利用染料与胶体金之间荧光共振能量转移检测三聚氰胺的制作方法
【专利摘要】利用染料与胶体金之间的荧光共振能量转移检测三聚氰胺，属于分析化学【技术领域】；其特征在于利用罗丹明B与金纳米粒子之间的荧光共振能量转移快速检测乳制品中三聚氰胺，包括以下步骤：柠檬酸盐稳定的AuNPs的合成；利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的RB-AuNPs体系，运用RB的荧光恢复检测三聚氰胺；该方法可简单、快速、灵敏的检测有乳制品中三聚氰胺，并且有很高的灵敏度，为以后的研究、生产、监管等提供了方便。
【专利说明】利用染料与胶体金之间荧光共振能量转移检测三聚氰胺
【技术领域】
[0001]利用染料与胶体金之间荧光共振能量转移检测三聚氰胺，属于分析化学【技术领域】。
【背景技术】
[0002]作为一种重要的氮杂环有机化工原料，三聚氰胺被广泛应用于塑料、建材、制药、造纸和纺织等行业。但是它是一种非法的食品添加剂，不能被用于食品行业中。三聚氰胺
的结构如下:
[0003]
【权利要求】
1.利用染料与胶体金之间荧光共振能量转移检测三聚氰胺，其特征在于利用罗丹明B(RB)与金纳米粒子(AuNPs)之间的荧光共振能量转移快速检测乳制品中三聚氰胺，包括以下步骤:柠檬酸盐稳定的AuNPs的合成；利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的RB-AuNPs体系，运用RB的荧光恢复检测三聚氰胺；
2.如权利要求1所述的方法，柠檬酸盐稳定的AuNPs的合成: 所有的玻璃器皿都用新制备的王水浸泡24小时，再用蒸馏水漂洗干净，80°C烘干备用；100mllmM HAuCl4加热至沸腾，然后向其中迅速加入10ml38.8mM柠檬酸钠溶液并大力搅拌；溶液刚开始变为浅灰，然后变成酒红色；溶液加热回流并保持搅拌10分钟，然后移除加热装置并继续搅拌15分钟；最后溶液自然冷却至室温，并用0.4 μ m微孔膜过滤，4°C冷藏备用；
3.如权利要求1所述的方法，利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的RB-AuNPs体系，运用RB的荧光恢复检测三聚氰胺，步骤如下: 首先，15μL25μΜ RB溶液与300 μ LllnM AuNPs混合；然后加入300 μ L of IOmM柠檬酸盐缓冲液(柠檬酸/柠檬酸钠)调节PH至5.5，反应7分钟；接着，向上述混合液中分别加入1ml不同浓度的三聚氰胺溶液，再用蒸馏水稀释至3ml，进一步反应18分钟；记录混合液在575nm处的荧光强度，存在三聚氰胺时F，不存在三聚氰胺时Ftl,以(F-Ftl) /F0比三聚氰胺浓度绘制标准曲线。
【文档编号】G01N21/64GK103901005SQ201410088742
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年3月11日 优先权日:2014年3月11日
【发明者】孙春燕, 沈斐, 曹先一, 郭佳佳, 罗叶丽, 许景月, 李莹 申请人:吉林大学