杨酸己酯（6259-76-3);新洋茉莉醛（TM) (1205-17-0);羟 基香茅醛（107-75-5);沉香醇（78-70-6) ; Lyra 1? (31906-04-4) ; Majantol? (103694-68-4) ; Mayol曝（13828-37-0);美乐馥（68991-97-9);甜瓜醛（106-72-9); Mugetanol(63767-86-2);铃兰醇（Muguesia)(56836-93-2);铃兰醇（13351-61-6); 玲兰素（91-51-0) ; Peonile? (10461-98-0) ; Phe.noxanol? (55066-48-3); Rossitol? (215231-33-7) ; Si I via 1 ⑧（6658-48-6) ;Suzural (6658-48-6); iuluol? (18479-57-7);四氢芳樟醇（78-69-3);甲基戊基桂醛（Acalea) (84697-09-6);二氛异莱莉酬酸酯（Dihydro Iso Jasmonate) (37172-53-5);己基肉 桂醛（101-86-0) ; Hedione⑧（24851-98-7) ;3_ 羟基丁酮（513-86-0);阿道克醛 (141-13-9) ; Mdolone?. (207228-93-1) ; Ambrocenide? (211299-54-6);降 龙涎香醚（3738-00-9) ; Azurone? (362467-67-2) ; Bacdano 1? (28219-61-6); Calone 1951? (28940-11-6) ;Cetal〇X? (3738-00-9);肉桂醇（104-54-1);柠檬 醛（5392-40-5);异丁酸三环癸烯酯（67634-20-2);乙酸三环癸烯酯（TM) (5413-60-5); Cyclaprop? (17511-60-3);环十六内酯（109-29-5);环十六烯酮（3100-36-5);环 十五烷酮（507-72-7) ; δ 突厥酮（57378-68-4) ; Etmnol 馨(67801-20-1);爱林塔 尔（40910-49-4);乙基香草醛（121-32-4);巴亚基酸次乙酯（105-95-3);环十五烯酮 942008(14595-54-1);环十五内酯 935985 (106-02-5);海风醛（67634-14-4);浆果乙酯 (72903-27-6) ;γ 癸内酯（706-14-9);环十五烯内酯（111879-80-2) ; HelvetOl ide? (141773-73-1);六甲基茚满并吡喃（1222-05-5) ;Hydroxyambran? (118562-73-5); Iso E Super? (54464-57-2);异己烯基环己烯基甲醛（37677-14-8);茉莉吡 喃（18871-14-2) ; Javanol? (198404-98-7);月桂醛（112-54-9);梅弗兰醛 (55066-49-4);麝香烯酮（63314-79-4) ; Tonalid? (1506-02-1) ; Nectary 1.? (95962-14-4);赛木香醇（70788-30-6);对羟基苯基丁酮（5471-51-2);松乙 醛（33885-51-7) ; Romandol lde? (236391-76-7) ；Sanjinol (28219-61-6)； Si lvanone? Supra(109-29-5/507-72-7);萜品醇（8000-41-7);香草醛（121-33-5); 和Y?ITi one(I) (37609-25-9)，其中括号中的数值是CAS编号。
