复合防霉防腐保鲜剂的制作方法

文档序号:317980阅读:435来源:国知局
专利名称:复合防霉防腐保鲜剂的制作方法
技术领域
本发明涉及新鲜农产品防霉防腐保鲜剂领域,尤其涉及烟叶的防霉防腐保鲜剂的改进与创新。
背景技术
以往,为了保鲜储藏期的农产品尤其是烟叶,通常使用各种有机酯、有机盐溶液熏蒸或喷洒,以防止被储藏的农产品、烟叶等发霉腐烂,但是,已知的防腐防霉剂均具有相当的毒性有机盐溶液干后在农产品上残留难以去除,有机酯在农产品上残留容易挥发,但在投放过程中,对施工人员皮肤、眼睛、鼻腔等有强烈的刺激作用,均会对工作人员乃至消费人群的人体造成急、慢性伤害;而且如果农产品尤其是烟叶水分超过12%时,便无法控制霉变发生,造成烟农及相关生产企业巨大的经济损失。

发明内容
针对现有技术的上述缺点,本发明所要解决的技术问题是要提供一种既在投放过程中无刺激、无残留毒性、且更高效、广谱的复合防霉防腐保鲜剂。
为此,本发明的技术方案的复合防霉防腐保鲜剂,是由主要成分及增效剂复配所成,其特征在于所述的主要成分是具有如下化学结构通式的多羧基环醚化合物 其中,R0是C1~C2的烷基,a的值取1或2,R1是C1~C4的烷基,Ar为单或双环芳基,b的取值1或2。
所述的芳基是对位被取代的二价苯基,b值为1;所述的R0是C2的烷基,a值为2;R1为乙烷基;所述主要成分的分子量为352,具体结构式为 所述的复合防霉防腐保鲜剂的主要成分具有干品与溶液剂型两种,所述的干品是无色无味的粉末或片状晶体,在220℃下的挥发率不小于75%;所述的溶液剂型是无色无味的透明液体,PH值为6.8~7.5。
所述的复合防霉防腐保鲜剂中,主要成分的纯品加入量占总加入原料量的82%~84%(W),优选83%;复配的其它增效剂及其加入量为山梨酸钾的加入量是总加料量的(W)7%±0.06%、异抗坏血酸钠为总加料量的(W)3%±0.05%、苯甲酸钠为余量。
本发明的优点如下主要成分的实施例,可通过市售常用的化学产品如丙酸钙Ca(OCOC2H5)2、富马酸二甲酯CH3OOCHC=CHCOOCH3与尼泊金乙酯HOC6H4COOC2H5进行合成复配而得,生产工艺较为简单,生产过程不会产生三废;本发明的上述复合防霉防腐保鲜剂实施例,无臭无味,完全消除了通过空气挥发而对人体器官及粘膜的刺激及对工作环境的污染危害,根本改善了工人在仓库内投放操作的劳动环境;本发明的复合防霉防腐保鲜剂经过国家有关专业卫生检测部门“急性经口毒性”的项目测定,表明“属实际无毒物”,较原有普通的防霉防腐有机物的毒性大大降低;本发明的复合防霉防腐保鲜剂对多种霉菌的抑菌试验结果详见下表

以上试验表明,通过复配,本发明的复合防霉防腐保鲜剂较通常的产品具有更强大的抑菌杀霉功效;进一步,通过在一些仓库内作烟叶储藏防霉防腐保鲜实地试验表明,本发明的复合防霉防腐保鲜剂,在农产品尤其是烟叶水分远超过12%情况下,仍然可强力控制霉变发生,且防霉持效天数从普通产品的28天提高到将近100多天左右,经处理的烟叶送国家烟草质量监督中心检测证实,水溶性总糖、总氮、总植物碱、感官质量等各项技术指标均保持合格,实践证明本发明的复合防霉防腐保鲜剂在烟叶、农产品乃至日常生活防霉方面已具备国内外先进水平;此外本发明的复合防霉防腐保鲜剂,原料来源有保证,产率较高,节约能耗,易于大规模推广,市场前景广阔。
具体实施例方式实施例1将纯度为99.5%的丙酸钙125kg,与99.5%的富马酸二甲酯100kg投入搅拌反应釜进行混合搅拌,在适宜的工艺条件下反应生成初步产物,然后再加入99.6%尼泊金乙酯108kg,在一定的工艺条件下继续进行反应一段时间,测定PH值达到6.8~7.5之间,即为具有如下结构式的含多羧基的环醚化合物的液体主要成份

将上述液体主要成份折成纯品,按每83kg纯品,再添加99.6%的山梨酸钾7kg、99.6%的异抗坏血酸钠3kg,95.8%的苯甲酸钠7kg,搅拌均匀,即可包装上市;实施例2生产液体主要成份的工艺步骤基本同上述,然后进一步对液体产品作精馏结晶/变温结晶,循环回收低浓度原液后,得到含水量低于5%、分子量为352、220℃下的挥发份达75%的无色无味、白色粉末或片状晶体的干品,如实施例1混配各种增效剂后,用塑料密闭大包装袋内盛无纺布小包装的方式包装,即得到随时可投放现场的商品形态的复合防霉防腐保鲜剂。
投放时,先打开塑料密闭大包装袋,将暴露的无纺布小包装(或盛放液体产品并有助挥发的容器)按一定间隔密度置于需保鲜的烟包或农产品下层,对烟包或农产品进行长期熏蒸、防霉防腐保鲜。
权利要求
1.一种复合防霉防腐保鲜剂是由主要成分及增效剂复配所成,其特征在于所述的主要成分是具有如下化学结构通式的多羧基环醚化合物 其中,R0是C1~C2的烷基,a的值取1或2,R1是C1~C4的烷基,Ar为单或双环芳基,b的取值1或2。
2.如权利要求1所述的复合防霉防腐保鲜剂,其特征在于所述的芳基是对位被取代的二价苯基,b值为1;所述的R0是C2的烷基,a值为2;R1为乙烷基;所述主要成分的分子量为352,具体结构式为
3.如权利要求2所述的复合防霉防腐保鲜剂,其特征在于所述的复合防霉防腐保鲜剂的主要成分具有干品与溶液剂型两种,所述的干品是无色无味的粉末或片状晶体,在220℃下的挥发率不小于75%;所述的溶液剂型是无色无味的透明液体,PH值为6.8~7.5。
4.如权利要求1、2、3中任一所述的复合防霉防腐保鲜剂,其特征在于所述的复合防霉防腐保鲜剂中,主要成分的纯品加入量占总加入原料量的82%~84%(W),优选83%;复配的其它增效剂及其加入量为山梨酸钾的加入量是总加料量的(W)7%±0.06%、异抗坏血酸钠为总加料量的(W)3%±0.05%、苯甲酸钠为余量。
全文摘要
一种复合防霉防腐保鲜剂,是由主要成分及增效剂复配所成,其特征在于:所述的主要成分是具有如下化学结构通式的多羧基环醚化合物:其中,R
文档编号A01N37/00GK1371604SQ0211400
公开日2002年10月2日 申请日期2002年3月22日 优先权日2002年3月22日
发明者唐建文 申请人:唐建文
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