具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥及制备方法_3

文档序号:8289226阅读:来源:国知局
目,止泻的功效。外用消风祛斑。用于肝肾 不足,腰膝酸软,阳痿遗精,遗尿尿频。肾虚胎漏,胎动不安,目昏耳鸣,脾肾虚泻;外治白癜 风。
[0034] 糯稻根:基原:为禾本科植物稻(糯稻)的根茎及根。性味:甘,平。归经:入肺、肾 经。功能主治:养阴清热,止汗。主治阴虚发热,自汗盗汗,口渴咽干,肝炎,丝虫病。
[0035] 柏子仁:基原:为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。性状:本品呈长卵形或长椭圆 形,长4?7mm,直径1. 5?3mm。表面黄白色或淡黄棕色,外包膜质内种皮,顶端略尖,有深 褐色的小点,基部钝圆。质软,富油性。气微香,味淡。性味与归经:甘,平。归心、肾、大肠 经。功能与主治:养心安神,润肠通便,止汗。用于阴血不足,虚烦失眠,心悸怔忡,肠燥便 秘,阴虚盗汗。
[0036] 玉竹:基原:为百合科植物玉竹的根茎。性味:甘,微寒。归经:归肺、胃经。功效: 养阴润燥,生津止渴。主治:用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽于口渴,内热消渴。
[0037] 肉桂:基原:为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。化学成份:皮含挥发油(称桂皮油) 1?2%,主要成分为桂皮醛75?90%,并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等。本品不含丁 香油酚。尚含粘液、鞣质等。性味:辛甘,热。归经:入肾、脾,膀胱经。功能主治:补元阳, 暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛, 经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
[0038] 槟榔:基原:为棕榈科植物槟榔的种子。化学成份:槟榔含生物碱0. 3?0. 6 %, 缩合鞣质15%,脂肪14%及槟榔红色素。生物碱主为槟榔碱,含量0. 1?0.5%;其余有槟 榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。生槟榔含生物碱量比制品 为高。性味:苦辛,温。归经:入脾、胃、大肠经。功能主治:杀虫,破积,下气,行水。治虫积、 食滞,脘腹胀痛,泻痢后重,疟疾,水肿,脚气,痰癖,症结。
[0039] 薏苡仁:基原:为禾本科植物薏苡的种仁。化学成份:种仁含蛋白质16. 2%,脂肪 4. 65%,碳水化物79. 17%,少量维生素 Bl (330微克%)。种子含氨基酸(为亮氨酸、赖氨 酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。性味:甘淡,凉。归经:入脾、肺、肾经。 功能主治:健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺 痈,肠痈,淋池,白带。
[0040] 小米:性味:凉,甘。功效:止呕消嗳,养胃,通便,止泄,补血益气,健脾,降糖消渴, 养阴补虚。
[0041] 猪肚:基原:为猪科动物猪的胃。化学成份:含胃泌素、胃蛋白酶、胃膜素及胃蛋白 酶稳定因子。性味:味甘;性温。归经:脾;胃经。功能主治:补虚损,健脾胃。主虚劳赢瘦; 劳瘵咳嗽;脾虚食少;消渴便数;泄泻;水肿脚气;妇人赤白带下;小儿疳积。
[0042] 虾仁:性味:平,甘。功效:化痰止咳,通乳生乳,消食,壮阳壮腰,强筋,壮骨。
[0043] 试验例1本发明所得具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥(实施例5)的临床应用: 选取人群:在五所医院中,依据门诊病历及住院部,筛选糖尿病患者416例,其中女性 204例,男性212例,年龄范围40-65岁,病程为0. 5-8. 6年,平均病程4. 2± I. 1年。所选患 者均符合糖尿病诊断标准,且遵循自愿原则。
[0044] 试验前,将患者随机分为两组,实验组260例和对照组156例,两组在性别、年龄、 病程、病情等方面无显著差异。实验组服用本发明所得具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥,每 天早晚各一次,每次80-160g;对照组服用其他常规药物(消渴丸、二甲双胍缓释剂、格列美 脲和胰岛素等)。服药期间对两组患者进行连续观察,记录症状及变化。
[0045] 疗效判定标准:参照文献疗效标准,(1)显效:临床不适症明显好转或消失,血糖 含量下降至正常范围,尿糖转阴;(2)有效:临床不适症有所减轻,血糖含量下降或尿糖转 阴,停药后时有复发;(3)无效:临床不适症和血糖均无改善。
[0046] 临床结果:经过三个疗程的治疗,两组的治疗结果如表1所示:
【主权项】
