或期望的结果(包括临床结果)的方法。就本主题而言，有益的或期望的临床结果包括但不限于缓和或改善一种或多种症状、减轻紊乱的程度、稳定(即不恶化)紊乱的状态、预防紊乱、延迟或减缓紊乱的进展、和/或改善或缓解紊乱的状态。减轻可以是并发症或症状的严重程度减少1％、5％、10％、20％、30％、40％、50％、60％、70％、80％、90％、95％、98％或99％。“治疗”也可以指与不接受治疗时的预期生存期相比，延长生存期。

正如本文中使用的，并且如本领域所熟知的，“益生菌”是包含食用时可提供健康益处的微生物的制剂或组合物。微生物包括但不限于细菌、真菌、酵母和古菌。在某些实施方式中，益生菌可以调整gi系统中的微生物组，以增强gi系统中的微生物组的平衡，例如，通过作为有益微生物的增加种群的接种物，和/或通过拮抗有害微生物的生长。在某些实施方式中，益生菌是动物益生菌，例如，猫科动物益生菌或犬科动物益生菌。

正如本文中使用的，且本领域所熟知的，“益生元(prebiotic)”是能够诱导一种或多种有益的微生物(例如一种或多种益生菌，例如细菌、真菌、酵母和古菌)生长或活性的物质或成分。在某些实施方式中，益生元可以调整gi系统中的微生物组，以增强gi系统中微生物组的平衡。在某些实施方式中，该益生菌对动物是不可消化的。在某些实施方式中，益生元可以诱导一种或多种动物的益生菌，例如猫科动物益生菌或犬科动物益生菌的生长或活性。

术语“宠物食物”或“宠物食物组合物”或“宠物食品”或“最终宠物食品”是指旨在供伴侣动物，例如猫、狗、豚鼠、兔、鸟或马食用的产品或组合物。例如，但不限于此，伴侣动物可以是“家养的”狗，如家犬(canislupusfamiliaris)。在某些实施方式中，伴侣动物可以是“家养的”猫，例如家猫(felisdomesticus.)。“宠物食物”或“宠物食物组合物”或“宠物食品”或“最终宠物食品”包括任何食物、饲料、零食、食物补充剂、液体、饮料、零食、玩具(可咀嚼的和/或可消耗的玩具)、代餐或膳食替代。

2.低聚糖

本公开的主题提供了一种包含一种或多种低聚糖的食品组合物。在某些实施方式中，一种或多种低聚糖选自存在于猫科动物乳中的低聚糖或其变体或衍生物。在某些实施方式中，一种或多种低聚糖选自存在于犬科动物乳中的低聚糖或其变体或衍生物。在某些实施方式中，一种或多种低聚糖可以是不存在于猫科动物乳或犬科动物乳中但可以被猫科动物或犬科动物安全食用的低聚糖。在某些实施方式中，一种或多种低聚糖可以是3'-岩藻糖基乳糖(3'fl)、二岩藻糖基-对-乳糖-n-六糖ii(dfplnhii)、乳糖-二岩藻糖基-四糖(ldft)、二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)、乳糖-n-新六糖(lnnh)、3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)、乳糖-n-新四糖(lnnt)、乳糖-n-四糖(lnt)、乳糖-n-岩藻五糖ii(lnfpii)、岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iii(iflnhiii)、单岩藻糖基-对乳糖-n-六糖iv(mfplnhiv)、乳糖-n-六糖(lnh)、唾液-乳糖-n-新六糖ii(s-lnnhii)或对乳糖-n-六糖(plnh)。

在某些实施方式中，所述食品组合物包含至少两种本文公开的低聚糖。在某些实施方式中，食品组合物包含至少三种低聚糖。在某些实施方式中，食品组合物包含至少四种、五种、六种、七种、八种或更多种低聚糖。在某些实施方式中，食品组合物中任意两种低聚糖之间的重量比可以从约0.001:1到约1000:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中任意两种低聚糖之间的比是约0.01:1至约100:1、约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中任意两种低聚糖之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中任意两种低聚糖之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。

在某些实施方式中，食品组合物包含一种或多种选自由二岩藻糖基乳糖-n-六糖b(dflnhb)、乳糖-n-新六糖(lnnh)、3'-唾液乳糖(3'sl)、2'-岩藻糖基乳糖(2'fl)、6'-唾液乳糖(6'sl)、乳糖-n-新四糖(lnnt)、乳糖-n-四糖(lnt)及它们的任意组合所组成的组中的低聚糖。在某些实施方式中，食品组合物包含在猫食品中。在某些实施方式中，食品组合物包含在狗食品中。

