一种用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于啤酒生产的温度检测装置技术领域，具体涉及一种用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐。
【背景技术】
[0002]在9°C主酵期，酵母代谢作用强烈，伴随着生成大量的C02和释放出大量的热量。为了使罐体内各段酒液温度严格均衡地控制在(9±0.5) °C范围内，就必须开启发酵罐的冷却夹套进行降温。在此阶段，使用发酵罐的冷却夹套进行分段降温，使发酵罐体内酒液温度的上段温度< 中段温度<下段温度，形成一个由上至下逐渐降低的温度梯度，而罐体内酒液温度要保持上段温度<中段温度<下段温度的期间，现在只能依赖通过温度计来目测进行判断是否罐体内酒液温度要保持上段温度< 中段温度<下段温度的状态，这样无法保证检测的实时性并且发酵罐设置的位置如果过高就会导致判断的难度增大。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的提供一种用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐，包括通过螺栓同地面相固定的支架，所述的支架上架设有中空的外部壳体，所述的外部壳体的底部为尖端向下的圆锥体结构，所述的外部壳体的上部为同圆锥体结构相连接的圆柱体结构，所述的圆锥体结构的底部同第一管道的一端相连并使得圆锥体结构的中空内部同第一管道相导通，所述的第一管道的另一端为啤酒进口，另外外部壳体的外壁和内壁之间为空腔结构，所述的圆锥体结构的外壁和内壁之间的空腔结构内设置有导管和同导管相导通的第一夹套，所述的导管用来传递冷媒，所述的圆柱体结构中部的外壁和内壁之间的空腔结构内设置有同导管相导通的第二夹套，所述的外部壳体的顶部设置有压力容器封头，在压力容器封头上设置有啤酒花及酵母菌的入口，在所述的外部壳体的上段的中空内部设置有第一温度传感器，在所述的外部壳体的中段的中空内部设置有第二温度传感器，在所述的外部壳体的下段的中空内部设置有第三温度传感器，所述的第一温度传感器同第一滤波放大电路相连接，所述的第一滤波放大电路同第一 A/D转换器相连接，所述的第一 A/D转换器同第一数字比较器的第一组数据输入端相连接，第一数字比较器的输出端同带有常开触点的第一继电器的线圈的一端相连接，而第一继电器的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第一蜂鸣器通过第一继电器的常开触点同第一蜂鸣器的电源相连接；所述的第二温度传感器同第二滤波放大电路相连接，所述的第二滤波放大电路同第二 A/D转换器相连接，所述的第二 A/D转换器同第一数字比较器的第二组数据输入端相连接；所述的第三温度传感器同第三滤波放大电路相连接，所述的第三滤波放大电路同第三A/D转换器相连接，所述的第三A/D转换器同第二数字比较器的第一组数据输入端相连接，第二数字比较器的输出端同带有常开触点的第二继电器的线圈的一端相连接，而第二继电器的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第二蜂鸣器通过第二继电器的常开触点同第二蜂鸣器的电源相连接；另外所述的第二 A/D转换器也同第二数字比较器的第二组数据输入端相连接。这样的装置避免了现有技术的无法保证判断的实时性并且发酵罐设置的位置如果过高就会导致判断的难度增大的缺陷。
[0004]为了克服现有技术中的不足，本实用新型提供了一种用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐的解决方案，具体如下:
[0005]一种用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐，包括通过螺栓同地面相固定的支架1，所述的支架I上架设有中空的外部壳体3，所述的外部壳体3的底部为尖端向下的圆锥体结构，所述的外部壳体3的上部为同圆锥体结构相连接的圆柱体结构，所述的圆锥体结构的底部同第一管道2的一端相连并使得圆锥体结构的中空内部同第一管道2相导通，所述的第一管道2的另一端为啤酒进口，另外外部壳体3的外壁和内壁之间为空腔结构，所述的圆锥体结构的外壁和内壁之间的空腔结构内设置有导管nl和同导管相导通的第一夹套4，所述的导管用来传递冷媒，所述的圆柱体结构中部的外壁和内壁之间的空腔结构内设置有同导管相导通的第二夹套，所述的外部壳体3的顶部设置有压力容器封头8，在压力容器封头8上设置有啤酒花及酵母菌的入口 