料理机的制作方法

专利名称:料理机的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种料理机，包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件、可拆卸地设置在杯体上的杯盖以及用于对杯体进行抽真空操作的抽真空装置，其中，杯体的内壁上设置有止挡部。本实用新型的料理机能够防止杯体内的液体或食材等在杯体正常放置在机座上的时候被抽吸到杯体的外部，便于用户使用。
【专利说明】
料理机
技术领域
[0001]本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种料理机。
【背景技术】
[0002]随着人们对健康生活要求增高，喝果汁能补充人员所需的维生素，所以果汁机越来越受广大消费者的喜爱。
[0003]目前市场上的搅拌机或破壁机都是通过电机调整旋转带动刀片对食材进行切割粉碎，由于高速搅拌过程中与空气发生氧化，使得水果中的营养成分损失且颜色变色口感不好。市面上有采用抽真空装置对杯体进行抽真空的处理的方式来防止水果被氧化，但是，现有的抽真空料理机的抽真空的过程中，抽真空到一定程度后杯体内部呈负压状态，容易将杯体内部的汁液随抽真空的管道一起抽吸到外部，不便于用户使用。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有技术中的料理机的抽真空装置容易将杯体内的液体抽吸至杯体外的问题。
[0005]为了实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件、可拆卸地设置在杯体上的杯盖以及用于对杯体进行抽真空操作的抽真空装置，其中，杯体的内壁上设置有止挡部。
[0006]进一步地，杯体具有容纳食材的容纳腔，容纳腔包括:第一扩张腔，第一扩张腔位于杯体的底部;第二扩张腔，第二扩张腔位于杯体的顶部;收缩腔，收缩腔位于第一扩张腔和第二扩张腔之间并将第一扩张腔和第二扩张腔连通，收缩腔形成止挡部，收缩腔的横截面积小于第一扩张腔的横截面积和第二扩张腔的横截面积。
[0007]进一步地，杯体具有容纳食材的容纳腔，容纳腔包括:至少两个扩张腔和至少一个收缩腔，至少两个扩张腔与至少一个收缩腔沿容纳腔的高度方向交替布置并连通，且处于容纳腔的最底端和最顶端的均为扩张腔。
[0008]进一步地，粉碎刀组包括:转轴，转轴位于容纳腔的中央，并沿容纳腔的高度方向延伸;搅拌刀，至少两把搅拌刀沿转轴的同一周向设置形成一组搅拌刀组，多组搅拌刀组沿转轴的长度方向间隔设置，且搅拌刀组处于除位于容纳腔最顶端以外处的扩张腔内。
[0009]进一步地，杯体的靠近杯口的一侧的内壁上设置有环形内凸缘，环形内凸缘形成止挡部，环形内凸缘的轴线与杯体的轴线一直。
[0010]进一步地，止挡部为透气膜，透气膜设置在杯体的靠近杯口的一侧。
[0011 ]进一步地，抽真空装置安装在机座上并通过抽吸管与杯盖连接。
[0012]进一步地，机座包括:水平安装段，杯体可拆地安装在水平安装段上;竖直安装段，竖直安装段位于水平安装段的第一端，杯盖铰接在竖直安装段的顶端。
[0013]进一步地，抽真空装置安装在竖直安装段的内部空间内，抽真空装置的抽吸口朝向竖直安装段的顶部设置;杯盖包括连接臂和盖体，盖体通过连接臂铰接在竖直安装段的顶端，抽吸管沿竖直安装段的高度方向延伸后再沿连接臂的长度方向延伸至盖体处。
[0014]进一步地，盖体包括沿盖体的厚度方向延伸的环形凸缘，环形凸缘与杯体的杯口相适配，环形凸缘的外周设置有与环形凸缘同轴的环形凹槽，环形凹槽内嵌设有密封圈。
[0015]应用本实用新型的技术方案，本实用新型中在杯体的内壁上设置有止挡部，通过止挡部的作用，能够防止杯体内的液体或食材等在杯体正常放置在机座上的时候被抽吸到杯体的外部，便于用户使用。
【附图说明】

[0016]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0017]图1示意性示出了本实用新型的料理机的第一实施例的剖视图；以及
[0018]图2示意性示出了本实用新型的料理机的第二实施例的剖视图。
[0019]其中，上述附图包括以下附图标记:
[0020]10、机座；11、水平安装段；12、竖直安装段；13、电机安装板；14、离合器；15、带轮；20、杯体;21、杯口； 22、第一扩张腔;23、收缩腔;24、第二扩张腔;25、扩张腔;30、粉碎刀组；31、转轴;32、搅拌刀;40、驱动组件;50、杯盖;51、连接臂;52、盖体;521、环形凸缘;522、环形凹槽;60、抽吸管;70、单向出气阀;80、排气装置;90、抽真空装置;100、密封圈。
