专利名称：一种增强人体免疫力的功能性食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种具有增强人体免疫力的保健食品，属于功能性食品领域。
背景技术：
艾滋病从发现至今，尚无特效药物治疗。也就是说，艾滋病目前仍是可防
不可治。如今治疗药物研究的热点，是针对HIV感染细胞4个阶段的不同特点 进行设计，以便从天然资源中发现新型的抗艾滋病病毒活性成分。人们期待着 从中草药和动物提取物中找到有效治疗AIDS更好的药物。
1992年10月，中国政府批准使用中药治疗艾滋病，抗艾滋病的中药，不少 国家已在认真地进行体外筛选和临床试验，但至今尚未发现有那一类药物能真 正有效地抑制艾滋病病毒。
云南省人民政府在艾滋病预防监测和科技攻关工程中要求利用云南省天 然药物资源，以研究开发抗病毒或抗机会性感染药物为重点。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种增强人体免疫力的功能性食品，原
料全部釆用药食兼用的天然资源，可增强肌体免疫功能，抑制mv病毒、抗伺 机性感染和杀灭肿瘤。
解决本发明的技术问题所釆用的技术方案是釆用以下天然原料混合配制
成胶囊，即板蓝根、红景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、鱼腥草、苦瓜素、大 蒜素、大豆皂苷、人参、鹅血浆。
本发明的具体技术方案是板蓝根5份 10份；红景天10份-15份；牛 蒡子10份-15份；蒲公英10份 15份；枸杞子5份~10份；鱼腥草5份-10 份；苦瓜素10份 20份；大蒜素10份 20份；大豆皂苷10份~20份；人参 5份 10份；鹅血浆10份 20份。
原料中的鲜鹅血浆经过提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干，将苦瓜压 汁后提取苦瓜素浓缩烘干，与各固态原料粉碎至100目~200目，充分搅拌均勾， 再次烘烤、灭菌，然后装胶囊。
本发明的有益效果是各种原料均为天然植物，属于国家规足的药食兼用 的原料；无任何添加剂；根据药食同源、药借食力的原则，可补充人体所需的 各种微量元素及成分，故能达到增强人体免疫力的功效；具有清热解毒、活血 化瘀、软坚散结，增强肌体免疫力功效，能达到功能性食品的效果。通过几年
来对HIV人群的食用观察，结果证明食用本发明配制的爱康胶囊的患者，食 用前有明显不同程度的自我症状，如乏力、纳差、皮渗、发热、腹泻、口腔溃 疡等。检测病毒载量高，T4淋巴细胞偏低。单独食用抗病毒西药副作用反应重， 部分患者不能接受。通过食用纯天然原料制成的人体免疫力的功能性食品—— 爱康胶囊后，有不同程度的明显改善和消失，体质恢复如常，无发现反应。检 测结果病毒载量降低，丁4淋巴细胞回升。可减少机会性感染的发生，或者使T4 淋巴细胞减少的速度放慢，迟发性皮渗反应部分恢复。
效果对比结果单独使用西药抗病毒药物30人，单独使用爱康胶囊的30 人服用6个月后，经检测结果T4细胞上升，病毒载量减少分别为56%、 62%。
具体实施例方式
实施例1
按以下重量各原料，板蓝根5份；红景天10份；牛蒡子10份；蒲公英5 份；枸杞子10份；鱼腥草5份；苦瓜素10份；大蒜素15份；大豆阜苷10份； 人参5份；鹅血浆15份。鲜鹅血浆经过提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干， 将苦瓜压汁后提取苦瓜素浓缩烘干，与各固态原料粉碎至100目，充分搅拌均 匀，再次烘烤、灭菌，然后装胶囊。
实施例2
先取鹅血浆11份、大蒜素15份、大豆皂苷9份、苦瓜8份素分别进行 提取加工再将其他各种固体原料烘干，再粉碎成细度过筛细度100目细粉，按 以下重量份数比例即板蓝根10份；红景天10份；牛蒡子10份；蒲公英12 份；枸杞子10份；鱼腥草5份；人参10份；将各种原料搅拌均勻后再次烘烤、 灭菌、包装。
实施例3
先取板蓝根5份；红景天10份；牛蒡子10份；蒲公英10份；枸杞子10 份；鱼腥草5份；人参5份；烘干粉碎至100目细粉再加入提取烘干的鹅血浆 15份、大蒜素10份、大豆皂苷10份、苦瓜素IO份，研细充分搅拌均匀，再次 烘烤、灭菌，然后装胶囊即可。
权利要求
1、一种增强人体免疫力的功能性食品，其特征在于采用以下天然原料混合配制成胶囊，即板蓝根、红景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、鱼腥草、苦瓜素、大蒜素、大豆皂苷、人参、鹅血浆。
2、 根据权利要求l所述的增强人体免疫力的功能性食品，其特征在于各 原料的配比重量分数为板蓝根5份-10份；红景天10份 15份；牛蒡子10 份 15份；蒲公英10份~15份；枸杞子5份 10份；鱼腥草5份~10份；苦 瓜素10份~20份；大蒜素10份 20份；大豆皂苷10份~20份；人参5份~ 10份；鹅血浆10份 20份。
3、 根据权利要求2所述的增强人体免疫力的功能性食品，其特征在于原 料中，鲜鹅血浆经过提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干，将苦瓜压汁后提 取苦瓜素浓縮烘干，与各固态原料粉碎至100目~200目，充分搅拌均匀，再 次烘烤、灭菌，然后装胶囊。
全文摘要
一种增强人体免疫功力的功能性食品。本发明涉及一种具有增强人体免疫力功能的保健食品，属于功能性食品领域。本发明采用以下天然原料混合配制成胶囊，即板蓝根、红景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、鱼腥草、苦瓜素、大蒜素、大豆皂苷、人参、鹅血浆等。本发明制备的食品具有医疗保健作用，解决了抑制HIV病毒、抗伺机性感染和杀灭肿瘤的问题，同时又具有增强人体免疫力的功能性食品作用。
文档编号A23L1/29GK101361568SQ20081005890
公开日2009年2月11日 申请日期2008年9月11日 优先权日2008年9月11日
发明者张振山, 涛 王, 邓滨昌 申请人:邓滨昌