是按以下步骤进行处理的： 一、 在水流量为l〇m3/h的条件下将五大连池重碳酸矿泉水进行喷淋曝气10s，得到曝气 后的五大连池重碳酸矿泉水； 二、使用锰砂过滤器对曝气后的五大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到锰砂过滤器过 滤后的五大连池重碳酸矿泉水； 三、 在水压为〇.75MPa下使用多介质过滤器对锰砂过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到多介质过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； 四、 以0.6mm~1.2mm的果壳活性炭为填料，利用果壳活性炭过滤器对多介质过滤器过 滤后的五大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池重碳酸 矿泉水； 五、 以5μπι~ΙΟμπι聚丙烯为过滤介质，利用精密过滤器对果壳活性炭过滤器过滤后的五 大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到精密过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； 六、 以中空纤维为过滤介质，利用超滤装置对精密过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到超滤装置过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； 七、 使用紫外线杀菌装置对超滤装置过滤后的五大连池重碳酸矿泉水进行灭菌5s~ l〇s，得到紫外线杀菌后的五大连池重碳酸矿泉水； 八、 利用折叠滤膜的孔径为〇.22μπι的终端过滤器对紫外线杀菌后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到处理后的五大连池重碳酸矿泉水； 所述的处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水是按以下步骤完成的： ① 、在水流量为l〇m3/h的条件下将五大连池偏硅酸型矿泉水进行喷淋曝气10s，得到曝 气后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ② 、使用锰砂过滤器对曝气后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到锰砂过滤器 过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ③ 、在水压为〇.75MPa下使用多介质过滤器对锰砂过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型 矿泉水进行过滤，得到多介质过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ④ 、以0.6mm~1.2mm的果壳活性炭为填料，利用果壳活性炭过滤器对多介质过滤器过 滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池偏硅 酸型矿泉水； ⑤ 、以5μπι~ΙΟμπι聚丙烯为过滤介质，利用精密过滤器对果壳活性炭过滤器过滤后的五 大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到精密过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ⑥ 、以中空纤维为过滤介质，利用超滤装置对精密过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型 矿泉水进行过滤，得到超滤装置过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ⑦ 、使用紫外线杀菌装置对超滤装置过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行灭菌5s~ l〇s，得到紫外线杀菌后的五大连池偏硅酸型矿泉水； ⑧ 、利用折叠滤膜的孔径为〇.22μπι的终端过滤器对紫外线杀菌后的五大连池偏硅酸型 矿泉水进行过滤，得到处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水。3. 根据权利要求2所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于所述的蒲公英提取 浓缩液是按以下步骤完成的： 一、 使用蒸馏水对蒲公英全草清洗3次~5次，再在温度为50°C~60°C下烘干，再将烘干 的蒲公英全草粉碎，过80目筛，得到蒲公英全草粉末； 二、 将蒲公英全草粉末浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液 1和沉淀1; 步骤二中所述的蒲公英全草粉末的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; 三、 将沉淀1浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液2和沉淀2; 步骤三中所述的沉淀1的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; 四、 将沉淀2浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液3和沉淀3; 步骤四中所述的沉淀2的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; 五、 将离心液1、离心液2和离心液3混合，得到混合离心液;使用旋转蒸发仪将混合离心 液的体积浓缩至原体积的十分之一，得到离心液浓缩液； 六、 将离心液浓缩液溶解到五大连池混合矿泉水中，得到蒲公英提取浓缩液； 步骤六中所述的离心液浓缩液与五大连池混合矿泉水的体积比为1: (50~400)。4. 根据权利要求2所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于所述的 菊花水提液是按以下步骤完成的： 将菊花与五大连池混合矿泉水按照料液比1: 50的比例进行水蒸气蒸馏提取，收集馏 液，得到菊花水提液。5. 根据权利要求3所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于步骤六中所述的离 心液浓缩液与五大连池混合矿泉水的体积比为1:200。6. 根据权利要求1所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于一种蒲菊矿泉植物 近水饮料按重量份数由1份蒲公英提取浓缩液、200份~400份五大连池混合矿泉水和1份菊 花水提液制备而成。7. 根据权利要求1所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于一种蒲菊矿泉植物 近水饮料按重量份数由1份蒲公英提取浓缩液、200份五大连池混合矿泉水和1份菊花水提 液制备而成。8. 