【具体实施方式】
[0021]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
[0022]参见图1所示，根据本实用新型的第一实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机尤其指粉碎机和破壁机。
[0023]本实施例的料理机包括机座10、可拆卸地设置在机座10上的杯体20、设置在杯体20内的粉碎刀组30、设置在机座10上并与粉碎刀组30驱动连接的驱动组件40、设置在机座10的电源线(图中未示出)以及用于对杯体20进行抽真空操作的抽真空装置90。具体来说，本实施例中的机座10上具有安装空间，安装空间内安装有驱动组件40、电机安装板13、带轮15，而机座10上设置有与带轮15驱动连接的离合器14。其中，驱动组件40包括驱动电机，驱动电机安装在电机安装板13上板面上，带轮15安装在电机安装板13的下板面上，驱动电机与带轮15通过连接轴连接，离合器14也通过连接轴与带轮15连接。
[0024]工作时，将杯体20安装在机座10上并向杯体20投放需要处理的食材，然后开启抽真空装置90对杯体20进行抽真空，将杯体20抽真空到一定程度后，启动驱动组件40，通过驱动电机带动带轮15运动，进而带动离合器14运动，离合器14带动位于杯体20内粉碎刀组30转动，就能够对杯体20内的食材进行粉碎。
[0025]为了防止泄露，本实施例中的粉碎刀组30与杯体20接触部位通过密封圈密封(图中未示出)，防止漏水现象出现。
[0026]正如【背景技术】记载的那样，利用抽真空装置90对杯体20进行抽真空的过程中，抽吸过度后容易将杯体20内的液体等抽吸至杯体20的外部，不便于用户使用。
[0027]为了克服上述缺陷，本实施例中在杯体20的内壁上设置有止挡部，通过止挡部的作用，能够防止杯体20内的液体或食材等在杯体20正常放置在机座10上的时候被抽吸到杯体20的外部，便于用户使用。
[0028]在本实用新型的一种实施例中，止挡部设置为一段收缩腔23，通过收缩腔23的收缩作用，能够防止杯体20底部的食材汁液等在抽真空装置90抽真空的过程中被向外抽吸。
[0029]具体来说，杯体20的内部容纳腔包括第一扩张腔22、第二扩张腔24以及收缩腔23。其中，第一扩张腔22位于杯体20的底部;第二扩张腔24位于杯体20的顶部;收缩腔23位于第一扩张腔22和第二扩张腔24之间并将第一扩张腔22和第二扩张腔24连通，收缩腔23的横截面积小于第一扩张腔22的横截面积和第二扩张腔24的横截面积。根据上述的结构可以知道，本实施例中的杯体20的容纳腔呈中间狭窄，两端宽敞的结构，一方面便于防止抽真空过程中食材被往上抽吸，另一方面，还便于容纳食材和将食材等从杯体20内倒出来。
[0030]在本实用新型的另一种实施例中，止挡部还可以设置为环形内凸缘(图中为示出)，安装时，将环形内凸缘设置在杯体20的靠近杯口 21的一侧的内壁上，并使得环形内凸缘的轴线与杯体20的轴线一致。
[0031]在本实用新型的再一种未示出的实施例中，止挡部还可以设置透气膜，透气膜设置在杯体20的容纳腔的靠近杯口 21的一侧并将杯口 21覆盖。需要说明的是，本实施例中的透气膜是一种只透气不透液体等大颗粒的薄膜，便于防止食材或液体等在抽真空的过程中被抽吸至杯体20的外部。
[0032]在本实施例中，抽真空装置90安装在机座10上并通过抽吸管60与杯盖50连接，抽真空时，从杯盖50处对杯体20进行抽真空，能够进一步防止杯体20的食材被抽吸到杯体20的外部。优选地，本实施例中的抽真空装置90为真空栗。
[0033]为了便于对抽真空装置90进行供电，本实施例中的抽真空装置90与机座10内的电源线连接。当然，在其他实施例中，还可以对抽真空装置90配备蓄电池等。
[0034]再次参见图1所示，本实施例中的机座10包括水平安装段11和竖直安装段12。安装时，杯体20可拆地安装在水平安装段11上;竖直安装段12位于水平安装段11的第一端，杯盖50铰接在竖直安装段12的顶端。当将杯体20放置在机座10上时，杯盖50能够将杯体20扣盖上并对其进行密封以进行抽真空处理，防止杯体20内的食材在粉碎的过程中被氧化。
[0035]安装过程中，将抽真空装置90安装在竖直安装段12的内部空间内，抽真空装置90的抽吸口朝向竖直安装段12的顶部设置，便于通过抽吸管60对杯体20进行抽真空处理。
[0036]而杯盖50包括连接臂51和盖体52，安装时，盖体52通过连接臂51铰接在竖直安装段12的顶端，抽吸管60沿竖直安装段12的高度方向延伸后再沿连接臂51的长度方向延伸至盖体52处，便于对杯体20进行快速抽真空操作。
