技术总结
本发明涉及裂解酶以及用于不对称合成(S)‑苯基乙酰基甲醇的方法。根据本发明提供裂解酶，其中在相对于巴氏醋杆菌野生型修饰的蛋白ApPDC‑E469G中在位置号468中的异亮氨酸被比异亮氨酸较不占空间的氨基酸置换。在一个有利的实施方案中，本发明的酶在位置号543中的氨基酸色氨酸被比色氨酸较小占据空间的其它氨基酸替换。本发明的酶可用于不对称合成(S)‑苯基乙酰基甲醇。在此可以实现最高98 % ee的对映体过量。
技术研发人员：D.罗瑟;M.波尔;T.塞尔;L.马克斯;R.韦斯特法尔
受保护的技术使用者：于利奇研究中心有限公司
文档号码：201580049895
技术研发日：2015.08.27
技术公布日：2017.05.24