制备如权利要求1所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料，其特征在于一种蒲菊矿泉植 物近水饮料的制备方法是按以下步骤完成的： 一、制备五大连池混合矿泉水： 将处理后的五大连池重碳酸矿泉水、处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水和去离子水混 合均匀，得到五大连池混合矿泉水； 所述的处理后的五大连池重碳酸矿泉水与处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水的质量 比为1: (1~4); 所述的处理后的五大连池重碳酸矿泉水与去离子水的质量比1: (2~5); 所述的处理后的五大连池重碳酸矿泉水是按以下步骤进行处理的： ① 、在水流量为l〇m3/h的条件下将五大连池重碳酸矿泉水进行喷淋曝气10s，得到曝气 后的五大连池重碳酸矿泉水； ② 、使用锰砂过滤器对曝气后的五大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到锰砂过滤器过 滤后的五大连池重碳酸矿泉水； ③ 、在水压为〇.75MPa下使用多介质过滤器对锰砂过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到多介质过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； ④ 、以0.6mm~1.2mm的果壳活性炭为填料，利用果壳活性炭过滤器对多介质过滤器过 滤后的五大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池重碳酸 矿泉水； ⑤ 、五、以5μηι~ΙΟμπι聚丙稀为过滤介质，利用精密过滤器对果壳活性炭过滤器过滤后 的五大连池重碳酸矿泉水进行过滤，得到精密过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； ⑥ 、以中空纤维为过滤介质，利用超滤装置对精密过滤器过滤后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到超滤装置过滤后的五大连池重碳酸矿泉水； ⑦ 、使用紫外线杀菌装置对超滤装置过滤后的五大连池重碳酸矿泉水进行灭菌5s~ l〇s，得到紫外线杀菌后的五大连池重碳酸矿泉水； ⑧ 、利用折叠滤膜的孔径为〇.22μπι的终端过滤器对紫外线杀菌后的五大连池重碳酸矿 泉水进行过滤，得到处理后的五大连池重碳酸矿泉水； 所述的处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水是按以下步骤完成的： (1) 、在水流量为l〇m3/h的条件下将五大连池偏硅酸型矿泉水进行喷淋曝气10s，得到曝 气后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (2) 、使用锰砂过滤器对曝气后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到锰砂过滤器 过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (3) 、在水压为0.75MPa下使用多介质过滤器对锰砂过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型 矿泉水进行过滤，得到多介质过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (4) 、以0.6_~1.2mm的果壳活性炭为填料，利用果壳活性炭过滤器对多介质过滤器过 滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池偏硅 酸型矿泉水； (5) 、以5μπι~ΙΟμπι聚丙烯为过滤介质，利用精密过滤器对果壳活性炭过滤器过滤后的 五大连池偏硅酸型矿泉水进行过滤，得到精密过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (6) 、以中空纤维为过滤介质，利用超滤装置对精密过滤器过滤后的五大连池偏硅酸型 矿泉水进行过滤，得到超滤装置过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (7) 、使用紫外线杀菌装置对超滤装置过滤后的五大连池偏硅酸型矿泉水进行灭菌5s ~l〇s，得到紫外线杀菌后的五大连池偏硅酸型矿泉水； (8) 、利用折叠滤膜的孔径为0.22μπι的终端过滤器对紫外线杀菌后的五大连池偏硅酸 型矿泉水进行过滤，得到处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水； 二、制备蒲公英提取浓缩液： ① 、使用蒸馏水对蒲公英全草清洗3次~5次，再在温度为50°C~60°C下烘干，再将烘干 的蒲公英全草粉碎，过80目筛，得到蒲公英全草粉末； ② 、将蒲公英全草粉末浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液 1和沉淀1; 步骤②中所述的蒲公英全草粉末的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; ③ 、将沉淀1浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液2和沉淀2; 步骤③中所述的沉淀1的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; ④ 、将沉淀2浸入到五大连池混合矿泉水中2h~4h，在进行离心，得到离心液3和沉淀3; 步骤④中所述的沉淀2的质量与五大连池混合矿泉水的体积比为1:25; ⑤ 、将离心液1、离心液2和离心液3混合，得到混合离心液;使用旋转蒸发仪将混合离心 液的体积浓缩至原体积的十分之一，得到离心液浓缩液； ⑥ 、将离心液浓缩液溶解到五大连池混合矿泉水中，得到蒲公英提取浓缩液； 步骤⑥中所述的离心液浓缩液与五大连池混合矿泉水的体积比为1: (50~400); 二、制备菊花水提液： 将菊花与五大连池混合矿泉水按照料液比1: 50的比例进行水蒸气蒸馏提取，收集馏 液，得到菊花水提液； 四、配制：按重量份数称取1份蒲公英提取浓缩液、50份~400份五大连池混合矿泉水和 1份菊花水提液，将称取的1份蒲公英提取浓缩液、50份~400份五大连池混合矿泉水和1份 菊花水提液混合，再进行脱气、灭菌、灌装，得到蒲菊矿泉植物近水饮料。9. 根据权利要求8所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料的制备方法，其特征在于所述的 处理后的五大连池重碳酸矿泉水与处理后的五大连池偏硅酸型矿泉水的质量比为1:2;所 述的处理后的五大连池重碳酸矿泉水与去离子水的质量比1:2。10. 根据权利要求8所述的一种蒲菊矿泉植物近水饮料的制备方法，其特征在于步骤四 中按重量份数称取1份蒲公英提取浓缩液、200份五大连池混合矿泉水和1份菊花水提液，将 称取的1份蒲公英提取浓缩液、200份五大连池混合矿泉水和1份菊花水提液混合，再进行脱 气、灭菌、灌装，得到蒲菊矿泉植物近水饮料。
【专利摘要】一种蒲菊矿泉植物近水饮料及其制备方法，它涉及一种近水饮料及其制备方法。本发明是要解决现有使用普通浸提法提取菊花的有效成分时使用的提取液对矿物质离子敏感，易于变色及以五大连池作为饮料的生产用水与饮料中添加的植物有益成分易形成沉淀，影响饮料的产品稳定性和现有植物近水饮料中微量元素不均衡的问题。一种蒲菊矿泉植物近水饮料按重量份数由1份蒲公英提取浓缩液、50份～400份五大连池混合矿泉水和1份菊花水提液制备而成。方法：一、制备五大连池混合矿泉水；二、制备蒲公英提取浓缩液；三、制备菊花水提液；四、配制，得到蒲菊矿泉植物近水饮料。本发明可获得蒲菊矿泉植物近水饮。
【IPC分类】A23L2/38, A23L33/105
【公开号】CN105475792
【申请号】CN201510955189
【发明人】王菁华, 马晓红, 魏晓雪, 方振兴, 李月兴, 潘虹, 王佳楠, 王松
【申请人】黑龙江省科学院火山与矿泉研究所
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2015年12月16日