技术总结
本发明属于生物工程技术领域，具体涉及人参皂苷Rg1在制备提高机体运动能力保健品中的应用。骨骼肌收缩是机体产生运动功能的基础。骨骼肌收缩能力受众多因素影响，其中能量物质(葡萄糖)摄取效率是重要因素之一。葡萄糖摄取主要由骨骼肌细胞膜上葡萄糖转运体4完成，增加骨骼肌细胞GLUT4的基因表达和膜转位，是提高骨骼肌能量摄取的物质基础。通过RT-PCR和Western blot等实验证明，人参皂苷Rg1能够促进GLUT4基因转录和蛋白表达及膜转位。因此，能利用人参皂苷Rg1开发一种提高机体运动能力的保健品。
技术研发人员：霍洪亮;贾胜男;李凤玉;彭雪微;王平;于清淼;孙丽丽
受保护的技术使用者：东北师范大学
文档号码：201510233880
技术研发日：2015.05.11
技术公布日：2017.01.04