在某些实施方式中，食品组合物包含dflnhb和lnnh。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和lnnh之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和lnnh之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和lnnh之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和lnnh之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。

在某些实施方式中，食品组合物还包含lnnt、3'sl或2'fl中的一种或多种。在某些实施方式中，食品组合物包含dflnhb、lnnh和3'sl。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和3'sl之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和3'sl之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和3'sl之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中dflnhb和3'sl之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，dflnhb、3'sl和lnnh分别是约8比约6比约5的重量比。

在某些实施方式中，食品组合物包含3'sl、2'fl和6'sl。在某些实施方式中，食品组合物还包含lnnt、3'sl或2'fl中的一种或多种。在某些实施方式中，食品组合物包含3'sl、2'fl、6'sl和lnnt。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和6'sl之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和6'sl之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和6'sl之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和6'sl之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的重量比可以从约0.001:1到约1000:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约0.002:1至约500:1、约0.003:1至约300:1、约0.005:1至约200:1、约0.01:1至约100:1、约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，3'sl、2'fl、6'sl和lnnt分别是约46比约23比约17比约0.4的重量比。

在某些实施方式中，食品组合物包含3'sl、lnnt、2'fl和lnt。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnnt之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和2'fl之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnt之间的重量比可以从约0.001:1到约1000:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnt之间的比是约0.002:1至约500:1、约0.003:1至约300:1、约0.005:1至约200:1、约0.01:1至约100:1、约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnt之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中3'sl和lnt之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。在某些实施方式中，3'sl、lnnt、2'fl和lnt分别是约6比约3比约0.6比约0.1的重量比。

在某些实施方式中，食品组合物包含2'fl和lnnt。在某些实施方式中，食品组合物中2'fl和lnnt之间的重量比可以从约0.01:1到约100:1变化。在某些实施方式中，食品组合物中2'fl和lnnt之间的比是约0.02:1至约50:1、约0.05:1至约20:1、约0.1:1至约10:1、约0.2:1至约5:1、约0.5:1至约2:1，或其任何中间的范围或比。在某些实施方式中，食品组合物中2'fl和lnnt之间的比是约10:1、约9:1、约8:1、约7:1、约6:1、约5:1、约4:1、约3:1、约2:1、约1.9:1、约1.8:1、约1.7:1、约1.6:1、约1.5:1、约1.4:1、约1.3:1、约1.2:1、约1.1:1、约1:1或其任何中间的比。在某些实施方式中，食品组合物中2'fl和lnnt之间的比是约1:1.1、约1:1.2、约1:1.3、约1:1.4、约1:1.5、约1:1.6、约1:1.7、约1:1.8、约1:1.9、约1:2、约1:3、约1:4、约1:5、约1:6、约1:7、约1:8、约1:9、约1:10或其任何中间的比。食品组合物中2'fl和lnnt之间的重量比是约7:1至约8:1。

在某些实施方式中，食品组合物包含由2个半乳糖部分(galactosemoieties)和1个六糖部分(hexosemoiety)组成的低聚糖。在某些实施方式中，半乳糖部分彼此共价连接。在某些实施方式中，至少一个半乳糖部分是α-半乳糖形式。在某些实施方式中，至少一个半乳糖部分为β-半乳糖形式。在某些实施方式中，六糖部分是葡萄糖部分。

3.使用方法

在某些非限制性的实施方式中，本公开的主题提供了一种用于改善有需要的伴侣动物的健康的方法。在某些实施方式中，该方法可以提升伴侣动物的免疫力、改善消化系统功能和/或减少炎症。在某些非限制性的实施方式中，本公开的主题提供了一种用于调整伴侣动物的胃肠道(gi)微生物组的方法。在某些非限制性的实施方式中，本公开的主题提供了一种用于维持和/或增加伴侣动物中的益生菌的方法。在某些实施方式中，该方法包括施用有效量的本文公开的包含任何低聚糖的伴侣动物食品。在某些实施方式中，该低聚糖可以被益生菌消耗。在某些实施方式中，伴侣动物食品还包括益生菌。