1. 具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥,其特征在于,主要由下列原料药制备而成,均为 重量份:第一组分:石斛10-20,石油菜3-6,蔷薇根8-16,乌梅10-20,甘薯叶8-12,西瓜皮 6-9,菟丝子15-20,糯稻根3-6,柏子仁9-15,玉竹10-20,肉桂10-15,槟榔8-12 ;第二组分: 薏苡仁60-80,小米60-80 ;第三组分:猪肚20-30,虾仁22-32。
2. 如权利要求1所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥,其特征在于,第一组分:石 斛12-18,石油菜4_5,蔷薇根10-14,乌梅12-18,甘署叶9_11,西瓜皮7_8,宽丝子16-19,糯 稻根4-5,柏子仁10-14,玉竹12-18,肉桂11-14,槟榔9-11 ;第二组分:薏苡仁65-75,小米 65-75 ;第三组分:猪肚22-28,虾仁24-30。
3. 如权利要求1所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥,其特征在于,第一组分:石斛 15,石油菜4. 5,蔷薇根12,乌梅15,甘薯叶10,西瓜皮7. 5,菟丝子17. 5,糯稻根4. 5,柏子 仁12,玉竹15,肉桂12. 5,槟榔10 ;第二组分:薏苡仁70,小米70 ;第三组分:猪肚25,虾仁 27〇
4. 如权利要求1-3任一所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在 于,步骤如下: (1) 取乌梅、菟丝子、柏子仁和槟榔,放入蒸锅内用醋水(醋与水的比例为1:3)蒸煮,取 出,用蜂蜜拌匀、浸润; (2) 将石斛、蔷薇根、西瓜皮、糯稻根、玉竹和肉桂,除去杂质,洗净后,加水浸泡15分 钟,大火加热至沸腾,持续10分钟,再加入洗净的石油菜、甘薯叶和步骤(1)所制原料药,转 小火煎煮,关火、过滤得滤液; (3) 将猪肚洗净,放入热水中汆烫,加入调料(醋、味精和食盐)用水煮,取出、切片备用; (4) 取虾仁洗净后,加入料酒、葱、姜一起浸泡,取出、吸干水分,放入油锅内,炸至金黄 色,浙干油后粉碎; (5) 取薏苡仁和小米淘洗干净后,加水煮至七分熟,全部捞出,放入步骤(2)所得滤液 中,再加入步骤(3)所制原料药,继续煮至薏苡仁和小米熟透,关火,加入步骤(4)所得虾仁 粉及食盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀,即得具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥。
5. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(1)中醋水蒸煮20-30分钟(优选的:醋水蒸煮22-28分钟;更加优选的:醋水蒸煮25分 钟)。
6. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(2)中加水量为所煮原料药重量的9-12倍(优选的:加水量为所煮原料药重量的10-11 倍;更加优选的:加水量为所煮原料药重量的10. 5倍)。
7. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(2)中转小火煎煮25-45分钟(优选的:转小火煎煮30-40分钟;更加优选的:转小火煎煮 35分钟)。
8. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(3)中用水煮35-45分钟(优选的:用水煮38-42分钟;更加优选的:用水煮40分钟)。
9. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(4)中浸泡10-20分钟(优选的:浸泡12-18分钟;更加优选的:浸泡15分钟)。
10. 如权利要求4所述的具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥的制备方法,其特征在于,步 骤(4)粉碎过40-80目筛(优选的:粉碎过50-70目筛;更加优选的:粉碎过60目筛)。
【专利摘要】本发明了公开了具有治疗糖尿病患功效的猪肚粥,主要由下列原料药制备而成,均为重量份:第一组分:石斛10-20,石油菜3-6,蔷薇根8-16,乌梅10-20,甘薯叶8-12,西瓜皮6-9,菟丝子15-20,糯稻根3-6,柏子仁9-15,玉竹10-20,肉桂10-15,槟榔8-12;第二组分:薏苡仁60-80,小米60-80;第三组分:猪肚20-30,虾仁22-32。本发明所得产品配方独特,具有生津益胃、养阴清热、补益肝肾的功效。
【IPC分类】A61P3-10, A61K36-8994, A23L1-168, A23L1-29
【公开号】CN104605268
【申请号】CN201510095808
【发明人】段英兰
【申请人】段英兰
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2015年3月4日
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