从含油果实的植物液体提取植物化学物质的工艺的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明一般涉及植物液体，更特别地涉及对从含油果实，例如，油棕果获得的植物液体进行处理的改进方法以及其产品。
【背景技术】
[0002]日益增长的环境意识已使得回收和利用废物势在必行。源于植物材料加工的废物通常都被丢弃，这导致了对水路和水源的污染。
[0003]与毛棕榈油的生产相比，油棕果的加工生成为其两倍的植物液体。植物液体通常被引导至废物流以作为棕榈油工厂废水(POME)。目前，有几种植物液体和棕榈油工厂废水的处理方法和使用方法。其中，或将进行处理或不进行处理的废水应用至作物栽培区，或在将所处理的废水释放至环境前降低化学和生物需氧量，或生成用于家畜的饲料，或生成用于微生物生长的基材(“棕榈油洗脱液的新型处理工艺”，Ma等人，PORIM TechnologyN0.19，1996 年 10 月)。
[0004]至今，无论是在研究还是在实践中，在进行这种废水的处理中使用膜过滤已聚焦于上述目标中的一个或多个，而非作为本发明的主题的那些目的(“通过超滤进行的棕榈油工厂废水的处理:经济分析”，Mohd.Tusirin Nor等人，第二届东盟膜技术研讨会，1982)。尽管如在MY-134878-A所述的现有处理已提供了用于解决废水问题的解决方案，该处理仍可进一步地进行修改和改进以提高效率。
[0005]此外，在棕榈油工厂的实践中已承认的是，尽管在该废水中存在名义上为百分之一至二的油份(在现实中存在更多)，但仍未从废水回收任何剩余油。同样地，植物液体至今已被忽略作为水溶性的生物活性化合物(包括但不限于类黄酮、酚和羟基酸)的潜在来源。油棕果既没有被用作这种化合物的来源，也没有被用作基于其水性成分的饮料或补品的来源。
[0006]本发明的目的是提供对从含油果实，例如，油棕果获得的植物液体进行改进的处理以获得更高的效率和产出。本发明的进一步的目的是通过回收含有有价组分(包括但不限于类黄酮、酚酸和羟基酸)的成分而找到这种植物液体的新的用途和更好地利用这种植物液体的内容物。本发明的另一个目的是将源于含油果实加工植物的废物流用于更有用的目的。本发明的另一个目的是通过使用从含油果实的水性物质而实现新的和/或改进的产品，其包括但不限于饮料、可食用产品、补品、健康补给品、抗氧化添加剂、化妆品、肥皂、香波、洗涤剂、药物或药用组合物。同时，本发明的目的是通过对源于含油果实加工植物的废物流进行更好的处理以减少污染。
【发明内容】
[0007]本发明公开了一种从含油果实获得的植物液体提取植物化学物质的改进工艺，其包括用中空纤维过滤器过滤从该植物液体获得的胶体水溶液，其中该中空纤维过滤器被配置成移除分子量为10000道尔顿以上的分子并允许分子量为10000道尔顿或以下的分子通过。中空纤维过滤产出包括植物化学物质的水性渗透液。通过预过滤方法从植物液体获得胶体水溶液，该预过滤方法包括使植物液体与优先吸附或吸收基本上所有的含油部分的材料相接触。接下来，用不锈钢滤网过滤该植物液体以产出含油保留物和胶体水溶液。
[0008]该工艺还包括通过中空纤维过滤获得含油成分和胶体成分以过滤植物液体以产出含有基本上所有的含油部分和基本上所有的固体的含油保留物的步骤；接下来，过滤含油保留物以移除基本上所有的固体，以给出含油成分作为滤出液；其中，由中空纤维过滤产出的保留物为含有基本上所有的胶体颗粒和溶质的胶体成分，其中基本上所有的分子的分子量均为10000道尔顿以上。
[0009]在一个优选的实施例中，该工艺还包括在获得含油成分和胶体成分的步骤前使用刷式过滤器以滤除大的颗粒。
