技术总结
本发明公开了羟基酪醇在防治阿尔茨海默病的保健食品和药物中的应用，羟基酪醇可穿越血脑屏障显著改善阿尔茨海默病小鼠脑神经功能及学习记忆能力；另外，羟基酪醇还可以逆转阿尔茨海默小鼠脑内的线粒体功能障碍及线粒体蛋白羰基化异常，提高SOD‑2蛋白表达，进而改善二项酶系统稳态。更为重要的是，由于阿尔茨海默病脑内存在长期炎症损伤，在羟基酪醇的干预下，以JNK/MAPK为靶点，阿尔茨海默病小鼠脑内炎性损伤显著得到改善，达到预防和治疗阿尔茨海默病发生与发展的作用。
技术研发人员：龙建纲;彭韵桦;侯晨;刘静;时乐;刘健康
受保护的技术使用者：西安交通大学
文档号码：201610496394
技术研发日：2016.06.28
技术公布日：2016.11.23