该预热水槽30内，该抽水泵33能抽取该预热水槽30内储水，并直接输送回该预热水槽30内，以达成搅拌混合该预热水槽30内储存的热水及冷水至一均温状态，并依该第四温度侦测器32侦测该预热水槽30内预设水温启闭该循环泵31。
[0052]在一较佳实施例中，其中该预热水槽30除设置该一水位探针36外，更设置有一低水位探针37及一满水位探针38。当该预热水槽30水位低于该低水位探针37时，自动控制系统停机并发出警告；当该预热水槽30水位离开该水位探针36时，进行补水程序；该预热水槽30水位接触该满水位探针38时，自动控制系统停机并发出警告，确保水位异常时可停机检修。
[0053]请参阅图6，本实用新型所提供的蒸气及热水供应装置第一实施例，其主要结构与图1至图5所示第一实施例相同，二者相同部份不另说明，仅就二者不相同的热水输出装置说明如下:第二实施例中的热水输出装置80包括有一经由一热水输出管61接收该热水管15内热水的瞬间加热总成81，该瞬间加热总成81包括一连接该热水输出管61的瞬加热水管82、一与该瞬加热水管82间隔设置的瞬间加热器83、以及包覆该瞬加热水管82与该瞬间加热器83的热传导材料层84 ;该瞬加热水管82内的热水由该瞬间加热器83经该热传导材料层84间接加热后，由一第三温度侦测器85侦测水温，当侦测热水水温不足时，启动该瞬间加热器83对该热水进行间接加热；当侦测该热水水温不正确时，更开启一第四电磁阀86，使温度不正确热水由一回流管66，流回至该预热水槽30内储存；直至该热水水温达到正确值后，关闭该第四电磁阀86，并开启一第五电磁阀87，使温度正确的热水经一供水管68，输出至一饮料制备机械，进行饮料制备程序。
[0054]相同于第一实施例，第二实施例中的热水输出装置80，亦包括有至少一组并联设置且不通过该加热总成10的混合水管69，每一混合水管69上分别设有一不同开度的节流阀70以及一混合电磁阀71，在同一时间内仅开启任一个混合电磁阀71，使不同流量的低温水流，流入该热水输出管61内与该热水混合成不同温度值的混合水流，再进入该瞬间加热总成81内。
[0055]本实用新型所提供的蒸气及热水供应装置，可被应用于例如义式咖啡机等的饮料制备机械中使用；可将外界水源加热至一设定温度后，使该定温热水与一食材相互作用，制备成例如咖啡、茶饮等饮料；同时，更可提供蒸气，供加热饮料及制作奶泡用途。在其加热总成中，利用一热传导包覆层隔开加热器及各热水管，使加热器以热传导的间接加热方式，将各热水管中的热水加热至各设定温度值；加热器与热水无任何接触，避免水垢附着于加热器上，藉以提高加热器的加热效率，并避免加热器烧毁。
[0056]上列详细说明是针对本实用新型的一可行实施例的具体说明，然而该实施例并非用以限制本实用新型的专利范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所为的等效实施或变更，均应包含于本实用新型的专利范围中。
【主权项】
1.一种蒸气及热水供应装置，其特征在于其包括: 一加热总成，其在一蒸气锅炉外周预先依序间隔设置有一加热器、一蒸气水管及至少一个热水管，并以一以热传导材料制成的热传导包覆层浇铸包覆该蒸气锅炉、该加热器、该蒸气水管及该热水管；一冲煮泵，抽取外界水源后分别输送至该蒸气水管及该热水管，经该加热总成中的该加热器经该热传导包覆层间接加热至一设定温度值的热水； 一第一电磁阀，控制该蒸气水管启闭，开启时该蒸气水管的热水被输送至该蒸气锅炉内，由该加热总成继续间接加热成一蒸气； 一蒸气输出装置，控制该蒸气输出至外界使用；以及 一热水输出装置，控制该热水管内的热水输出至外界使用。
2.根据权利要求1所述的蒸气及热水供应装置，更包括有一储存该外界水源的预热水槽，且该加热总成内更预设有一预热水管，并使用一循环泵，抽取该预热水槽内储水，输送至该预热水管，由该加热总成间接加热后，输送回该预热水槽内与其内部储水混合成一预设温度的预热热水，以供该冲煮泵抽取使用。
3.根据权利要求2所述的蒸气及热水供应装置，其中该加热器、该预热水管、该蒸气水管及该热水管成盘管状设置，且该预热水管、该蒸气水管及该热水管相互间隔重叠设置，并被间隔设置于该加热器外侧。
4.根据权利要求1所述的蒸气及热水供应装置，其中该热传导包覆层上设置有一第一温度侦测器，侦测该热传导包覆层温度，依设定温度启闭该加热器。
