压力烹饪器具及其控制方法_2

文档序号:9758500阅读:来源:国知局
t(n)分为η个区间,η为大于等于2的整数,ΛΜ为预设的压力阈值,ΛΝ为预设的温 度阈值,l〇〇Kpa>Ps>Pl>P2>...〉Pn>P(n+l)彡 0Kpa,12(TC >Ts>Tl>T2>…〉Τη>Τ(η+1)彡 Τ0, Tbs>Tbl>Tb2>…〉TbnXTb (η+1)彡0, TO为预设的沸点,Ps为预设的保压压力,Ts为预设的 保压温度,Tbs = t (η)。
[0030] 具体地,根据本发明的一个实施例,并且,Ps = Pl+ Λ X,P (n-1) = Pn+ Λ X, OKpa 彡 P (η+1)彡 20Kpa,0〈 Λ X 彡 Ps/n 或 0〈 Λ X 彡 20Kpa ;Ts = Tl+ Λ Y,T (η-1) = Tn+ Λ Υ, TO 彡 T (η+1)彡 T0+5°C,0〈 Δ Y 彡(Ts-TO) /η 或 0〈 Λ Y 彡 5°C ;Tbn 彡 Tbs-tla-t2a-----tka, 5 分钟 < Tb(n+1) < 15 分钟。
[0031] 本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变 得明显,或通过本发明的实践了解到。
【附图说明】
[0032] 本发明上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变 得明显和容易理解,其中 :
[0033] 图1为根据本发明一个实施例的压力烹饪器具的整个烹饪过程的流程图;
[0034] 图2为根据本发明实施例的压力烹饪器具的控制方法的流程图;以及
[0035] 图3为根据本发明实施例的压力烹饪器具的方框示意图。
【具体实施方式】
[0036] 下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终 相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附 图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能解释为对本发明的限制。
[0037] 下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本发明的不同结构。为了简 化本发明的公开,下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然,它们仅仅为示例,并且 目的不在于限制本发明。此外,本发明可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重 复是为了简化和清楚的目的,其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此 外,本发明提供了的各种特定的工艺和材料的例子,但是本领域普通技术人员可以意识到 其他工艺的可应用于性和/或其他材料的使用。另外,以下描述的第一特征在第二特征之 "上"的结构可以包括第一和第二特征形成为直接接触的实施例,也可以包括另外的特征形 成在第一和第二特征之间的实施例,这样第一和第二特征可能不是直接接触。
[0038] 在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语"安装"、"相连"、 "连接"应做广义理解,例如,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可 以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据 具体情况理解上述术语的具体含义。
[0039] 下面参照附图来描述根据本发明实施例提出的压力烹饪器具的控制方法以及压 力烹饪器具。其中,压力烹饪器具可以为电压力锅。
[0040] 首先,如图1所示,本发明一个实施例的压力烹饪器具的整个烹饪过程可以包括: 加热1阶段S1、升压1阶段S2、保压1阶段S3、降压1阶段S4、提示阶段S5、开盖等待阶段 S6、加热2阶段S7、升压2阶段S8、保压2阶段S9、降压2阶段S10。
[0041] 具体而言,如图1所示,该压力烹饪器具的整个烹饪过程包括以下步骤:
[0042] S101,进入加热1阶段。
[0043] S102,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S1000 ;如果否,执行步骤 S103〇
[0044] S103,判断压力烹饪器具是否需要起压。如果是,执行步骤S201 ;如果否,返回步 骤 SlOl。
[0045] S201,进入升压1阶段。
[0046] S202,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S1000 ;如果否,执行步骤 S203〇
[0047] S203,判断压力烹饪器具内的温度/压力是否达到预设温度/压力。如果是,执行 步骤S301 ;如果否,返回步骤S201。
[0048] S301,进入保压1阶段。
[0049] S302,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S1000 ;如果否,执行步骤 S303〇
[0050] S303,判断是否达到保压时间。如果是,执行步骤S401 ;如果否,返回步骤S301。
[0051] S1000,清除中途开盖指令并产生中途开盖标志,进入步骤S401。
