畜禽生物饲料营养添加剂及其生产方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种畜禽饲料营养添加剂，特别是用微生物发酵的产物制成的畜禽生 物饲料营养添加剂及其生产方法。
【背景技术】
[0002] 为了提髙畜禽的饲养质量和速度，人们对于饲料的研究越来越深入，对动物产品 的质量要求越来越髙，动物产品的安全性受到广泛的重视，而饲料添加剂又是人们研究的 重点，因此无污染、无公害、无残留的生物饲料产品倍受欢迎。己有的饲料添加剂主要有微 量元素和氨基酸类，氨基酸饲料添加剂又叫生物饲料，该生产技术被人们称为第四代饲料 技术。目前生物技术在饲料工业中的应用有：微生物发酵制品、饲料酶制剂、功能微生物制 剂、生物活性肤、绿色生物饲料、免疫调节剂或免疫增强剂等六大类。送些生物饲料、生物饲 料添加剂各自都发挥特有的效果，但是随着国家和老百姓对饲料安全问题的关注力度和程 度在加大和提高，生物饲料应还有更大的研究发展空间，送使得人们在送方面投入更多的 兴趣，是当今饲料工业中的热点。
[0003] 此外，由于人们对氨基酸的需求量越来越大，各种氨基酸工厂也正在迅速发展起 来，但是其在工业生产氨基酸的过程中，从发酵液提取氨基酸后，废液排放给环境带来负面 影响也是令人担忧的问题，因而如何解决氨基酸生产的废液排放问题也是企业和环保工作 者要急需研究的重要课题。
【发明内容】
[0004] 为了获得更好的畜禽饲料营养添加剂，提高畜禽的饲养质量和速度，W及尽早解 决氨基酸生产的废液排放问题，为氨基酸产业的生产、使用开发新的途径，本发明人经过许 多试验和研究，通过对氨基酸和微生物生产过程的深入探索，试制了一种全新的生物制品， 成功地应用作为饲料营养添加剂，取得了较好的效果。
[0005] 本发明的技术方案如下： 畜禽生物饲料营养添加剂包括赖氨酸菌种发酵产物和玉米粉、光合菌及豆巧，其成分 和质量含量为；玉米粉1-15%，光合菌1-15%，豆巧5-20%，其余为赖氨酸菌种发酵产物。
[0006] W上所说的赖氨酸发酵产物为：赖氨酸生产全过程的所有产品包括中间产品、终 产品W及它们的喷雾、真空、蒸发浓缩品，干燥品，稀释品，吸附品，和赖氨酸生产全过程的 所有废液包括中间广品、终广品的生广废液W及它们的喷雾、真笠、黒发浓缩品，干燥品，吸 附品。
[0007] W上所说的玉米粉包括固态、半固态、液态培养菌剂W及它们的浓缩、稀释、吸附、 真空干燥剂。
[0008] W上所说的光合菌为光合菌菌液W及它的浓缩液、稀释液、吸附剂、真空干燥剂。 W上所说的豆巧包括花生款、大豆、亚麻巧巧、菜巧巧、棉巧饼等加工成粉状的豆科 植物包括大豆粉等。
[0009] 本添加剂除上述微生物外也可加入其它微生物和植物淀粉及微量元素，如酵母 菌、乳酸菌，其加入量酵母菌、乳酸菌各占总添加剂的1-5%，微量元素占0. 5-1%，植物淀粉 占 5-15%。
[0010] W上所说的酵母菌包括固态、半固态、液态培养菌剂W及它们的浓缩、稀释、吸附、 喷雾干燥、真空干燥剂。
[0011] W上所说的乳酸菌包括半固态、液态培养的菌剂W及它们的浓缩、稀释、吸附、真 空干燥剂。
[0012] W上所说的微量元素包括铁、铜、锋、巧、砸、儘的无机化合物、有机化合物，如葡萄 糖酸亚铁、硫酸铜、硫酸锋、萄葡糖酸巧、硫酸儘、砸酸钢等。
[0013] W上所说的植物淀粉包括谷类淀粉和墓类淀粉，如玉米、大米、小麦、高梁、红墓、 木墓等粉剂，可单独使用，也可W是它们的混合物。
[0014] 根据上述的组合物配比，本发明的生物饲料营养添加剂可W是液体状，或者是衆 状物，也可W是喷雾或吸附或真空干燥得到的固体状。
[0015] 本发明的畜禽饲料营养添加剂的作用机理如下： 1、L一赖氨酸生物畜禽营养添加剂主介质是用赖氨酸菌种发酵糖蜜得到WL-赖氨酸 为主的十几种L型氨基酸产物。赖氨酸有"特殊必需氨基酸"之称，它在提髙蛋白质的利用 率上有突出的作用，赖氨酸已广泛应用于饲料添加剂。赖氨酸发酵液中的副产氨基酸有：天 冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脫氨酸、鄉氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨 酸、苯丙氨酸、组氨酸、脯氨酸。都是必需氨基酸，各自在提高蛋白质的利用率、提高免疫力、 蛋白质合成等方面发挥各自的作用。另外，发酵液中的铜多可W赖氨酸铜的形式存在，赖氨 酸铜能显著提高断奶的猪采食量和生长速度，而且不干扰铁、锋的吸收，而化S〇4过量会干 扰铁、锋的吸收。
[0016] 2、本发明采用的玉米粉可水解淀粉，更为难得的是还可水解植酸，同时还产多糖 物质。在畜禽日粮中主食为玉米、豆柏、麦款、高梁。在送些豆科植物中，虽然含磯丰富，但大 多是W植酸磯形式存在，单胃动物无植酸酶无法将植酸磯分解利用，使得植物磯的利用率 仅为12% - 25%。本发明使动物体内有了可分解植酸的玉米粉后，可提高植物磯的利用率， 同时由于植酸它还莖合了多种矿物质，比如巧、铁、镇等，玉米粉将植酸磯分解的同时也将 送些矿物质释出，对促进动物的生长大有益处。
