压力烹饪器具及其的控制方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及家用电器技术领域，特别涉及一种压力烹饪器具以及一种压力烹饪器具的控制方法。
【背景技术】
[0002]现有的压力烹饪器具在烹饪过程中，器具内具有高压，因此，为了避免危险，通常会在器具上设置保护装置，以使产品在烹饪过程中不能开盖。其存在的问题是，一方面不能满足用户开盖了解烹饪过程的需求，另一方面因用户无法在烹饪过程中开盖来搅拌食物，在烹饪米饭时使得烹饪出来的米饭容易出现底部糊底、表面夹生的现象，而在烹饪汤类菜肴时容易出现汤类表面清淡的问题。
[0003]而相关技术中，通常是需要手动或电动操作排气阀才能实现开盖的目的，但是由于器具内的压力很大，利用排气阀排气，很容易会烫伤用户，具有安全隐患，并且排气时产生的噪音也会影响用户，因此，现有的压力烹饪器具存在改进的必要。
【发明内容】
[0004]本发明的目的旨在至少在一定程度上解决上述的技术缺陷之一。
[0005]为此，本发明的一个目的在于提出一种压力烹饪器具，该压力烹饪器具利用冷却器快速降低压力烹饪器具内压力以达到中途开盖的安全压力，从而在烹饪过程中实现快速打开锅盖的目的，满足用户的需求。
[0006]本发明的另一个目的在于提出一种压力烹饪器具的控制方法。
[0007]本发明的又一个目的在于还提出了一种压力烹饪器具。
[0008]为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的一种压力烹饪器具，包括:锅体和锅盖；将所述锅盖和所述锅体锁定的锁定组件；对所述锅体进行加热的加热器用于冷却所述锅体和/或锅盖的冷却器；控制器，所述控制器与所述锁定组件、所述加热器和所述冷却器分别相连，所述控制器获取中途开盖点，并在所述中途开盖点启动所述冷却器进行冷却，以使所述压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时所述锁定组件解除所述锅体和所述锅盖之间的锁定。
[0009]根据本发明实施例提出的压力烹饪器具，在压力烹饪器具的烹饪过程中控制器获取中途开盖点，并在中途开盖点启动冷却器对锅体和/或锅盖进行冷却以使压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时锁定组件解除锅体和锅盖之间的锁定，方便用户打开锅盖。因此，本发明的压力烹饪器具能够在烹饪过程中快速降低压力烹饪器具内压力以达到中途开盖的安全压力，实现烹饪过程中打开锅盖，从而方便用户了解所烹饪的食物的具体情况以进行后续操作，给用户烹饪食物带来方便，进而可以使得烹饪出来的食物的效果佳，满足用户的需求，并且还可以在快速降低压力烹饪器具内压力的过程中避免产生噪音，提高用户体验。
[0010]具体地，所述冷却器可以包括电子式冷却器、风冷式冷却器或者水冷式冷却器中的一种或几种。
[0011]进一步地，所述压力烹饪器具的烹饪过程包括加热阶段和保压阶段，其中，在所述加热阶段所述控制器控制所述加热器连续加热；在所述保压阶段所述控制器控制所述加热器间隔加热；在所述中途开盖点所述控制器控制所述加热器停止加热。
[0012]在本发明的一个实施例中，所述的压力烹饪器具还包括:检测所述压力烹饪器具内压力的压力检测器，所述压力检测器与所述控制器相连，其中，在所述加热阶段所述控制器通过所述加热器控制所述压力烹饪器具内压力达到第一压力，在所述保压阶段所述压力烹饪器具内压力在所述第一压力和第二压力之间反复变化，其中所述第一压力大于所述第二压力。
[0013]在本发明的另一个实施例中，上述的压力烹饪器具，还包括:排气阀，所述排气阀与所述控制器相连，其中在所述中途开盖点所述控制器还控制所述排气阀排出所述锅体内的气体。
[0014]在本发明的一个实施例中，在所述压力烹饪器具的烹饪过程中，所述控制器还控制所述冷却器对所述锅体和/或锅盖进行冷却，以在所述锅体内产生温度差以使所述压力烹饪器具内的食物沸腾。