在某些非限制性的实施方式中，所述伴侣动物是猫科动物(如家养猫)或犬科动物(如家养狗)。

在某些非限制性的实施方式中，伴侣动物处于消化系统紊乱和/或炎症的风险中。在某些非限制性的实施方式中，不知道伴侣动物处于消化系统紊乱和/或炎症的风险中。在某些非限制性的实施方式中，伴侣动物患有消化系统紊乱和/或炎症。在某些非限制性的实施方式中，不知道伴侣动物患有消化系统紊乱和/或炎症。在某些非限制性的实施方式中，伴侣动物正在接受消化系统紊乱和/或炎症的治疗。在某些非限制性的实施方式中，该治疗是饮食疗法。在某些实施方式中，消化系统紊乱可以是肠易激综合征、便秘、胃炎、结肠炎、炎性肠病、胃肠溃疡、出血性胃肠炎、腹泻、抗生素相关腹泻、急性或慢性肠病和坏死性肠炎。

在某些实施方式中，该益生菌是猫科动物益生菌。在某些实施方式中，动物益生菌是犬科动物益生菌。在某些实施方式中，益生菌是双歧杆菌乳酸菌(bifidobacteriumlacticacidbacterium)和/或肠球菌(enterococcus)。在某些实施方式中，该益生菌选自由来自乳酸菌中的任何生物体所组成的组中，且更具体地来自以下菌属；乳球菌属(lactococcusspp.)、小球菌属(pediococcusspp.)、双歧杆菌属(bifidobacteriumspp.)(如长双歧杆菌(b.longum)、分叉双歧杆菌(b.bifidum)、假长双歧杆菌(b.pseudolongum)、动物双歧杆菌(b.animalis))、乳杆菌属(lactobacillusspp.)(如保加利亚乳杆菌(l.bulgaricus)、嗜酸乳杆菌(l.acidophilus)、短乳杆菌(l.brevis)、干酪乳酸杆菌(lcasei)、鼠李糖乳杆菌(l.rhamnosus)、植物乳杆菌(l.plantarum)、罗伊氏乳杆菌(l.reuteri)、发酵乳杆菌(l.fermentum))、肠球菌属(enterococcusspp.)(如屎肠球菌(e.faecium))、普雷沃菌属(prevotellaspp.)、梭杆菌属(fusobacteriaspp.)、拟普雷沃菌属(alloprevotellaspp.)、拟杆菌属(bacteroidesspp.)及它们的任意组合。

在某些实施方式中，益生菌的种群可以在处理后增加至少约5％、至少约10％、至少约20％、至少约30％、至少约40％、至少约50％、至少约100％、至少约200％、至少约300％、至少约500％、至少约1000％。在某些实施方式中，益生菌的种群可以在处理后增加至少约20倍、至少约50倍、至少约100倍、至少约500倍、至少约1000倍、至少约5000倍、至少约10000倍或更多。在某些实施方式中，益生菌的种群可以在处理开始后约1天、约2天、约3天、约4天、约5天、约6天、约1周、约2周、约3周、约4周、约1月龄、约2月龄或约3月龄内测量。

在某些实施方式中，伴侣动物小于约1年龄、小于约11月龄、小于约10月龄、小于约9月龄、小于约8月龄、小于约7月龄、小于约6月龄、小于约5月龄、小于约4月龄、小于约3月龄、小于约2月龄或小于约1月龄。在某些实施方式中，伴侣动物小于约10周龄、小于约9周龄、小于约8周龄、小于约7周龄、小于约6周龄、小于约5周龄、小于约4周龄、小于约3周龄、小于约2周龄或小于约1周龄。在某些实施方式中，伴侣动物小于约10日龄、小于约9日龄、小于约8日龄、小于约7日龄、小于约6日龄、小于约5日龄、小于约4日龄、小于约3日龄、小于约2日龄或小于约1日龄。

在某些情况下，伴侣动物在约1日龄和约10周龄之间、在约2日龄和约9周龄之间、在约3日龄和约8周龄之间、在约4日龄和约7周龄之间、在约4日龄和约6周龄之间、在约1日龄和约5周龄之间、在约1日龄和约4周龄之间、在约1日龄和约3周龄之间、在约1日龄和约2周龄之间，或在约1日龄和约1周龄之间。

在某些情况下，伴侣动物大于约1日龄、大于约2日龄、大于约3日龄、大于约4日龄、大于约5日龄、大于约6日龄、大于约1周龄、大于约2周龄、大于约3周龄、大于约4周龄、大于约1月龄、大于约2月龄、大于约3月龄、大于约4月龄、大于约5月龄、大于约6月龄、大于约1年龄、大于约2年龄、大于约3年龄、大于约4年龄，或大于约5年龄。