m，在所述的外部壳体3的上段的中空内部设置有第一温度传感器100，在所述的外部壳体的中段的中空内部设置有第二温度传感器200，在所述的外部壳体的下段的中空内部设置有第三温度传感器300，所述的第一温度传感器100同第一滤波放大电路103相连接，所述的第一滤波放大电路103同第一 A/D转换器104相连接，所述的第一 A/D转换器104同第一数字比较器105的第一组数据输入端相连接，第一数字比较器105的输出端同带有常开触点的第一继电器106的线圈的一端相连接，而第一继电器106的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第一蜂鸣器107通过第一继电器106的常开触点同第一蜂鸣器的电源108相连接；所述的第二温度传感器200同第二滤波放大电路203相连接，所述的第二滤波放大电路203同第二 A/D转换器204相连接，所述的第二 A/D转换器204同第一数字比较器105的第二组数据输入端相连接；所述的第三温度传感器300同第三滤波放大电路303相连接，所述的第三滤波放大电路303同第三A/D转换器304相连接，所述的第三A/D转换器304同第二数字比较器305的第一组数据输入端相连接，第二数字比较器305的输出端同带有常开触点的第二继电器306的线圈的一端相连接，而第二继电器306的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第二蜂鸣器307通过第二继电器306的常开触点同第二蜂鸣器的电源308相连接；另外所述的第二 A/D转换器204也同第二数字比较器305的第二组数据输入端相连接。
[0006]所述的第一数字比较器105的第一组数据输入端的输入数据大于第一数字比较器105的第二组数据输入端的输入数据时，第一数字比较器105的输出端输出高电平；所述的第二数字比较器305的第一组数据输入端的输入数据大于第二数字比较器305的第二组数据输入端的输入数据时，第二数字比较器305的输出端输出高电平。
[0007]所述的第一数字比较器和第二数字比较器均为74LS686数字比较器。
[0008]所述的压力容器封头8上还设置有吊耳9。
[0009]应用本实用新型上述方案，具有如下优点:
[0010]在所述的外部壳体的上段的中空内部设置有第一温度传感器，在所述的外部壳体的中段的中空内部设置有第二温度传感器，在所述的外部壳体的下段的中空内部设置有第三温度传感器，所述的第一温度传感器同第一滤波放大电路相连接，所述的第一滤波放大电路同第一 A/D转换器相连接，所述的第一 A/D转换器同第一数字比较器的第一组数据输入端相连接，第一数字比较器的输出端同带有常开触点的第一继电器的线圈的一端相连接，而第一继电器的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第一蜂鸣器通过第一继电器的常开触点同第一蜂鸣器的电源相连接；所述的第二温度传感器同第二滤波放大电路相连接，所述的第二滤波放大电路同第二 A/D转换器相连接，所述的第二 A/D转换器同第一数字比较器的第二组数据输入端相连接；所述的第三温度传感器同第三滤波放大电路相连接，所述的第三滤波放大电路同第三A/D转换器相连接，所述的第三A/D转换器同第二数字比较器的第一组数据输入端相连接，第二数字比较器的输出端同带有常开触点的第二继电器的线圈的一端相连接，而第二继电器的线圈的另一端接地，而设置在外部壳体的第二蜂鸣器通过第二继电器的常开触点同第二蜂鸣器的电源相连接；另外所述的第二 A/D转换器也同第二数字比较器的第二组数据输入端相连接，并结合所述的第一数字比较器的第一组数据输入端的输入数据大于第一数字比较器的第二组数据输入端的输入数据时，第一数字比较器的输出端输出高电平；所述的第二数字比较器的第一组数据输入端的输入数据大于第二数字比较器的第二组数据输入端的输入数据时，第二数字比较器的输出端输出高电平的功能，就能比较出各段温度值，一旦出现不正常的情况就实时地进行蜂鸣器报警。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的主视图。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图和实施例对【实用新型内容】作进一步说明:
[0013]如图1所示，用于啤酒生产主酵期的带有温度检测装置的发酵罐，包括通过螺栓同地面相固定