[0068] 香料组合物无需限于上述列出的香料成分。可以使用常用于香料的其它香料 成分，例如 "Perfume and Flavour Chemicals'，，S. Arctander，Allured Publishing Corporation，1994, IL，USA中所述的任意那些成分，将该文献引入本文参考，包括精油、植 物提取物、净油、树脂型物、得自天然产物的增香剂等。
[0069] 所述香料组合物中包含的香料成分如上所述，但是，当然，香味混合物可以不限于 所述成分。特别地，香味混合物可以包含常用于香料制品的佐剂。术语"佐剂"是指因非所 述组合物的嗅觉性能或不具体涉及所述组合物的嗅觉性能的原因而可以用于香料组合物 的成分。例如，佐剂可以是作为加工香料成分或包含所述成分的组合物的助剂起作用的成 分，或它可以改善香料成分或包含它的组合物的操作或储存。它还可以是提供另外的有益 性例如赋予颜色或质地的成分。它还可以是给香料成分或包含它的组合物中包含的一种或 多种成分赋予耐光性或化学稳定性的成分。常用于包含香料成分的香料组合物的佐剂的性 质和类型的详细描述可能无法穷尽，但是必须提及，所述成分是本领域技术人员众所周知 的。佐剂的实例包括溶剂和助溶剂；表面活性剂和乳化剂；粘度和流变调节剂；增稠剂和胶 凝剂；防腐材料；色素、染料和着色物质；增充剂、填充剂和补益剂；抵抗热和光的有害作用 稳定剂、填充剂、酸化剂、缓冲剂和抗氧化剂。
[0070] 此外，如果期望，则可以用递送媒介物配制用于本发明的香料成分或佐剂的任意 一种或多种，以便得到期望的效果。递送媒介物可以包括包囊材料。或者，递送媒介物可以 是固体支持物形式，例如其上可以以化学或物理方式结合一种或多种香料成分的聚合物支 持物材料。此外，可以将一种或多种香料成分或佐剂溶于或分散于基质材料，该基质材料用 于控制所述成分从其中释放出的速率。在一个可选的实施方案中，可以使一种或多种成分 或佐剂支持在多孔底物上，例如环糊精或沸石或其它无机材料。在另一个实施方案中，可以 以前-香料的形式提供一种或多种香料成分，其在适合的环境中反应以便以受控方式释放 香料成分。
[0071] 考虑到上述方面，可以理解，香料组合物可以至少部分是固体形式、凝胶形式、泡 沫体形式和/或液体形式。如果以固体形式存在，则它可以采用颗粒、粉末或片剂形式。
[0072] 本发明在其另一个方面提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭护理组合 物，其被芳基-取代的烷醛化合物增香，所述芳基-取代的烷醛化合物具有低于300g/mol 的分子量并且其在芳基环上与带有醛官能度的取代基的邻位上带有取代基。
[0073] 本发明的一个具体的实施方案提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭护理 组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0074] R3 R2 R7 R6 式I
[0075] 其中HR3UP R7各自独立地可以表示H或甲基；
[0076] &是H，或当R 5是H时，R 4是C i-C7支链或直链的、饱和或不饱和的、未取代或任选 地被环丙基取代的烷基残基；
[0077] 馬是H，或当R 4是H时，R 5是C i-C7支链或直链的、饱和或不饱和的、未取代或任选 地被环丙基取代的烷基残基；或
[0078] 心和R 5与它们所连接的碳原子一起形成取代或未取代的5-元环；
[0079] n = 0、l、2;
[0080] 虚线表示任选的单键，条件是当虚线表示单键时，&或1?5是仲丁基、异丁基或C 5-C7 支链或直链的、饱和或不饱和的烷基残基。
[0081] 本发明在另一个具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭 护理组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0083] 其中