[0010]该工艺还包括通过中空纤维过滤获得含油成分和胶体成分以过滤植物液体以移除基本上所有的固体，从而产出含有基本上所有的含油部分的含油成分作为保留物以及含有基本上所有的胶体颗粒和基本为所有的溶质的水性物质作为渗透液；接下来，过滤水性物质以产出胶体成分作为保留物，该胶体成分含有基本上所有的胶体颗粒和溶质，其中基本上所有的分子的分子量均为10000道尔顿以上。
[0011]植物液体是从棕榈油工厂废水获得的，且该工艺还包括从水性成分移除水分以给出浓缩的水性成分或残余物。植物液体是从选自由油棕幼果、油棕果茎、从棕榈油工厂的卧式消毒器排放时直接收集的热消毒器的冷凝物以及棕榈油工厂的污泥离心分离机的排放物所组成的群组中的一个或多个来源获得的。
[0012]水性渗透液基本上不含有含油部分、胶体物质和固体。中空纤维膜过滤器被配置为移除分子量为10000道尔顿以上的分子。
[0013]本发明还公开了一种通过上述工艺获得的含有植物化学物质的水性成分。水性成分可通过移除或减少水分而进行浓缩。含有植物化学物质的残余物可通过从通过上述工艺获得的水性成分移除基本上所有的水分而生产出来。
[0014]尽管如此，本发明公开了一种从棕榈果获得的植物液体提取植物化学物质的工艺，其包括下列步骤:对植物液体进行离心分离以给出轻相、沉积相和水相，回收水相；并用中空纤维过滤器过滤该水相，其中该膜过滤器被配置成移除分子量为10000道尔顿以上的分子；其中膜过滤产出包括植物化学物质的水性渗透液。植物液体的离心分离是在使水中的油乳液分解并使油更好的分离为一层的条件下进行的。该条件可通过降低温度而实现。在一个实施例中，在较低的温度下，如10°C -20°c对植物液体进行离心分离。
[0015]—种从棕榈果获得的植物液体获得包括羟基酸、酚酸或类黄酮的棕榈提取物的工艺，该工艺包括用膜过滤器过滤该植物液体，其中该膜过滤器被配置成移除分子量为41000道尔顿以上的分子；调整渗透液的pH以实现羟基酸、酚酸或类黄酮或其任何组合的分离以形成水相或溶剂相；并回收含有羟基酸、酚酸或类黄酮或其任何组合的相，从而获得提取物。水性成分已从残余物进行浓缩或重构。通过干燥基本上所有的水分或基本上所有的溶剂的工艺获得了包括羟基酸、莽草酸和包括酚酸或类黄酮的酚类化合物的提取物。
【具体实施方式】
[0016]在下列详细的描述中，阐述了许多具体的细节以提供对本发明的彻底理解。然而，本领域的普通技术人员将理解的是，本发明也可在不具有这些具体的细节的情况下予以实践。在其他情况下，未详细地描述已知的方法、过程和/或组分以避免使本发明模糊不清。现在将详细地参考本发明的优选实施例，其中的实例均在附图中示出。
[0017]从含油果实获得的植物液体的来源可以是但不限于任何草本或树状植物的含油果实或源于这种果实的组合、油棕植物的果实、源于加工含油果实的榨油厂的水流、棕榈油工厂废水或浓缩的棕榈油工厂废水、源于棕榈油工厂的消毒器冷凝物、源于棕榈油工厂的任何油澄清阶段或棕榈油工厂的任何离心分离阶段或棕榈油工厂的任何捕油器的废物。
[0018]上述列表并不旨在穷尽从含油果实获得的植物液体的可能来源，且任何其他未明确命名的来源，例如，橄榄水槽废水均意在作为用于本发明的输入材料而被包括在其中。很清楚的是，输入材料并不限于纯果实，而且还包括任何与果实一起并行加工的任何辅助的植物物质。
[0019]此处，本发明公开了一种获得饮料或可食用产品或补品或健康补给品或抗氧化添加剂或化妆品或肥皂或香波或洗涤剂或药物或药用组合物的方法，其特征在于水性成分是从由含油果实获得的植物液体分离的，该水