[0017] 3、光合菌它吸收的是有害物质，放出的是有益物质。它可分解畜禽体内产生的氨 态氮、亚硝酸、硫化氨等有害物质，因此它可降低粪便的莫味，减少畜禽排泄物对环境的污 染。
[0018] 4、豆科植物在本发明中起到举足轻重的作用，因为豆科植物中除含丰富的淀粉、 蛋白质外，它还是动物所需矿物质的重要来源，但是豆科植物中的矿物质，许多被植酸盐和 其它物质强烈的莖合，而使矿物质的利用率大打折扣，而豆科植物矿物质的莖合物在本发 明中被益生菌分解后，大量的游离矿元素被释出，同时还产生不明的促长因子，从而大大提 高其生物效价，促进动物的生长。
[0019] 5、乳酸菌、酵母菌都是很好的助消化益生菌，而且菌体本身还是营养丰富的单细 胞高蛋白，它们在食用、饲用均已普遍应用。
[0020] W下是本发明畜禽饲料营养添加剂的生产方法： 1、L一赖氨酸 赖氨酸发酵条件；原料取自糖厂的糖蜜，浓度；10-30BX，采用产L一赖氨酸菌种，温度： 30 - ：M°C，压力；0. 05 - 0. 12Mpa，风量；1:0. 3 - 1:1. 0,P册.0 - 7. 5,转速 250 - 550r. P.m。
[0021] 2、玉米粉 玉米粉培养基；藏糖或糖蜜或葡萄糖或淀粉，质量含量0. 1% - 1. 0%，10~~0, 05% - 1. 5%,M拆OiO. 02% - 0. 2%,化CI3O. 0005% - 0. 005%,酵母膏（粉）0. 01% - 0. 5%,(畑4) S〇4〇. 01% 一 1. 0%。
[0022] 玉米粉培养条件；温度；28 - 321，压力；0. 03 - 0. 12Mpa，风量；1:0. 1 - 1:1， P册.5 - 7. 5,转速 250 - 550r.P.m。
[002引 3、光合菌 光合菌培养基：畑4(：10, 05% -0.2%，K2HPO4O.01% -0.5%，MgClzO.01% - 0-20/0， 化CIO. 05% - 1. 0%，酵母膏（粉）0. 005% - 0. 5%,NaHC030. 01% - 2. 0%，己醇 0. 1% - 0. 50/0， 用调PH7. 0 光合菌培养条件；厌氧25 - 32 °C光照培养。
[0024] 4、酵母菌 酵母菌培养基：1〇°BX麦芽汁，25 - 3(TC静态培养'或者采用其它培养基。
[00巧]5、乳酸菌 乳酸菌培养基；酵母裔0. 3% - 1. 0%，大豆蛋白腺0. 1% - 1. 0%，葡萄糖或乳糖0. 3% - 2. 0%，K2HPO4O. 05% - 0. 5%,西红柿汁 5% - 10%,吐温 800. 01% - 0. 1%,培养温度 35 - 38C，静态培养。
[002引简单流程 ① 赖氨酸斜面种子--摇瓶种2m3 - 5m3 - 50m3成熟酸液 ② 玉米粉斜面种--摇瓶种一0. 2m3 - 5m3成熟种 ⑨光合菌种子--1L透明容器一1化透明容器一5化透明容器成熟种 ④ 酵母菌斜面种子一1000mlH角瓶种一0. 04ra3 -0. 成熟菌剂 ⑤ 乳酸菌斜面种--500ml直杯种04m3--0. 2m成熟菌剂 ⑧除油后的款4自或豆科植物加工成粉状物，用适量水浸泡后灭菌。
[0027] 将①、②、⑨、④、⑤、⑧的成品无菌操作配制成L一赖氨酸生物畜禽营养添加 剂-包装-检验合格-产品。
[0028] 心赖氨酸生物畜禽营养添加剂与同类产品相比，所具有的实质性特点和显著的进 步是： 1、配方上独特 k赖氨酸生物畜禽营养添加剂，内容物是发酵膠液和益生菌的组合。糖蜜发酵赖氨酸 技术是本研究所近20年的连续保留、完善、提高、稳定的技术。生物菌也是采用工业化生产 方法。送在我国也是少有的。由于我们熟练掌握了微生物培养方法，并有多种类的发酵设 备，轻而易举的掌握了益生菌的培养技术，而且在工艺、配方上取得新的突破，使玉米粉、光 合菌的生产成本大为降低。
[0029] L-赖氨酸生物畜禽营养添加剂是由赖氨酸菌种工业发酵糖蜜，生产赖氨酸发酵 膠液和益生菌玉米粉、光合菌、乳酸菌、酵母菌科学配制而成生物饲料添加剂。送样的组合 形式在同类产品中未见有报道是本发明的中必。
[0030] 2、功效独特、显著、有创意 1)传统饲料中的氨基酸添加剂是人为的添加，送使动物的生物学效价存在局限性，而 本发明是用生物发酵的氨基酸原液，维持比较完整的氨基酸模式，可使动物的生物学效价 更髙，在提高蛋白质利用率、改善畜禽生长情况、增强畜禽免疫功能等方面比同类传统饲料 更好。
[0031] 2)本发明中的益生菌不仅能水解淀粉，还可水解植酸，送在同类产品中是比较少 有的。在动物体内增加送类有益菌，对弥补单胃动物没有植酸酶的缺陷大有好处，它提髙植 酸磯的利用率，减少日粮中的抗营养因子，直接提高饲料的转化率，促进动物骨骼等器官的 生长，同时