[0084] H RjPR6各自独立地可以表示H或甲基；
[0085] &是H，或当R 5是H时，R 4是C i-C7支链或直链的、饱和或不饱和的、未取代或任选 地被环丙基取代的烷基残基；
[0086] 1?5是H，或当R 4是H时，R 5是C ^C7支链或直链的、饱和或不饱和的、未取代或任选 地被环丙基取代的烷基残基；或
[0087] 心和R 5与它们所连接的碳原子一起形成取代或未取代的5-元环。
[0088] 本发明在另一个具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭 护理组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0090] 其中
[0091] RpRjP R 3各自独立地可以表示H或甲基；
[0092] &是!1，或当R 5是H时，R 4是异丁基、仲丁基或直链的、饱和或不饱和的、未取代或 (任选地被环丙基）取代的C5-C7烷基或烯基残基；且
[0093] 1?5是!1，或当1?4是!1时，1?5是异丁基、仲丁基或直链的、饱和或不饱和的、未取代或 (任选地被环丙基）取代的C5-C7烷基或烯基残基。
[0094] 本发明在另一个具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭 护理组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0095] CN 105189432 A 说明书 10/30 页
[0096] 其中
[0097] RjPR2各自独立地可以表示H或甲基；且
[0098] R4表示异丁基或仲丁基、或饱和或不饱和的C 5_(：7烷基或烯基残基，其可以是未取 代的或任选地被环丙基取代。
[0099] 本发明在另一个具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭 护理组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0101] 其中
[0102] !^、私和R 3各自独立地可以表示H或甲基；且
[0103] R5是异丁基或仲丁基、或饱和或不饱和的C5-(： 7烷基或烯基残基，其可以是未取代 的或任选地被环丙基取代。
[0104] 本发明在另一个具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭 护理组合物，其被由下式表示的化合物增香：
[0106] 本发明在更具体的实施方案中提供精细香料或消费品，例如个人护理或家庭护 理组合物，其被选自如下的一种或多种化合物增香：3-(4-异丁基-2-甲基苯基）丙醛、 3_ (4-异丁基-2, 6-二甲基苯基）丙醛、3- (4-异丁基-2-甲基苯基）-2-甲基丙醛、3- (4-异 丁基-2-甲基苯基）丁醛、3-(4-(仲丁基）-2-甲基苯基）丙醛、3-(2-甲基-4-(叔戊 基）苯基）丙醛、3-(4-异戊基-2-甲基苯基）丙醛、3-(2-甲基-4-(4-甲基戊基）苯 基）丙醛、3-(2-甲基-5-(4-甲基戊基）苯基）丙醛、3-(5-异戊基-2-甲基苯基）丙醛、 3_(5-异戊基-2-甲基苯基）-2-甲基丙醛、3-(5-异丁基-2-甲基苯基）-2-甲基丙醛、2-甲 基-3-(2-甲基-5-(4-甲基戊基）苯基）丙醛、3-(5-异丁基-2-甲基苯基）丙醛、3-(2-甲 基-4-(2-甲基丁基）苯基）丙醛、5-异丁基-2, 3-二氢-IH-茚-2-甲醛、3-(4-(叔丁 基）-2-甲基苯基）丙醛、3-(4-异丙基-2-甲基苯基）丙醛、3-(1，1，6-三甲基-2, 3-二 