[0015]为达到上述目的，本发明另一方面实施例提出了一种压力烹饪器具的控制方法，其中，压力烹饪器具包括加热器、锅体、锅盖、锁定组件、冷却器和控制器，所述控制方法包括以下步骤:所述控制器控制所述加热器对所述锅体进行加热；以及所述控制器获取中途开盖点，并在所述中途开盖点启动所述冷却器进行冷却，以使所述压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时所述锁定组件解除所述锅体和所述锅盖之间的锁定。
[0016]根据本发明实施例提出的压力烹饪器具的控制方法，在压力烹饪器具的烹饪过程中控制器获取中途开盖点，并在中途开盖点启动冷却器对锅体和/或锅盖进行冷却以使压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时锁定组件解除锅体和锅盖之间的锁定，这样使得压力烹饪器具能够在烹饪过程中快速降低器具内的压力以达到中途开盖的安全压力，实现烹饪过程中打开锅盖，从而方便用户了解所烹饪的食物的具体情况以进行后续操作，给用户烹饪食物带来方便，进而可以使得烹饪出来的食物的效果佳，满足用户的需求。并且，该控制方法简单可靠。
[0017]进一步地，所述压力烹饪器具的烹饪过程包括加热阶段和保压阶段，其中，在所述加热阶段所述控制器控制所述加热器连续加热；在所述保压阶段所述控制器控制所述加热器间隔加热；在所述中途开盖点所述控制器控制所述加热器停止加热。
[0018]在本发明的一个实施例中，所述的压力烹饪器具的控制方法还包括:检测所述压力烹饪器具内压力；在所述加热阶段所述控制器通过所述加热器控制所述压力烹饪器具内压力达到第一压力；在所述保压阶段所述控制器通过所述加热器控制所述压力烹饪器具内压力在所述第一压力和第二压力之间反复变化，其中所述第一压力大于所述第二压力。具体地，所述第一压力可以大于O且小于等于200Kpa，所述第二压力可以大于O且小于所述第一压力。
[0019]在本发明的另一个实施例中，在所述中途开盖点所述控制器还控制所述压力烹饪器具中的排气阀排出所述锅体内的气体。这样，通过冷却器对锅体和/或锅盖进行冷却和排气阀间歇式地排气，使得器具内的压力迅速降低，排气阀采用间歇式地排气可以很好地控制排气时的噪声。
[0020]在本发明的一个实施例中，在所述压力烹饪器具的烹饪过程中，所述控制器还控制所述冷却器对所述锅体和/或锅盖进行冷却，以在所述锅体内产生温度差以使所述压力烹饪器具内的食物沸腾。
[0021]为达到上述目的，本发明又一方面实施例提出的一种压力烹饪器具，包括:锅体和锅盖；将所述锅盖和所述锅体锁定的锁定组件；用于冷却所述锅体和/或锅盖的冷却器；以及中途开盖按键，所述中途开盖按键与所述冷却器相连，所述中途开盖按键接收用户发出的中途开盖指令，其中在所述压力烹饪器具的烹饪过程中如果所述中途开盖按键被所述用户触发，所述冷却器启动并进行冷却，以使所述压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时所述锁定组件解除所述锅体和所述锅盖之间的锁定。
[0022]根据本发明实施例提出的压力烹饪器具，在压力烹饪器具的烹饪过程中如果中途开盖按键被用户触发，冷却器启动并对锅体和/或锅盖进行冷却，以使压力烹饪器具内压力小于等于预设压力时锁定组件解除锅体和锅盖之间的锁定，方便用户打开锅盖。因此，本发明的压力烹饪器具能够在烹饪过程中快速降低压力烹饪器具内压力以达到中途开盖的安全压力，实现烹饪过程中打开锅盖，从而方便用户了解所烹饪的食物的具体情况以进行后续操作，给用户烹饪食物带来方便，进而可以使得烹饪出来的食物的效果佳，满足用户的需求，并且还可以在快速降低压力烹饪器具内压力的过程中避免产生噪音，提高用户体验。
[0023]本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
【附图说明】
[0024]本发明上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中:
[0025]图1为现有技术中的压力烹饪器具工作过程中器具内的压力变化曲线示意图；
[0026]图2为现有技术中的压力烹饪器具工作过程中的加热器工作的功率变化曲线示意图；
[0027]图3为根据本发明实施例的压力烹饪器具的方框示意图；
[0028]图4为根据本发明一个实施例的压力烹饪器具的方框示意图；
[0029]图5为根据本发明实施例的压力烹饪器具的结构示意图；
[0030]图6为根据本