盒10制备饮料的装置20包括壳体24,其容纳装置20的 机械和电子组件。装置20还包括出口 22,从该出口分配饮料。优选地，壳体24可由塑料和 /或金属形成。
[0107] 装置20可为精简的、柜台尺寸的设备，或者较大的设备，以用于餐厅、酒吧或其他 提供饮料的设施。
[0108] 优选地，如图4所示，装置20包括水储库26,其用于供应对于制备一份饮料必须的 水。
[0109] 或者，装置20可包括与外部水供应源相连的水管，以代替水储库26。在一个实施 方式中，水储库26或水管可在混合之前通过冷却系统27冷却，以在想要的时候提供冷冻的 饮料。冷却系统27可包括热交换器或者其他能操作用于冷却水的装置。
[0110] 还优选地，装置20包括加压气体罐28,其用于在需要时供应碳酸化作用。优选地， 罐28是可更换的。加压气体罐28优选装有二氧化碳。但是，在可替代的实施方式中，加压 气体罐28可包括氮气。优选地，通过加压气体罐28提供的碳酸化作用的量可基于成年消 费者偏好的碳酸化作用的水平（例如低、中或高水平的碳酸化作用）来控制。例如，用户可 以向控制系统40中输入所需的碳酸化作用水平，控制系统40可控制要从罐28释放的加压 气体的量。
[0111] 在一个实施方式中，装置20可包括混合单元34,其可包括混合腔（未显示）。混 合单元34可装在壳体24中，并可在分配饮料之前通过出口可以接收水、加压气体、饮料浓 缩物和酒精浓缩物。或者，混合单元24可从装置20(例如混合器）延伸到容器中，所述容 器排空了饮料成分，以在分配期间和/或之后混合饮料。
[0112] 此外，装置20可包括外部混合容器32,当混合单元34从壳体24延伸出的时候，所 述外部混合容器32可与所述装置20的出口 22和/或在所述装置20的出口 22周围形成 密封30。该容器32应能够忍受由于加压气体的使用导致的加压。
[0113] 装置20还可包括控制系统60和用户界面65,其允许用户输入系统要求，包括所需 量的碳酸化作用、所需酒精含量、任选的饮品的冷却、饮品的混合以及其他这类功能。该装 置还可包括电源50,其可操作用于在使用期间给装置20提供电力。电源50可包括电池或 AC适配器。
[0114] 优选地，壳体24可包括在其中的开口，以在需要时更换饮料盒，向水储库加水，更 换加压气体源。
[0115] 在使用中，成年消费者、酒吧侍者或服务员可将其选择的一次性饮料盒放入装置 20中，使用用户界面65来激活装置20,并等待其饮料的分配。来自供水源26的水和来自 加压气体源40的加压气体被同时分配或顺序分配到混合单元34,其中加压气体和水与风 味系统和酒精混合。如果混合单元34在壳体24之中，则饮料从装置20通过出口 22分配。 或者，每种成分可分配到容器32中，并在其中用混合单元24混合，所述混合单元24在其中 分配和混合期间从装置20延伸到混合容器32中。一旦形成饮料，可将饮料放入用于成年 消费者消费的饮料盒中。
[0116] 在本说明书中，术语"约"通常与数值一起使用，以表示不需要该值在数学上精确。 相应的，意图在"约"与数值一起使用之处允许对该数值考虑有± 10%的误差。
[0117] 尽管前面详细描述了关于其【具体实施方式】的用于形成饮料的方法和装置，对于本 领域技术人员显而易见的是，可使用不实质上偏离本发明的精神和范围的对于装置和方法 的多种改变和修饰以及等价形式。
【主权项】
1. 一种一次性饮料盒，其可操作用于与用于制备单份风味饮料的装置一起使用，所述 一次性饮料盒包括： 第一分隔区，其包含密封于其中的干燥或半干燥形式的无酒精饮料浓缩物；以及 第二分隔区，其包括密封于其中的液体形式的乙醇。2. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述无酒精饮料浓缩物为无酒精啤酒 浓缩物。3. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述无酒精饮料浓缩物为无酒精葡萄 酒浓缩物。4. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述饮料浓缩物为无酒精威士忌酒浓 缩物。5. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述饮料浓缩物包括由一种或多种风 味化合物和任选的着色剂构成的风味系统。6. 