1.一种发酵型烟用玫瑰花提取物，它是将玫瑰花水提取物与玫瑰花残渣酶解液混合制成玫瑰花培养基，将米曲霉与酿酒酵母制成种子液加入玫瑰花培养基中发酵制备而成；所述玫瑰花残渣酶解液是向玫瑰花残渣液中加入纤维素酶；所述玫瑰花残渣液是制备玫瑰花水提取物后得到的滤渣，并向滤渣中加入水而得。
2.根据权利要求1所述的发酵型烟用玫瑰花提取物，其特征在于：所述纤维素酶占玫瑰花残渣液重量的0.05～0.1％，所述米曲霉与酿酒酵母种子液中米曲霉与酿酒酵母的总量为1×108～3×108cfu/mL。
3.一种发酵型烟用玫瑰花提取物的制备方法，包括以下步骤：
1)将玫瑰花晒干，研磨成玫瑰花粉，取100g玫瑰花粉加入900g无菌水，回流提取4～5h，0.2μm微孔滤膜过滤，收集滤液与滤渣；滤液为玫瑰花水提取物，滤渣进行下一步处理；
2)向滤渣中加入9倍重量的无菌水得到玫瑰花残渣液，并控制pH为5.0～6.5，向玫瑰花残渣液中加入纤维素酶，酶解反应完毕后离心，取上清液得到玫瑰花残渣酶解液；
3)将步骤1)得到的玫瑰花水提取物与步骤2)得到的玫瑰花残渣酶解液混合，再加入0.05～0.50％氯化钠和0.08～0.2％的葡糖糖经过高压灭菌锅处理制得玫瑰花培养基，控制玫瑰花培养基的pH为6.5～7.5；
4)将米曲霉与酿酒酵母菌种接入YPD液体培养基中，恒温摇床温度为25～30℃，转速为150～160rpm，培养1～2天后得到米曲霉与酿酒酵母种子液；
5)向玫瑰花培养基中加入米曲霉与酿酒酵母种子液，在发酵罐中发酵；
6)发酵完毕后，离心发酵液，取上清液，将上清液用旋转蒸发仪浓缩得到浓缩发酵液，向浓缩发酵液中添加重量百分比为2～20％的丙二醇，即得到发酵型烟用玫瑰花提取物。
4.根据权利要求3所述发酵型烟用玫瑰花提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤2)中纤维素酶占玫瑰花残渣液重量的0.05～0.1％，酶解时间为2～3h；所述步骤4)中米曲霉与酿酒酵母种子液中米曲霉与酿酒酵母的总量为1×108～3×108cfu/mL；所述步骤5)中发酵工艺为：pH值为6.0～8.0，搅拌转速为250～300rpm，通气量为6～8VVM，发酵温度为25℃～30℃，发酵时间为2d～4d；所述步骤5)中米曲霉与酿酒酵母种子液的体积为玫瑰花培养基体积的5～10％，所述步骤6)中旋转蒸发仪的温度为70～80℃，转速为120～140rpm，时间为1～2h。