[0052] S401,进入降压1阶段。
[0053] S402,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S1000 ;如果否,执行步骤 S403〇
[0054] S403,判断是否达到压力烹饪器具的降压时间,或者判断压力烹饪器具是否处于 无压状态。如果是,执行步骤S501 ;如果否,返回步骤S401。
[0055] S501,判断压力烹饪器具是否有中途开盖标志。如果是,执行步骤S502 ;如果否, 结束流程。
[0056] S502,清除中途开盖标志。
[0057] S503,进入提示阶段,进行中途开盖提示。
[0058] S601,判断压力烹饪器具是否开盖。如果是,执行步骤S602 ;如果否,返回执行步 骤 S503。
[0059] S602,进入开盖等待阶段。
[0060] S603,判断压力,賢、任器具是否合盖。如果是,执彳丁步骤S701 ;如果否,返回执彳丁步 骤 S602。
[0061] S701,进入加热2阶段。
[0062] S702,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S2000 ;如果否,执行步骤 S703。
[0063] S703,判断压力烹饪器具是否需要起压。如果是,执行步骤S801 ;如果否,返回步 骤 S701。
[0064] S801,进入升压2阶段。
[0065] S802,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S2000 ;如果否,执行步骤 S803〇
[0066] S803,判断压力烹饪器具内的温度/压力是否达到预设温度/压力。如果是,执行 步骤S901 ;如果否,返回步骤S801。
[0067] S901,进入保压2阶段。
[0068] S902,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S2000 ;如果否,执行步骤 S903〇
[0069] S903,判断是否达到保压时间。如果是,执行步骤S1001 ;如果否,返回步骤S901。
[0070] S2000,清除中途开盖指令并产生中途开盖标志,进入步骤S401。
[0071] S1001,进入降压2阶段。
[0072] S1002,判断是否接收到中途开盖指令。如果是,执行步骤S2000 ;如果否,执行步 骤 S1003。
[0073] S1003,判断是否达到压力烹饪器具的降压时间,或者判断压力烹饪器具是否处于 无压状态。如果是,结束流程;如果否,返回步骤S1001。
[0074] 因此,中途开盖指令可以是发生在加热1阶段S1、升压1阶段S2、保压1阶段S3、 降压1阶段S4、加热2阶段S7、升压2阶段S8、保压2阶段S9、降压2阶段SlO中的任意一 个阶段接收到。
[0075] 接下来参照图2来描述根据本发明实施例提出的压力烹饪器具的控制方法。如图 2所示,该压力烹饪器具的控制方法包括以下步骤:
[0076] Sl 1,接收中途开盖指令。
[0077] 其中,需要说明的是,在本发明的实施例中,一次中途开盖指令对应一个中途开盖 点。压力烹饪器具接收中途开盖指令,具体可以是在压力烹饪器具例如电压力锅的控制程 序中设置中途开盖点,在中途开盖点时如果电压力锅内有压力,则可以通过降压装置进行 降压以实现电压力锅能够中途开盖。
[0078] 进一步对中途开盖点进行说明,中途开盖点可以由用户在烹饪前设定,或者由用 户在烹饪过程中设定,或者根据用户选择的烹饪模式确定。并且,根据烹饪食物的需要可 以设置一个或多个中途开盖点,即在压力烹饪器具的烹饪过程中可以接收到多次中途开盖 指令。其中,中途开盖点为广义概念,中途开盖点可以由用户发出的中途开盖指令确定,例 如在烹饪过程中用户手动输入中途开盖指令,也可以由控制模块MCU中的控制程序在运行 中确定,例如运行到预设的时间点。或者,也可以在烹饪之前,由用户预先设置,并将预先设 置的中途开盖点保持在压力烹饪器具中。即言,中途开盖点时的指令可以通过人机接口、指 令生成装置产生,即用户在烹饪过程中通过人机接口、指令生成装置设定中途开盖点;中途 开盖点时的指令也可以通过MCU自动产生或烹饪参数满足预设开盖条件时产生,即用户在 烹饪前设定中途开盖点;中途开盖点时的指令还可以通过用户设置的烹饪方案产生,即根 据用户选择的烹饪模式自动设定中途开盖点。
[0079] 在本发明的实施例中,中途开盖点可以根据压力烹饪器具工作时间、压力烹饪器 具内的压力或者压力烹饪器具内的温度中任一参数设定,或者相互结合设定。因此,中途开 盖点可以是中途开盖时间点、中途开盖温度点或者中途开盖压力点等。
[0080] 需要说明的是,以上示例仅是对中途开盖点的举例描述,还以采用以上类似或等 同变化的方式来确定中途开盖点,在此不再赘述。并且可以理解的是,中途开盖点是对应压 力烹饪器具烹饪过程中间开盖而言的。
[0081] S12,根据中途开盖指令控制压力烹饪器具进行降压,并记录压力烹饪器具已完成 的状态。
[0082] 由上述压力烹饪器具的烹饪过程可知,当压力烹饪器具接收到中途开盖指令时, 压力烹饪器具中的控制模块根据压力烹饪器具内的压力来判断是否启动压力烹饪器具中 的降压装置,以及在压力烹饪器具降压完成后,启动开盖提示装置,向用户发出开盖提示。 其中,当压力烹饪器具内有压力即压力烹饪器具内的压力大于OKpa(例如升压1阶段S2、保 压1阶段S3、降压1阶段S4、升压2阶段S8、保
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