根据权利要求5所述的饮料盒，其中，所述风味系统包括选自于由下列各项构成 的组中的一种或多种化合物：橡树提取物、月桂烯、辛酸、2-甲基丙酸、丁酸、3-甲基丁酸、 2- 甲基丁酸、癸酸、己酸、3-甲基丁醇、2-甲基丁醇、2, 3-丁二酮、香草醛、2-甲基丙醇、 3- 甲基丁醛、2, 3-戊二酮、2-甲基丙醛、2-甲基丁醛、呋喃酮、乙基呋喃酮、2-苯基乙醇、 2-苯基乙酸、2-苯基乙酸乙酯、沉香醇、乙醛、丁酸乙酯、2-甲基丙酸乙酯、辛酸乙酯、已酸 乙酯、3-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、（E)-b-大马酮、3-甲基乙酸丁酯、1，1-二乙氧基 乙烧、反式-肉桂酸乙酯、威士忌内酯、2-甲氧基苯酸、4-烯丙基-2-甲氧基苯酸、5-戊基二 氢呋喃-2 (3H)-酮、4-乙基-2-甲氧基苯酚、4-甲基-2-甲氧基苯酚、4-丙基-2-甲氧基苯 酚、5-己基二氢呋喃-2 (3H)-酮、3-羟基-4, 5-二甲基-2 (5H)-呋喃酮、二甲基硫醚、二甲 基三硫、3-(甲硫基）-1-丙醇、3-(甲硫基）-1-丙醛、（E)-2-壬烯醛、（E，E)-2,4-癸二烯 醛、（E，E)-2, 4-壬二烯醛、4-乙基苯酚、4-甲基苯酚、3-甲基苯酚、2-甲基苯酚、苯酚、酒石 酸、琥拍酸、乳酸、醋酸、甘油、葡萄糖、果糖、L-脯氨酸、鹿糖、钾、镁、钙、丹宁酸、反式丙烯三 甲酸、啤酒花提取物、四氢酒花提取物10%、二氢酒花提取物10%、异构化的啤酒花提取物 30%、角叉菜胶、乳清蛋白、谷氨酸一钠、麦芽糖糊精及其组合。7. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述饮料盒为袋子、杯子或盒子的形 式。8. 根据权利要求7所述的饮料盒，其特征在于，所述袋子、杯子或盒子由塑料、玻璃和/ 或金属箱制得。9. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，第一分隔区和第二分隔区中的每个均 包括开口机制，以使得在放入分配装置之前或者在分配装置使用期间，第一分隔区和第二 分隔区能通过穿刺、撕裂或从第一分隔区和第二分隔区中的每个去除盖子部分来打开。10. 根据权利要求1所述的饮料盒，其特征在于，所述饮料盒由生物可降解的材料形 成。11. 根据权利要求1所述的饮料盒，其进一步包括第三分隔区，所述第三分隔区可操作 为包括其他饮料浓缩物或着色剂。12. -种用于制备单份饮料的装置，所述装置包括： 出口，所述出口可操作用于从中排出饮料； 水储库，所述水储库可操作用于通过水供应管道来供应水； 盒夹持分隔区，所述盒夹持分隔区可操作用于可释放地接纳一次性饮料盒，所述饮料 盒包括第一分隔区和第二分隔区，所述第一分隔区包含无酒精饮料浓缩物，所述第二分隔 区包含乙醇，所述盒夹持分隔区与水储库和加压气体源配合； 混合单元，所述混合单元可操作用于将来自于供水源的水与饮料浓缩物和浓缩的酒精 浓缩物混合，以形成饮料；以及 壳体，所述壳体可操作用于容纳水储库、盒夹持分隔区和混合单元。13. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述混合单元从壳体延伸出来，并且可 操作用于将来自供水源的水与加压气体、饮料浓缩物和酒精浓缩物混合，以在壳体外形成 饮料。14. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括容器，来自所述装 置的出口的饮料和/或组分被分配到该容器中。15. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述容器可操作用于与所述装置的出 口和/或在所述装置的出口周围形成密封。16. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括控制系统，所述控 制系统可操作用于激活所述装置和所述装置的控制功能。17. 根据权利要求16所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括用户界面，其可操 作用于接收用户输入。18. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括加压气体源，其可 操作用于提供足以在单份饮料中形成碳酸化作用的量的加压气体，其中，所述加压气体源 是二氧化碳罐或加压氮气的罐。19. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括冷却系统，其可操 作用于在制备饮料时冷却单份饮料。20. 根据权利要求12所述的装置，其特征在于，所述装置进一步包括便携式电源。
【专利摘要】一种一次性饮料盒，其包括第一分隔区和第二分隔区，所述第一分隔区包含干燥或半干燥形式的饮料浓缩物；所述第二分隔区包括乙醇。用于制备单份饮料的装置可操作用于接纳一次性饮料盒并将其内容物与来自于水储库的水和任选的来自于加压气体源的加压气体混合，以形成单份饮料。
【IPC分类】B67D1/00, A47J31/40, B65D81/32
【公开号】CN105102369
【申请号】CN201480013860
【发明人】克里斯汀·舒, 戈尔德·科巴尔, 乔治·D·卡尔赖斯
【申请人】奥驰亚客户服务公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2014年3月11日
【公告号】US20140272019, WO2014159458A1