5.根据权利要求2所述的蒸气及热水供应装置，其中该热水输出装置包括有一经由一热水输出管接收该热水管内热水的辅助锅炉，该辅助锅炉设有一辅助加热器及一第二温度侦测器，当侦测进入该辅助锅炉内的热水水温不足时，启动该辅助加热器对该热水进行加热；当侦测该辅助锅炉内的热水水温不正确时，更开启一第二电磁阀，使温度不正确热水流回至该预热水槽内储存，直至该热水水温达到正确值时，关闭该第二电磁阀，并开启一第三电磁阀，使该热水输出至外界使用。
6.根据权利要求5所述的蒸气及热水供应装置，其中该热水输出装置包括有至少一组并联设置且不通过该加热总成的混合水管，每一混合水管上分别设有一不同开度的节流阀以及一混合电磁阀，在同一时间内仅开启任一个混合电磁阀，使不同流量的低温水流，流入该热水输出管内与该热水混合成不同温度值的混合水流，再进入该辅助锅炉内。
7.根据权利要求2所述的蒸气及热水供应装置，其中该热水输出装置包括有一经由一热水输出管接收该热水管内热水的瞬间加热总成，该瞬间加热总成包括一连接该热水输出管的瞬加热水管、一与该瞬加热水管间隔设置的瞬间加热器、以及包覆该瞬加热水管与该瞬间加热器的热传导材料层；该瞬加热水管内的热水由该瞬间加热器经该热传导材料层间接加热后，由一第三温度侦测器侦测水温，当侦测热水水温不足时，启动该瞬间加热器对该热水进行间接加热；当侦测该热水水温不正确时，更开启一第四电磁阀，使温度不正确热水流回至该预热水槽内储存，直至该热水水温达到正确值时，关闭该第四电磁阀，并开启一第五电磁阀，使该热水输出至外界使用。
8.根据权利要求7所述的蒸气及热水供应装置，其中该热水输出装置包括有至少一组并联设置且不通过该加热总成的混合水管，每一混合水管上分别设有一不同开度的节流阀以及一混合电磁阀，在同一时间内仅开启任一个混合电磁阀，使不同流量的低温水流，流入该热水输出管内与该热水混合成不同温度值的混合水流，再进入该瞬间加热总成内。
9.根据权利要求1所述的蒸气及热水供应装置，其中该蒸气输出装置包括有一输出蒸气至外界的蒸气输出管、一控制该蒸气输出管启闭的蒸气电磁阀、以及分别连接设置于该蒸气输出管上的一安全泄压阀及一排气阀；其中该安全泄压阀在该蒸气锅炉内蒸气压力超过一设定值时，进行自动泄压；该排气阀于重新开机时，排放该蒸气锅炉内的气体。
10.根据权利要求2所述的蒸气及热水供应装置，其中该预热水槽更设置有一第四温度侦测器，在该第四温度侦测器侦测该预热水槽内水温不足时，启动该循环泵，抽取该预热水槽内储水，输送至该加热总成中间接加热后，输送回该预热水槽内，与该预热水槽内原储水混合并储存备用。
11.根据权利要求10所述的蒸气及热水供应装置，其中该预热水槽更设置有一抽水泵、一进水电磁阀及至少一个水位探针，在该水位探针侦测该预热水槽水位不足时，启动该进水电磁阀自外界补水进入该预热水槽内；在该第四温度侦测器侦测该预热水槽内水温不足时，启动该循环泵抽取该预热水槽内储水，输送至该预热水管，由该加热总成间接加热后，输送回该预热水槽内；该抽水泵则能抽取该预热水槽内储水，并直接输送回该预热水槽内，以搅拌混合该预热水槽内储存的热水及冷水至一均温状态者。
12.根据权利要求1所述的蒸气及热水供应装置，其中该热水管设有至少二个出口。
13.根据权利要求1所述的蒸气及热水供应装置，其中该至少一个热水管为二个热交换长度不同的热水管。
【专利摘要】本实用新型公开了一种蒸气及热水供应装置，包括有一加热总成，其在一蒸气锅炉外周预先依序间隔设置有一加热器、一预热水管、一蒸气水管及一热水管，并以一热传导包覆层浇铸包覆蒸气锅炉、加热器及各水管；一预热水槽，供储存外界水源，并使用一循环泵，抽取预热水槽内储水，输送至预热水管，由加热总成间接加热后，输送回预热水槽内储存备用；以及一冲煮泵，抽取预热水槽内已预热热水，分别输送至蒸气水管及热水管，经加热总成间接加热；其中蒸气水管将热水输送至蒸气锅炉内，由加热总成继续间接加热成一蒸气，蒸气由一蒸气输出装置控制输出至外界使用；热水管内的热水由一热水输出装置控制输出至外界使用。
【IPC分类】A47J31-46, A47J31-44
【公开号】CN204410570
【申请号】CN201420869171
【发明人】刘宗熹
【申请人】吉诺工业有限公司
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2014年12月31日