氢-IH-茚-5-基）丙醛、3-(2-甲基-5-(4-甲基戊基）苯基）丙醛、3-(5-异戊基-2-甲基 苯基）丙醛、3- (5-异戊基-2-甲基苯基）-2-甲基丙醛、3- (5-异丁基-2-甲基苯基）-2-甲 基丙醛、2-甲基-3-(2-甲基-5-(4-甲基戊基）苯基）丙醛、3-(5-异丁基-2-甲基苯基） 丙醛、3- (4-异丁基-2-甲基苯基）丙醛、3- (4-异丁基-2, 6-二甲基苯基）丙醛、3- (4-异丁 基-2-甲基苯基）-2-甲基丙醛、3-(4-异丁基-2-甲基苯基）丁醛、3-(4-(仲丁基）-2-甲 基苯基）丙醛、3-(2-甲基-4-(叔戊基）苯基）丙醛、3-(4-异戊基-2-甲基苯基）丙醛和 3-(2-甲基-4-(4-甲基戊基）苯基）丙醛。
[0107] 上述化合物在添加到精细香料或消费品例如个人护理或家庭护理组合物中时，给 所述组合物赋予特征性铃兰气味。本发明的另一个方面提供将铃兰气味特征赋予给精细香 料或消费品例如个人护理或家庭护理组合物的方法，所述方法包括给所述组合物添加上述 定义的化合物或包含该化合物的香料组合物的步骤。
[0108] 本发明的另一个方面提供将铃兰气味特征赋予给精细香料或消费品例如个人护 理或家庭护理组合物的方法，所述方法包括下列步骤：选择性地给所述精细香料或消费品 添加上述定义的芳基-取代的烷醛化合物，并且选择性地从所述精细香料或消费品中排除 任意的在环上与包含醛官能度的取代基的邻位上未被取代的芳基-取代的烷醛化合物。
[0109] 本发明的另一个方面提供将铃兰气味特征赋予给精细香料或消费品例如个人护 理或家庭护理组合物的方法，所述方法包括下列步骤：向其中添加上述定义的芳基-取代 的烷醛化合物，并且选择性地从所述精细香料或消费品中排除任意的在环上与包含醛官能 度的取代基的邻位上未被取代的芳基-取代的烷醛化合物，所述选择性添加或排除基于当 与分离自大鼠的肝细胞一起温育时所述化合物对酶介导的降解成其苯甲酸衍生物的敏感 性，所述化合物基于它们在测试条件下不降解成其苯甲酸衍生物而适合于添加，而所述化 合物基于它们在测试条件下降解成其苯甲酸衍生物而被排除。
[0110] 本发明的另一个方面提供香料组合物，其包含芳基-取代的烷醛化合物，该化合 物在芳基环上与带有醛官能度的取代基的邻位上带有取代基，所述芳基-取代的烷醛化合 物与不含任何CMR2分类的标记物一起在适合的容器中。
[0111] 消费品例如个人家庭护理组合物包括、但不限于纺织品处理产品、熨衣助剂、擦 布、洗衣房清洁剂、清洁产品特别是用于硬和/或软表面的清洁产品、家庭清洁剂、护理产 品、洗涤护理产品、洗衣房护理产品、室内香料和空气清新剂、调理剂、着色剂、织物调理剂、 调理底物、药物、作物保护产品、抛光剂、食品、化妆品、肥料、建筑材料、粘合剂、漂白剂、脱 钙剂、汽车护理产品、地板护理产品、餐具护理产品、皮革护理产品或家具护理产品、洗刷物 品、消毒剂、香料、霉菌去除剂和/或上述举出产品的前体。
[0112] 本领域技术人员完全知晓香料成分以及针对精细香料应用和所有形式的消费品 应用例如个人和家庭化疗组合物的适用性，且这类组合物的极为详细的描述在本文中不再 详举。然而，可以举出的具体组合物包括清洁组合物；汽车护理组合物；化妆品组合物；纺 织品处理组合物；和空气清新剂和空气护理组合物。
[0113] 清洁产品包括：_
[0114] 厕所清洁剂或盥洗室清洁剂，换句话说，是用于清洁盥洗室清洗盆和尿池的产品， 这些产品优选以粉末、块、片剂或液体形式提供，优选凝胶。除其它典型的成分外，例如表面 活性剂，它们一般还包括有机酸，例如柠檬酸和/或乳酸）或硫酸氢钠、酰氨基硫酸或磷酸， 它们用于除去石灰垢或尿垢；
