作用，不仅能为培养基质提供 微量营养补充，还能为培养基提供一个相对稳定的培养环境，从而提高黑木耳产量。
[0021] 3、本发明利用了滑石粉在培养基表面时，可以形成保护性膜，既可以减少局部摩 擦，防止外来环境影响，又能吸附一定量重金属，同时，其还有一定抗菌作用，有利于提高黑 木耳的产量和质量。
【具体实施方式】 [0022] 实施例1
[0023] -种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣35份、燕 麦渣25份、罗汉果渣12份、石斛渣5份、绞股蓝3份、艾草3份、芦荟4份、板蓝根2份、钠 基膨润土 2份、滑石粉0. 3份、硫酸镁0. 4份、硫酸钙0. 3份、硫酸锌0. 2份、亚硒酸钠0. 02 份、磷酸二氢钾0.4份。
[0024] 实施例2
[0025] -种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣30份、燕 麦渣20份、罗汉果渣10份、石斛渣4份、绞股蓝2份、艾草2份、芦荟3份、板蓝根1份、钠 基膨润土 1份、滑石粉0. 2份、硫酸镁0. 3份、硫酸钙0. 2份、硫酸锌0. 1份、亚硒酸钠0. 01 份、磷酸二氢钾0.2份。
[0026] 实施例3
[0027] -种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣40份、燕 麦渣30份、罗汉果渣15份、石斛渣6份、绞股蓝4份、艾草4份、芦荟5份、板蓝根3份、钠 基膨润土 3份、滑石粉0. 4份、硫酸镁0. 5份、硫酸钙0. 4份、硫酸锌0. 3份、亚硒酸钠0. 03 份、磷酸二氢钾0.6份。
[0028] 在常规的黑木耳培养基中添加本发明实施例1、实施例2、实施例3的黑木耳培养 基添加剂和不添加的培养基培养出来的黑木耳比较结果如表1所示：
[0029] 表1黑木耳比较结果
[0032] 注：+表示黑木耳生长势弱；++表示黑木耳生长势较强；+++表示黑木耳生长势 强。
[0033] 另外，为了说明本发明黑木耳培养基添加剂的优势，申请人进行了如下试验：
[0034] 黑木耳多糖提取得率对比试验
[0035] 黑木耳制备：
[0036] 对比试验例1
[0037] -种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：燕麦渣25份、罗汉 果渣12份、石斛渣5份、绞股蓝3份、艾草3份、芦荟4份、板蓝根2份、钠基膨润土 2份、滑 石粉〇. 3份、硫酸镁0. 4份、硫酸钙0. 3份、硫酸锌0. 2份、亚硒酸钠0. 02份、磷酸二氢钾 0.4 份。
[0038] 对比试验例2
[0039] 一种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣35份、罗 汉果渣12份、石斛渣5份、绞股蓝3份、艾草3份、芦荟4份、板蓝根2份、钠基膨润土 2份、 滑石粉〇. 3份、硫酸镁0. 4份、硫酸钙0. 3份、硫酸锌0. 2份、亚硒酸钠0. 02份、磷酸二氢钾 0.4 份。
[0040] 对比试验例3
[0041] 一种黑木耳培养基添加剂，由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣35份、燕 麦渣25份、石斛渣5份、绞股蓝3份、艾草3份、芦荟4份、板蓝根2份、钠基膨润土 2份、滑 石粉0. 3份、硫酸镁0. 4份、硫酸钙0. 3份、硫酸锌0. 2份、亚硒酸钠0. 02份、磷酸二氢钾 0.4 份。
[0042] 将在常规的黑木耳培养基中添加等量本发明实施例1、对比试验例1、对比试验例 2、对比试验例3的黑木耳培养基添加剂和不添加的培养基培养出来的黑木耳分别进行多 糖提取，具体提取方法如下：
[0043] Si、将黑木耳洗净、消毒，粉碎成粉，且过60目筛；S2、准确称取黑木耳粉100克， 加20倍重量的蒸馏水，浸泡30min ;S3、加入在溶液中质量分数为0. 3%的复合酶，其中复合 酶是由重量份比为纤维素酶：蛋白酶=1:1混合而成，调节pH 5.0,在50°C下酶解60min ; S4、将酶解液升温至90°C保持lOmin进行灭菌；S5、加20倍重量的40%的乙醇，于超声频率 30kHz，温度60°C下进行超声提取，提取40min，过滤，收集滤液；S6、将滤液旋转蒸发浓缩，并 用Sevag法多次脱蛋白至蛋白质除尽为止，透析，旋转蒸发浓缩，加入95%乙醇使醇体积分 数达到70%，于4°C冰箱中醇沉过夜；S7、置于4000转/min的离心机上离心20分钟，收集 沉淀物，干燥得粗多糖。采用苯酚-硫酸法测定粗多糖中多糖含量，计算多糖得率，计算结 果如表2所述。
[0044] 表2黑木耳多糖得率
[0046] 当然，上面只是本发明优选的【具体实施方式】作了详细描述，并非以此限制本发明 的实施范围，凡依本发明的原理、构造以及结构所作的等效变化，均应涵盖于本发明的保护 范围内。
【主权项】
1. 一种黑木耳培养基添加剂，其特征在于：由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳 渣30~40份、燕麦渣20~30份、罗汉果渣10~15份、石斛渣4~6份、绞股蓝2~4份、 艾草2~4份、芦荟3~5份、板蓝根1~3份、钠基膨润土 1~3份、滑石粉0. 2~0. 4份、 硫酸镁〇.3~0. 5份、硫酸钙0. 2~0. 4份、硫酸锌0. 1~0. 3份、亚硒酸钠0. 01~0. 03 份、磷酸二氢钾〇. 2~0. 6份。2. 根据权利要求1所述的黑木耳培养基添加剂，其特征在于：由以下重量份配比的各 组分制成：黑木耳渣35份、燕麦渣25份、罗汉果渣12份、石斛渣5份、绞股蓝3份、艾草3 份、芦荟4份、板蓝根2份、钠基膨润土 2份、滑石粉0. 3份、硫酸镁0. 4份、硫酸钙0. 3份、 硫酸锌〇. 2份、亚硒酸钠0. 02份、磷酸二氢钾0. 4份。
【专利摘要】本发明公开了一种黑木耳培养基添加剂。所述的黑木耳培养基添加剂是由以下重量份配比的各组分制成：黑木耳渣30～40份、燕麦渣20～30份、罗汉果渣10～15份、石斛渣4～6份、绞股蓝2～4份、艾草2～4份、芦荟3～5份、板蓝根1～3份、钠基膨润土1～3份、滑石粉0.2～0.4份、硫酸镁0.3～0.5份、硫酸钙0.2～0.4份、硫酸锌0.1～0.3份、亚硒酸钠0.01～0.03份、磷酸二氢钾0.2～0.6份。本发明采用黑木耳渣、燕麦渣、罗汉果渣、石斛渣作为黑木耳培养基添加剂加入到培养基中，不仅为培养基提供营养成分，补充无机元素和微量元素，还可以变废为宝，节约资源，降低培养成本。
【IPC分类】C05G3/00
【公开号】CN105399558
【申请号】CN201511025088
【发明人】李荣轩
【申请人】广西扬桂生物科技有限公司
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年12月31日