[0037]本实施例中的一种优选的实施例中，盖体52与连接臂51是可拆卸地连接的，当粉碎刀组30对杯体20内的食材粉碎完毕之后，可以将盖体52从连接臂51上拆卸下来，进而将盖体52随杯体20—起从机座10上移走，便于对杯体20内的食材进行保压，防止杯体20内的食材被氧化，使得杯体20能够存储一定时间供用户食用。
[0038]当将盖体52随杯体20—起移走后，空气可能会从盖体52上用于与杯体20连接的位置进入，因此，本实施例中在盖体52上设置有单向出气阀70，通过单向出气阀70的作用，能够防止外界的气体进入到杯体20内。抽真空时，抽吸管60的位于杯盖50上的端部与单向出气阀70连接。
[0039]优选地，本实施例中的料理机还设置有排气装置80，通过排气装置80的作用，能够对杯体20内的压强进行调节，便于用户在合适的时机进行泄压处理以打开杯盖50，用户体验好。优选地，本实施例中的排气装置80为排气阀。当然，在本实用新型的其他实施例中，还可以采用开关或可拆卸的密封盖等结构代替排气阀。
[0040]为了便于对杯体20进行密封，本实施例中的盖体52上设置有沿盖体52的厚度方向延伸的环形凸缘521，环形凸缘521与杯体20的杯口 21相适配。环形凸缘521的外周设置有与环形凸缘521同轴的环形凹槽522，环形凹槽522内设置有密封部。当本实施例的杯盖盖体52扣在杯体20上时，通过沿盖体52厚度方向延伸的环形凸缘521的结构能够实现对杯体20的杯口的初步密封，然后通过设置在环形凸缘521外周的密封部的作用，能够将环形凸缘521和杯体20之间的间隙密封，有效防止杯体20内的食材在粉碎过程中被氧化。本实施例中的密封部优选为密封圈。
[0041]参见图2所示，根据本实用新型的第二实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机的结构与第一实施例的基本相同，所不同的是，本实施例中的容纳腔和粉碎刀组30的结构与第一实施例中的不同。
[0042]在本实施例中，容纳腔包括至少两个扩张腔25和至少一个收缩腔23，(如图2中扩张腔25为2个，收缩腔23为两个)，加工时，至少两个扩张腔25与至少一个收缩腔23沿容纳腔的高度方向交替布置，并使得处于容纳腔的最底端和最顶端的均为扩张腔25，使用本实施例的料理机的过程中，可以对杯体20内的液体进行多重阻挡，便于防止抽真空过程中食材或液体被往上抽吸。
[0043]当然，在上述的构思下，可以不设置多个收缩腔23，而直接在杯体20的容纳腔的高度方式间隔设置多个止挡凸起。
[0044]优选地，为了便于对杯体20内的食材进行充分粉碎，本实施例中的粉碎刀组30包括转轴31和多组搅拌刀组。安装时，转轴31位于容纳腔的中央，并沿容纳腔的高度方向延伸;搅拌刀组由设置在转轴31的同一轴向上的一把或多把搅拌刀32组成。在本实施例中，将多组搅拌刀组沿转轴31的长度方向间隔设置，且搅拌刀组处于除位于容纳腔最顶端以外处的扩张腔25内。
[0045]工作时，搅拌刀组可以在扩张腔25内对杯体20内的食材分层粉碎，粉碎效果好，并能够通过收缩腔23的止挡作用防止杯体20内的食材或液体被抽吸到杯体20的外部，结构简单，便于用户使用。
[0046]根据本实用新型的料理机可以知道，本实施例中的真空栗直接将杯体20内的气体抽出，其达到的真空度为O?-lOOkPa，例如-30kPa、-50kPa、_70kPa。优选选择负压范围-
0.4kPa?-0.6kPa，例如-0.5kPa，此负压易于抽真空功能实现及防水密封功能易于实现，也不至于杯体20因负压变形而影响保鲜功能。另外此负压也同样能起到保鲜的效果，因为绝大部分细菌会在缺氧环境中灭亡。
[0047]粉碎刀组30的搅拌刀转速为O?45000RPM，在搅拌刀开始工作之前，先对果汁杯抽真空，使里面的食物处于缺氧状态，以较好地防止食物被氧化。当抽真空完成后，启动搅拌功能，完成低速碎料及高速粉料过程，低速范围为O?8000RPM，高速范围为8000?40000RPM，可以使搅拌刀的转速在O?45000RPM间调整，比如启动时慢速大扭矩启动，而在打碎时逐渐升至最高速度，以达到短时间内的最佳粉碎效果。因本实用新型中的盖体可以与杯体20—起拿走放入冰箱冷藏，实现一定时间段内的密封保存，此时间段大概为O?8小时，一般优先选择2个小时以内的负压保存，便于防止杯体20内食材被氧化。
[0048]可见，本实施例的料理机的工作过程如下:
[0049]1.将抽真空装置机座内与机身连接供电。
[0050]2.先对果汁杯进行抽真空到负压0.5kPa上下。
[0051 ] 3.启动搅拌由低速到高速粉碎蔬果，具体启动搅拌由低速O?8000RPM到高速8000?40000RPM粉碎蔬果。