在某些实施方式中，伴侣动物在约1月龄到约1年龄之间、在约1年龄到约2年龄之间、在约2年龄到约3年龄之间、在约3年龄到约4年龄之间、在约4年龄到约5年龄之间、在约5年龄到约10年龄之间，或在约10年龄到约15年龄之间。

在某些实施方式中，伴侣动物是犬科动物并且小于约38日龄。在某些实施方式中，伴侣动物是猫科动物且小于约36日龄。在某些实施方式中，伴侣动物小于约10日龄。在某些实施方式中，伴侣动物小于约4日龄。

在某些实施方式中，伴侣动物食品可以每天20次到每天1次、每天10次到每天1次，或每天5次到每天1次喂给伴侣动物。在某些实施方式中，伴侣动物食品可以每天一次、每天两次、每天三次、每天4次、每天5次、每天6次、每天7次、每天8次、每天9次、每天10次或更多次喂给伴侣动物。在某些实施方式中，伴侣动物食品可以每两天一次、每三天一次、每四天一次、每五天一次、每六天一次、每周一次、每两周一次、每三周一次或每月一次喂给伴侣动物。在某些实施方式中，伴侣动物食品可以以恒定的方式喂给动物，例如，动物以恒定供应的的伴侣动物食品为食。

在某些实施方式中，低聚糖的剂量在每天约1mg/kg体重和每天约5000mg/kg体重之间。在某些实施方式中，低聚糖的剂量在每天约5mg/kg体重和每天约1000mg/kg体重之间，在每天约10mg/kg体重和每天约500mg/kg体重之间、在每天约10mg/kg体重和每天约250mg/kg体重之间、在每天约10mg/kg体重和每天约200mg/kg体重之间、在每天约20mg/kg体重和每天约100mg/kg体重之间、在每天约20mg/kg体重和每天约50mg/kg体重之间或其任何中间的范围。在某些实施方式中，低聚糖的剂量是每天至少约1mg/kg体重、每天至少约5mg/kg体重、每天至少约10mg/kg体重、每天至少约20mg/kg体重、每天至少约50mg/kg体重、每天至少约100mg/kg体重、每天至少约200mg/kg体重或更多。在某些实施方式中，低聚糖的剂量是每天不超过约5mg/kg体重、每天不超过约10mg/kg体重，每天不超过约20mg/kg体重、每天不超过约50mg/kg体重、每天不超过约100mg/kg体重、每天不超过约200mg/kg体重、每天不超过约500mg/kg体重或更多。

在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度在喂给伴侣动物的过程中减小。在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度在喂给伴侣动物的过程中增大。在某些实施方式中，至少一种低聚糖的浓度基于伴侣动物的年龄而调整。

4.最终产品

本公开的主题提供了一种包含本文公开的一种或多种低聚糖的食品。在某些实施方式中，食品包含至少两种本文公开的低聚糖。在某些实施方式中，食品包含至少三种低聚糖。在某些实施方式中，食品包含至少四种、五种、六种、七种、八种或更多种低聚糖。

在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的量是约0.1mg至约5000mg的每日食用剂量或单位剂量。例如，且不以限制的方式，低聚糖的量可以是约1mg至约1000mg的每日食用剂量或单位剂量、约10mg至约500mg的每日食用剂量或单位剂量、约10mg至约300mg的每日食用剂量或单位剂量、约10mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约20mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约30mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约40mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约150mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约140mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约130mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约120mg的每日食用剂量或单位剂量、约50mg至约100mg的每日食用剂量或单位剂量、约20mg至约100mg的每日食用剂量或单位剂量、约10mg至约50mg的每日食用剂量或单位剂量、约100mg至约150mg的每日食用剂量或单位剂量、约150mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量、约100mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量，约100mg至约300mg的每日食用剂量或单位剂量、约100mg至约400mg的每日食用剂量或单位剂量、约100mg至约500mg的每日食用剂量或单位剂量、约200mg至约500mg的每日食用剂量或单位剂量、约300mg至约500mg的每日食用剂量或单位剂量、约200mg至约800mg的每日食用剂量或单位剂量，或约500mg至约1000mg的每日食用剂量或单位剂量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的量为约10mg至约200mg的每日食用剂量或单位剂量，如约50mg的每日食用剂量或单位剂量。