[0115] 管道清洁产品或排水道清洁剂。这些典型地是强碱性产品，它们通常用于除去管 道阻塞物，其包含有机材料-例如毛发、脂肪、食品残留物、肥皂沉积物等。添加 Al粉或Zn 粉可以用于形成具有泡腾效果的H2气体。可能的成分通常是碱洗涤剂、碱式盐、氧化剂和 中性盐。粉末形式的提供形式优选还包括硝酸钠和氯化钠。液体形式的管道清洁产品可以 优选还包括次氯酸盐。还存在基于酶的排水道清洁剂。酸性产品同样是可能的；
[0116] 通用或万能或一般用途的清洁剂。它们是可以通用于家庭和商业中的所有硬表面 的清洁剂，可以以湿或潮湿的形式擦掉。一般而言，它们是中性的或弱碱性的或弱酸性的产 品，尤其是液体产品。万能或一般用途的清洁剂通常包含表面活性剂、增量剂、溶剂和助水 溶物、染料、防腐剂等；
[0117] 具有专用洗涤剂特性的万能清洁剂。它们还包括活性抗微生物成分（例如醛类、 醇类、季铵化合物、两性表面活性剂、三氯生）；
[0118] 卫生清洁剂。这些是用于清洁浴室和厕所的产品。碱性卫生清洁剂优选用于除去 脂肪污物，而酸性卫生清洁剂特别用于除去石灰垢。卫生清洁剂还有利地具有相当的消毒 剂作用，特别是包含氯的强碱性卫生清洁剂；
[0119] 可以以凝胶或泡沫喷雾剂形式提供的烤箱清洁剂或烤架清洁剂。它们一般用于除 去烧烤或碳化的食物残留物。优选使用例如氢氧化钠、偏硅酸钠、2-氨基乙醇这样的强碱性 制品得到烤箱清洁剂。此外，它们一般包含阴离子和/或非离子表面活性剂、水溶性溶剂， 且在一些情况中，包含增稠剂，例如聚羧酸盐和羧甲基纤维素；
[0120] 金属抛光剂。它们是用于具体类型的金属例如不锈钢或银的清洁剂。不锈钢清洁 剂除包含酸（优选至多3%重量，例如柠檬酸、乳酸）、表面活性剂（特别是至多5%重量，优 选非离子和/或阴离子表面活性剂）和水外，还优选包含溶剂（优选至多15%重量）以除 去脂肪污物，且还包含例如增稠剂和防腐剂这样的化合物。此外，在优选用于光亮的不锈钢 表面的产品中，包括极为精细的抛光结构。由此银抛光剂可以以酸性制品形式提供。特别 地，为了除去硫化银的黑色沉积物，它们优选包含配位剂（例如硫脲、硫代硫酸钠）。典型的 提供形式是抛光布、浸浴液、糊剂和液体。使用铜清洁剂和非铁金属清洁剂（例如用于铜锌 合金和红古铜色）除去深度变色（氧化层）。它们一般具有弱碱性配方（优选含有氨）且 通常包含抛光剂，且还优选包含铵肥皂和/或配位剂；
[0121] 玻璃清洁剂和窗户清洁剂。这些产品优选用于从玻璃表面上除去污物，尤其是油 腻污物。优选它们包含这样的化合物，例如阴离子和/或非离子表面活性剂（特别是至多 5%重量）、氨和/或乙醇胺（特别是至多1%重量）、乙醇和/或2-丙醇、乙烯甘油醚类（特 别是至多10-30%重量）、水、防腐剂、染料、防雾剂等；和
[0122] 专用目的的清洁产品，实例是用于玻璃-陶瓷壁炉挂架的那些，并且还有地毯清 洁剂和污渍去除剂。
[0123] 汽车护理产品包括：_
[0124] 漆保护剂、漆抛光剂、漆清洁剂、洗涤保护剂、用于自动清洗的清洗剂、自动清洗和 蜡产品、用于装饰金属的抛光剂、用于装饰金属的保护膜、塑料清洁剂、焦油去除剂、屏幕清 洁剂、发动机清洁剂等。
[0125] 化妆品包括：-
[0126] (a)护肤化妆品，尤其是浴室产品、皮肤洗涤和清洁产品、护肤产品、眼用粉底、护 唇用产品、指甲护理产品、私密护理产品、足护理产品；
[0127] (b)具有特殊效果的化妆品，尤其是防晒霜、晒成褐色产品、脱色素产品、除臭剂、 止汗剂、脱毛发剂、剃毛产品、香料；
[0128] (C)牙科医疗化妆品，尤其是牙齿和口腔护理产品、牙修复体用粘着剂；和
[0129] (d)美容护发产品，尤其是洗发香波、护发产品、头发定型产品、头发整形产品和发 色产品。
[0130] 纺织品处理产品包括：_
[0131] 洗涤剂或织物调理剂，例如液体或固体形式。
[0132] 空气清新剂和室内用香料包括：_
[0133] 优选包含挥发性且通常是溴到令人愉快气味的化合物的产品，这些化合物甚至可 以以极小量有利地掩蔽令人不愉快的气味。用于生活区域的空气清新剂特别