1.一种手持式包边器具，其特征在于：包括气铲连接头(1)、包边支撑部(2)、包边部(3)和连接部(4)，所述包边支撑部(2)和所述包边部(3)设置于所述连接部(4)的同一侧，所述连接部(4)与所述气铲连接头(1)可拆卸连接；所述包边支撑部(2)为平板结构，且沿水平方向设置，所述包边部(3)位于所述包边支撑部(2)的上方，所述包边部(3)为弧形结构，所述包边支撑部(2)的顶面与所述包边部(3)的底面之间形成一个开口由大逐渐减小的工作空间。
2.根据权利要求1所述的手持式包边器具，其特征在于：还包括加强筋(5)，所述加强筋(5)固定连接于所述包边部(3)和所述连接部(4)的顶部。
3.根据权利要求1所述的手持式包边器具，其特征在于：所述气铲连接头(1)上包裹有保护层(6)，所述保护层(6)采用橡胶材质。
4.根据权利要求1所述的手持式包边器具，其特征在于：所述包边部(3)底面的两侧均设有导向面(31)。
5.根据权利要求1所述的手持式包边器具，其特征在于：所述包边支撑部(2)、所述包边部(3)和所述连接部(4)为一体式结构，其材质均采用硬度为HRC56-58的440C马氏体不锈钢。
6.根据权利要求1所述的手持式包边器具，其特征在于：所述连接部(4)与所述气铲连接头(1)通过螺纹连接。