在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的量是伴侣动物食品的约0.001％至约10％的重量/重量。例如，且不以限制的方式，低聚糖可以是约0.001％至约0.01％重量/重量的量、约0.01％至约0.1％重量/重量的量、约0.1％至约1％重量/重量的量、约1％至约10％重量/重量的量、约0.01％至约0.5％重量/重量的量、约0.01％至约0.25％重量/重量的量、约0.01％至约0.2％重量/重量的量、约0.01％至约0.15％重量/重量的量、约0.01％至约0.1％重量/重量的量、约0.01％至约0.05％重量/重量的量、约0.1％至约0.15％重量/重量的量、约0.1％至约0.2％重量/重量的量、约0.1％至约0.25％重量/重量的量、约0.1％至约0.5％重量/重量的量、约0.5％至约1％重量/重量的量、约0.1％至约2％重量/重量的量、约0.1％至约5％重量/重量的量、约0.1％至约10％重量/重量的量、约2％至约10％重量/重量的量以及约5％至约10％重量/重量的量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖是不超过约0.5％重量/重量的量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖是不超过约0.2％重量/重量的量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖是不超过约0.15％重量/重量的量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖是不超过约0.1％重量/重量的量。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖是不超过约0.05％重量/重量的量。

在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度是伴侣动物食品的约0.001g/l至约100g/l。例如，且不以限制的方式，低聚糖的总浓度可以是约0.01g/l至约0.1g/l、约0.1g/l至约1g/l、约1g/l至约10g/l、约10g/l至约100g/l、约0.1g/l至约5g/l、约0.1g/l至约2.5g/l、约0.1g/l至约2g/l、约0.1g/l至约1.5g/l、约0.1g/l至约1g/l、约0.1g/l至约0.5g/l、约1g/l至约1.5g/l、约1g/l至约2g/l、约1g/l至约2.5g/l、约1g/l至约5g/l、约5g/l至约10g/l、约1g/l至约20g/l、约1g/l至约50g/l、约0.1g/l至约10g/l、约0.2g/l至约10g/l，以及约0.5g/l至约10g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度不超过约5g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度不超过约2g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度不超过约1.5g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度不超过约1g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度不超过约0.5g/l。在某些实施方式中，伴侣动物食品中的低聚糖的总浓度是伴侣动物食品的约0.3g/l至约5.0g/l、约1.2g/l至约2.2g/l、约0.5g/l至约1.5g/l、约0.01g/l至约1.5g/l。

在某些实施方式中，本公开的主题的制剂可以进一步包含额外的活性剂。可以存在于本公开的主题的制剂内的额外的活性剂的非限制性实例包括营养剂(例如氨基酸、肽、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖、核酸、核苷酸、维生素、矿物质等)、益生元(prebiotic)、益生菌(probiotic)、抗氧化剂和/或改善动物健康的剂。

在某些实施方式中，食品包含一种或多种动物益生菌。在某些实施方式中，至少一种动物益生菌可以以食品中包含的至少一种低聚糖为食。在某些实施方式中，动物益生菌是猫科动物益生菌。在某些实施方式中，动物益生菌是犬科动物益生菌。在某些实施方式中，益生菌是双歧杆菌(bifidobacterium)、乳酸菌(lacticacidbacterium)和/或肠球菌(enterococcus)。在某些实施方式中，该益生菌选自由来自乳酸菌中的任何生物体所组成的组，更具体地说，选自以下细菌属；乳球菌属(lactococcusspp.)、小球菌属(pediococcusspp.)、双歧杆菌属(bifidobacteriumspp.)(例如，如长双歧杆菌(b.longum)分叉双歧杆菌(b.bifidum)、假长双歧杆菌(b.pseudolongum)、动物双歧杆菌(b.animalis))、乳杆菌属(lactobacillusspp.)(如保加利亚乳杆菌(l.bulgaricus)、嗜酸乳杆菌(l.acidophilus)、短乳杆菌(l.brevis)、干酪乳酸杆菌(lcasei)、鼠李糖乳杆菌(l.rhamnosus)、植物乳杆菌(l.plantarum)、罗伊氏乳杆菌(l.reuteri)、发酵乳杆菌(l.fermentum))、肠球菌属(enterococcusspp.)(如屎肠球菌(e.faecium)、普雷沃菌属(prevotellaspp.)、梭杆菌属(fusobacteriaspp.)、拟普雷沃菌属(alloprevotellaspp.)及它们的任意组合。在某些实施方式中，以每天约1个菌落形成单位(colonyformingunit，cfu)至约1000亿cfu的量将益生菌施用于伴侣动物，以维持gi微生物菌群。在某些实施方式中，以每天约1个菌落形成单位(cfu)至约200亿cfu的量将益生菌施用于伴侣动物，以维持gi微生物菌群。在某些实施方式中，以每天约10亿cfu至约200亿cfu的量将益生菌施用于伴侣动物，以维持gi微生物菌群。在某些实施方式中，以每天约0.1亿(0.01billion)至约1000(100billion)亿活菌的量将益生菌施用于伴侣动物。在某些实施方式中，以每天约1亿至约100亿活菌的量将益生菌施用于伴侣动物。