[0052]4.可以将盖体与杯体一起移开并保持负压。
[0053 ] 5.盖体上设置有排气装置，可以即时泄压。
[0054]以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种料理机，其特征在于，包括机座(10)、设置在所述机座(10)上的杯体(20)、设置在所述杯体(20)内的粉碎刀组(30)、设置在所述机座(10)上并与所述粉碎刀组(30)驱动连接的驱动组件(40)、可拆卸地设置在所述杯体(20)上的杯盖(50)以及用于对杯体(20)进行抽真空操作的抽真空装置(90)，其中，所述杯体(20)的内壁上设置有止挡部。2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)具有容纳食材的容纳腔，所述容纳腔包括: 第一扩张腔(22)，所述第一扩张腔(22)位于所述杯体(20)的底部； 第二扩张腔(24)，所述第二扩张腔(24)位于所述杯体(20)的顶部； 收缩腔(23)，所述收缩腔(23)位于所述第一扩张腔(22)和所述第二扩张腔(24)之间并将所述第一扩张腔(22)和所述第二扩张腔(24)连通，所述收缩腔(23)形成所述止挡部，所述收缩腔(23)的横截面积小于所述第一扩张腔(22)的横截面积和所述第二扩张腔(24)的横截面积。3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)具有容纳食材的容纳腔，所述容纳腔包括: 至少两个扩张腔(25)和至少一个收缩腔(23)，所述至少两个扩张腔(25)与所述至少一个收缩腔(23)沿所述容纳腔的高度方向交替布置并连通，且处于所述容纳腔的最底端和最顶端的均为所述扩张腔(25)。4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，所述粉碎刀组(30)包括: 转轴(31)，所述转轴(31)位于所述容纳腔的中央，并沿所述容纳腔的高度方向延伸； 搅拌刀(32)，至少两把所述搅拌刀(32)沿所述转轴(31)的同一周向设置形成一组搅拌刀组，多组所述搅拌刀组沿所述转轴(31)的长度方向间隔设置，且所述搅拌刀组处于除位于所述容纳腔最顶端以外处的所述扩张腔(25)内。5.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)的靠近杯口(21)的一侧的内壁上设置有环形内凸缘，所述环形内凸缘形成所述止挡部，所述环形内凸缘的轴线与所述杯体(20)的轴线一直。6.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述止挡部为透气膜，所述透气膜设置在所述杯体(20)的靠近杯口( 21)的一侧。7.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述抽真空装置(90)安装在机座(10)上并通过抽吸管(60)与所述杯盖(50)连接。8.根据权利要求7所述的料理机，其特征在于，所述机座(10)包括: 水平安装段(11)，所述杯体(20)可拆地安装在所述水平安装段(11)上； 竖直安装段(12)，所述竖直安装段(12)位于所述水平安装段(11)的第一端，所述杯盖(50)铰接在所述竖直安装段(12)的顶端。9.根据权利要求8所述的料理机，其特征在于，所述抽真空装置(90)安装在所述竖直安装段(12)的内部空间内，所述抽真空装置(90)的抽吸口朝向所述竖直安装段(12)的顶部设置； 所述杯盖(50)包括连接臂(51)和盖体(5 2 )，所述盖体(5 2)通过所述连接臂(51)铰接在所述竖直安装段(12)的顶端，所述抽吸管(60)沿所述竖直安装段(12)的高度方向延伸后再沿所述连接臂(51)的长度方向延伸至所述盖体(52)处。10.根据权利要求9所述的料理机，其特征在于，所述盖体(52)包括沿所述盖体(52)的厚度方向延伸的环形凸缘(521)，所述环形凸缘(521)与所述杯体(20)的杯口(21)相适配，所述环形凸缘(521)的外周设置有与所述环形凸缘(521)同轴的环形凹槽(522)，所述环形凹槽(522)内嵌设有密封圈(100)。
【文档编号】A47J43/046GK205729168SQ201620202777
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年3月16日
【发明人】周忠建, 崔春
【申请人】浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司