一种脱水辣根粉加工设备的制作方法

本发明涉及辣根加工技术领域，具体涉及一种脱水辣根粉加工设备。

背景技术：

辣根(Armoracia rusticana)别名西洋山葵，为十字花科辣根属多年生草本植物，其肥大的肉质根部含有一种强烈的挥发性油脂——黑芥甙(丙烯基硫氰酸C₃H₅CNS),黑芥甙有特殊的辛辣味。具有辛辣味的辣根的根部可作为调味品供人们食用，辣根调味品具有开窍通气、刺激肠胃、增进食欲的作用。辣根作为一种调味品的原料，其在农作物中是种植面积较少的一种作物。

辣根具有辛辣味，可作调味品或直接食用；植株可作饲料。而且其是一味中药，味辛；性温。归胃；胆；膀胱经。功效主治：消化不良；小便不利；胆囊炎；关节炎。辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂，外用引赤；辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

现有的脱水辣根粉制造设备复杂、占用空间大，实用性差。

技术实现要素：

本发明的一个主要目的在于克服现有技术中的至少一种缺陷，提供一种结构简单、性能可靠的脱水辣根粉加工设备。

为了实现上述技术方案，本发明采用以下技术方案：

根据本发明的一个方面，提供一种脱水辣根粉加工设备，包括:

一级破碎装置，用于将辣根片破碎成粒径不同的辣根粒及辣根粉；

第一筛选机，设置于所述一级破碎装置的出料端，用于对所述一级破碎装置破碎的辣根粒及辣根粉进行筛选；

去石装置，设置于所述第一筛选机的出料端，用于去除上述辣根粒及辣根粉中的石头粒；

二级破碎装置，设置于所述去石装置的出料端，用于对上述辣根粒进行二次破碎形成粒径不同辣根粒及辣根粉；

第二筛选机，设置于所述二级破碎装置的出料端，用于对上述辣根粒及辣根粉进行筛选；

袋体过滤装置，设置于所述第二筛选机的出料端，所述袋体过滤装置包括袋体，所述袋体的顶部为一敞口，其四周及底部均设有若干个辣根粉输出通道；

还包括鼓风设备，所述鼓风设备的气体输出端设置于所述袋体过滤装置的敞口；

当鼓风设备运转时，其气体输出端向袋体提供气流及在气流的作用下将从第二筛选机落入袋体的辣根粉经辣根粉输出通道送出袋体进而获得辣根粉。

根据本发明的一实施方式，所述辣根片为水分含量小于5％的辣根片。

根据本发明的一实施方式，所述一级破碎装置、二级破碎装置采用对辊挤压设备。

根据本发明的一实施方式，所述第一筛选机的筛网目数为50～100。

根据本发明的一实施方式，所述第二筛选机的筛网目数为100～150。

根据本发明的一实施方式，所述鼓风设备采用鼓风机或轴流风机。

根据本发明的一实施方式，所述辣根粉输出通道呈矩形、三角形、圆形、菱形中的一种或几种。

根据本发明的一实施方式，所述辣根粉输出通道为圆形时，其网眼孔径0.05mm～1mm。

由上述技术方案可知，本发明具备以下优点和积极效果中的至少之一：

本发明所述脱水辣根粉加工设备将水分含量小于5％的辣根片，经过一级破碎装置粗破碎——第一筛选机过筛——去石装置去石——二级破碎装置再破碎——第二筛选机筛分目数——袋体过滤装置过滤，经所述袋体过滤装置过滤的辣根粒转运至成品包装车间包装。采用本发明脱水辣根粉加工设备比风选法能减少水分的增加，尤其在夏季更为显著，两次破碎和筛选能提高产品的出成率。另外，本发明脱水辣根粉加工设备结构简单、操作方便，不需要楼房的建设，且占用空间小。

附图说明

图1为本发明所述脱水辣根粉加工设备的一实施方式示意图；

图2为本发明所述袋体过滤装置的使用状态示意图。

附图标记说明如下：

11-一级破碎装置；

12-第一筛选机；

13-去石装置；

14-二级破碎装置；

15-第二筛选机；

16-袋体过滤装置；

161-辣根粉输出通道；

162-敞口；

163-辣根粉；

164-袋体。

具体实施方式

在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。术语“内”、“上”、“下”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面结合附图以及具体实施方式对本发明作进一步详细说明。

参见图1和图2，图1为本发明所述脱水辣根粉加工设备的一实施方式示意图，图2为本发明所述袋体过滤装置的使用状态示意图。本发明所述脱水辣根粉加工设备，包括一级破碎装置11、第一筛选机12、去石装置13、二级破碎装置14、第二筛选机15、袋体过滤装置16和鼓风设备(图中未示)。

如图1所示，所述一级破碎装置11用于将辣根片破碎成粒径不同的辣根粒、辣根粉；所述第一筛选机12设置于所述一级破碎装置11的出料端，用于对所述一级破碎装置11破碎的辣根粒、辣根粉进行筛选；所述去石装置13设置于所述第一筛选机12的出料端，用于去除上述辣根粒及辣根粉中的石头粒等杂质；所述二级破碎装置14设置于所述去石装置13的出料端，用于对上述辣根粒进行二次破碎形成粒径不同辣根粒及辣根粉；所述第二筛选机15设置于所述二级破碎装置14的出料端，用于对上述辣根粒及辣根粉进行筛选；所述袋体过滤装置16设置于所述第二筛选机15的出料端，所述袋体过滤装置16包括袋体164，所述袋体164的顶部为一敞口162，其四周及底部均设有若干个辣根粉输出通道161；还包括鼓风设备，所述鼓风设备的气体输出端设置于所述袋体过滤装置16的敞口162。

如图2所示，当鼓风设备运转时，其气体输出端向袋体164提供气流及在气流的作用下将从第二筛选机15落入袋体164的辣根粉经辣根粉输出通道161送出袋体164进而获得辣根粉163。

在本实施方式中，所述辣根片为水分含量小于5％的辣根片。所述一级破碎装置11、二级破碎装置14采用对辊挤压设备。进一步地，所述第一筛选机12的筛网目数为50～100。所述第二筛选机15的筛网目数为100～150。

本本实施方式中，所述鼓风设备采用鼓风机或轴流风机，鼓风设备由于叶轮在机体内运转无摩擦，不需要润滑，是食品工业理想的气力输送气源。

在本实施方式中，所述辣根粉输出通道161可以为矩形或三角形，也可以采用圆形或菱形。具体地，所述辣根粉输出通道161为圆形时，其网眼孔径0.05mm～1mm。

本发明所述脱水辣根粉加工设备将水分含量小于5％的辣根片，经过一级破碎装置粗破碎——第一筛选机过筛——去石装置去石——二级破碎装置再破碎——第二筛选机筛分目数——袋体过滤装置过滤，经所述袋体过滤装置过滤的辣根粒转运至成品包装车间包装。采用本发明脱水辣根粉加工设备比风选法能减少水分的增加，尤其在夏季更为显著，两次破碎和筛选能提高产品的出成率。另外，本发明脱水辣根粉加工设备结构简单、操作方便，不需要楼房的建设，且占用空间小。

应可理解的是，本发明不将其应用限制到本文提出的部件的详细结构和布置方式。本发明能够具有其他实施例，并且能够以多种方式实现并且执行。前述变形形式和修改形式落在本发明的范围内。应可理解的是，本文公开和限定的本发明延伸到文中和/或附图中提到或明显的两个或两个以上单独特征的所有可替代组合。本文所述的实施例说明了已知用于实现本发明的最佳方式，并且将使本领域技术人员能够利用本发明。