在某些实施方式中，可以包括额外的益生元，例如低聚果糖(fructooligosaccharides，fos)、低聚木糖(xylooligosaccharides，xos)、低聚半乳糖(galactooligosaccharides，gos)、葡聚糖(glucans)、半乳聚糖(galactans)、阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)、菊粉(inulin)和/或低聚甘露糖(mannooligosaccharides)。在某些实施方式中，额外的益生菌以足以积极刺激gi微生物菌群和/或导致一种或多种益生菌增殖的量施用。

在某些实施方式中，伴侣动物食品可以进一步包含本领域中已知的添加剂。在某些实施方式中，这些添加剂以不损害本公开的主题所提供的目的和效果的量存在。所设想的添加剂的实例包括但不限于对提升健康有功能益处的物质、具有稳定作用的物质、感官物质、加工助剂、提高适口性的物质、着色物质和提供营养益处的物质。在某些实施方式中，稳定化物质包括但不限于倾向于延长产品的保质期的物质。在某些实施方式中，这些物质包括但不限于防腐剂、增效剂和螯合剂、包装气体、稳定剂、乳化剂、增稠剂、胶凝剂和保湿剂。在某些实施方式中，乳化剂和/或增稠剂包括例如明胶、纤维素醚、淀粉、淀粉酯、淀粉醚和改性淀粉。

在某些实施方式中，用于着色、适口性和营养目的的添加剂包括，例如，着色剂；氧化铁、氯化钠、柠檬酸钾、氯化钾和其它可食用盐；维生素；矿物质；和调味剂。这种添加剂在产品中的量通常最多约5％(基于干产品)。

在某些实施方式中，伴侣动物食品是膳食补充剂。在某些实施方式中，膳食补充剂包括例如与另一种饲料一起使用以提升总的营养平衡或性能的饲料。在某些实施方式中，补充剂包括未经稀释饲喂的作为其他饲料的补充的组合物，为动物的日粮中可单独获得的其他部分提供自由选择，或稀释并与动物的常规饲料混合以产生完整饲料的组合物。例如，aafco在美国饲料控制官方管理协会(americanfeedcontrolofficials,incorp.)官方出版物，第220页(2003年)中提供了有关补充剂的讨论。补充剂可以呈各种形式，包括，如粉剂、液体、糖浆、丸剂、片剂、封装组合物等。

在某些实施方式中，伴侣动物食品是零食(treat)。在某些实施方式中，零食包括，例如，给予动物以吸引动物在非进食时间进食的成分。在某些实施方式中，伴侣动物食品是犬科动物的零食，包括，如狗骨头。零食可以是营养性的，其中该产品包含一种或多种营养物质，并且例如可以具有如上所述的食物成分。非营养性的零食包括任何其他无毒的零食。

在某些实施方式中，本公开的主题的低聚糖可以在制剂的加工过程中，例如在产品的其它组分混合期间和/或之后，加入到组合物中。这些组分在产品中的分配可以通过常规方法完成。

