专利名称：一种无色透明保健饮料调配精的制作方法
技术领域：
本发明涉及饮料领域，特别是提供一种将白开水或纯净水调成保健美容饮料的发明，只需滴入几滴无色透明饮料调配精，即可制成一种口感可口的保健美容饮料。
背景技术：
目前市场上供应的无色饮料均为瓶装矿泉水或纯净水，主要供应夏天解渴，到冬季人们却很少饮用该凉饮料，而且该饮料起不到保健作用，又淡而无味。
发明内容
本发明的目的是提供一种无色透明保健饮料调配精，将它加入几滴到冷、热纯净水或白开水中，就能在一年四季中都能喝上不改变水质本身的清澈、透明，又能起到保健美容和增加口感作用的饮料。
本发明的技术方案是采用市场上广泛使用在食品工业中呈酸味和甜味的食品调味配料，选用L-苹果酸(化学名称L-羟基丁二酸)或DL-苹果酸(化学名称DL-羟基丁二酸)、无水柠檬酸(化学名称2-羟基丙烷三羧酸)或一水柠檬酸(化学名称2-羟基丙烷-1、2、3-羧酸)、纽甜(化学名称N-[N-(3，3-二甲基丁基)-L-a-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯，天门冬氨酸和苯丙氨酸)和水为原料，按一定比例组合而成一种无色透明保健饮料调配精，人们可以将冷、热纯净水或白开水加入几滴该调配精就能调制成不改变水质本身的清澈、透明且又可口的冷、热保健美容饮料。
本发明通过下列具体方案实施，按重量(％)配比L-苹果酸 5-20无水柠檬酸1-10纽甜 0.5-2.5水75-90本发明优选重量(％)配比是L-苹果酸 10-15无水柠檬酸2-8纽甜 1-2.0水80-85本发明的最佳重量(％)配比是L-苹果酸 13.15无水柠檬酸3.3纽甜 1.32水82.23将上述各组分按一定比例混合溶解，即得无色透明保健饮料调配精，该调配精可以制成剂型为液体状、颗粒状和晶体状。人们只需在冷、热纯净水或白开水中加入几滴或几粒该调配精即可调制成不改变水质本身的清澈、透明且又可口的冷、热保健美容饮料。经多年试验证明，该饮料具有改善皮肤黑色素的沉着，改善青春痘及面部红点，使皮肤白净光泽的美容效果，同时可减肥、助消化、益肾、助阳和提高运动耐力。由于用量小，可随身携带，随冲随饮，给家居和广大旅游者带来极大方便。如果将该调配精滴入香烟过滤嘴上还能增加吸烟口感和保健作用。
实施例一按重量(％)配比将L-苹果酸13.15、无水柠檬酸3.3、纽甜1.32为原料依次放置于容器中，再将82.23的水加热至60℃-80℃徐徐倒入混合原料的容器中，并充分搅拌至原料完全溶解，然后进行过滤、消毒、检验，最后装瓶即制得无色透明液体型调配精。
实施例二按重量(％)配比将L-苹果酸13.15、无水柠檬酸3.3、纽甜1.32为原料依次置于容器中，再将82.23的乙醇(60％浓度)倒入原料容器中混合搅拌至原料完全溶解，然后进行过滤，再脱醇浓缩、消毒、检验，即制成浓缩型调配精。
实施例三将实施例一获得的液体型调配精进行浓缩，然后置于结晶罐中结晶，经干燥、过筛便得晶体型调配精。
实施例四将实施例一获得的液体型调配精3.0、高麦芽糖浆67、白糖30混合搅拌均匀，再由真空熬糖机熬过后，经硬糖浇注成型机进行保温、挤压、整型、匀称、风冷糖粒、脱模成型，即可制得颗粒型调配精。
权利要求
1.一种无色透明保健饮料调配精，其特征在于它是由下述重量(％)配比的原料制成L-苹果酸 5-20无水柠檬酸 1-10纽甜 0.5-2.5水 75-90
2.根据权利要求1所述的无色透明保健饮料调配精，其中各原料的重量(％)配比是L-苹果酸 10-15无水柠檬酸 2-8纽甜 1-2.0水 80-85
3.根据权利要求1所述的无色透明保健饮料调配精，其中各原料的重量(％)配比是L-苹果酸 13.15一水柠檬酸 3.3纽甜 1.32水 82.23
4.根据权利要求1所述的无色透明保健饮料调配精，其特征在于所说的剂型为液体状、颗粒状、晶体状。
全文摘要
本发明以市场上广泛供应的L－苹果酸、无水柠檬酸、纽甜、水按比例组合而成无色透明保健饮料调配精，具体组分及含量(以重量％)为L－苹果酸5－20、无水柠檬酸1－10、纽甜0.5－2.5、水75－90，按比例混合溶解即得无色透明保健饮料调配精，该调配精可以制成剂型为液体状、颗粒状和晶体状。人们只需在冷、热纯净水或白开水中加入几滴或几粒该调配精即可调制成不改变水质本身的清澈、透明且又可口的冷、热保健美容饮料。该饮料具有改善皮肤黑色素的沉着，改善青春痘及面部红点，使皮肤白净光泽的美容效果，同时可减肥、助消化、益肾、助阳和提高运动耐力。如果将该调配精滴入香烟过滤嘴上还能增加吸烟口感和保健作用。
文档编号A23L2/52GK1647703SQ20041002286
公开日2005年8月3日 申请日期2004年1月30日 优先权日2004年1月30日
发明者秦建刚 申请人:秦建刚