在某些实施方式中，本公开的主题的伴侣动物食品可以使用常规伴侣动物食品工艺以罐装或湿的形式制备。在某些实施方式中，将磨碎的动物(如哺乳动物、家禽和/或鱼)蛋白组织与其它成分，如乳鱼油(milkfishoils)、谷粒(cerealgrain)、其它营养平衡成分、特殊用途添加剂(如维生素和矿物质混合物、无机盐、纤维素和甜菜浆、膨松剂等)混合；还加入足以用于加工的水。这些成分在适合加热同时混合各组分的容器中混合。混合物的加热可采用任何合适的方式，例如，通过直接注入蒸汽或通过使用装有热交换器的容器来实现。在加入最后一种成分之后，将混合物加热到约50°f至约212°f的温度范围内，在此范围之外的温度是可以接受的，但如果不使用其它加工助剂，在商业上可能是不切实际的。当加热到适当的温度时，该材料通常将呈浓稠液体的形式。浓稠的液体被装入罐中。盖上盖，并将容器气密密封。然后，将密封的罐放入被设计成对罐的内容物进行消毒的常规设备中。这通常是通过在适当的时间内加热到大于约230°f的温度来完成的，这取决于例如使用的温度和组成。

在某些实施方式中，本公开的主题的伴侣动物食品可以使用常规工艺以干燥形式制备。在某些实施方式中，干燥的成分，包括例如动物蛋白源、植物蛋白源、谷物等被研磨并混合在一起。在某些实施方式中，然后将湿的成分或液体成分，包括脂肪、油、动物蛋白源、水等随后加入到干混料中并与之混合。在某些实施方式中，然后将混合物加工成粗磨物(kibble)或类似的干块(drypieces)。在某些实施方式中，伴侣动物食品是粗磨物。在某些实施方式中，粗磨物是使用挤压工艺(extrusionprocess)形成的，在该工艺中，干和湿成分的混合物在高压和温度下经受机械处理，并被迫通过小开口，并由旋转刀切成粗磨物。在某些实施方式中，湿的粗磨物随后被干燥并任选地涂上一种或多种局部涂层，该涂层可包括例如风味剂、脂肪、油、粉剂等。在某些实施方式中，还可以使用烘烤工艺而不是挤压工艺将面团制成粗磨物，其中在干热处理之前将面团放入模具中。

在某些实施方式中，本公开的主题的零食可以通过例如类似于上述干食物的挤压或烘烤工艺来制备。

实施例

通过参考以下实施例将更好地理解本公开的主题，该实施例是作为本发明的示例而不是以限制的方式提供的。

实施例1

利用来自多个品种家养狗和家养猫的乳汁的高通量的乳的糖组学测定了犬科动物乳和猫科动物乳的低聚糖谱。图1显示了乳的低聚糖的纯化和检测过程的示意图。犬科动物乳和猫科动物乳与人乳相比具有较低的总低聚糖浓度，如图2所示。对猫科动物乳和犬科动物乳的低聚糖进行分析，结果分别如图3和图4所示。

实施例2

制成一种伴侣动物食品，所述食品包含总浓度是约0.30g/l至约5.0g/l的低聚糖dflnhb、3'sl和lnnh，其中dflnhb、3'sl和lnnh的重量比为0.8比0.6比0.5。

小于36日龄、小于10日龄和小于4日龄的猫用该食品喂养。

制成一种伴侣动物食品，所述食品包含总浓度是约0.5g/l至约1.5g/l的低聚糖3'sl、lnnt、2'fl和lnt，其中3'sl、lnnt、2'fl和lnt的重量比为0.6比0.3比0.06比0.01。

小于36日龄、小于10日龄和小于4日龄的猫用该食品喂养。小于38日龄、小于10日龄和小于4日龄的狗用该食品喂养。

制成一种伴侣动物食品，所述食品包含总浓度是约0.01g/l至约1.5g/l的3'sl、2'fl、6'sl和lnnt，其中3'sl、2'fl、6'sl和lnnt的重量比为0.46比0.23比0.17比0.004。

小于38日龄、小于10日龄和小于4日龄的狗用该食品喂养。

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尽管已经详细描述了本公开的主题及其优点，但应当理解，在不背离所附权利要求书所定义的发明精神和范围的情况下，可以在此进行各种变化、替换和改变。此外，本申请的范围并不旨在局限于说明书中描述的工艺、机器、制造、物质组成、手段、方法和步骤的特定实施方式。正如本领域技术人员将很容易从本公开主题的公开内容中理解的那样，根据本公开的主题，可以利用目前存在的或以后将要开发的与本文所述的相应实施方式执行基本相同的功能或实现基本相同结果的工艺、机器、制造、物质组成、手段、方法或步骤。因此，所附权利要求旨在在其范围内包括这样的工艺、机器、制造、物质组成、手段、方法或步骤。

本申请中通篇引用了专利、专利申请、出版物、产品说明和协议，其公开内容在此基于所有目的通过引用全部并入本文。