调味品的制作方法

文档序号:399247阅读:296来源:国知局
专利名称:调味品的制作方法
技术领域
本发明涉及一种调味品。
背景技术
现有调味品品种较多,但有的营养性不理想,有的口味不佳。

发明内容
本发明的目的在于提供一种营养价值高,味道鲜美的调味品。
本发明的技术解决方案是 —种调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成蛏粉 30 - 50%虫下粉 20 - 40%L谷氨酸钠 10 - 20%L-天冬氨酸钠 3 '5%5'-核糖核玳酸钠2 5%。所述的调味品,由下列重j匱百分比的成分混合制成 蛏粉 45% 虫下粉 40% L谷氨酸钠 10% L-天冬氨酸钠 3% 5'-核糖核玳酸钠 2%。 本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施例方式
实施例1 : —种调味品,由下列重量百分比的成分混合制成 蛏粉 45% 虫下粉 40% L谷氨酸钠 10% L-天冬氨酸钠 3% 5'-核糖核玳酸钠 2%。 实施例2 : —种调味品,由下列重量百分比的成分混合制成 蛏粉 35% 虫下粉 40%
L谷氨酸钠 20% L-天冬氨酸钠 5% 5'-核糖核玳酸钠 5%。
权利要求
一种调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成蛏粉30~50%虾粉20~40%L谷氨酸钠 10~20%L-天冬氨酸钠3~5%5’-核糖核玳酸钠2~5%。
2. 根据权利要求1所述的调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成蛏粉 45%虾粉 40%L谷氨酸钠 10%L-天冬氨酸钠 3%5'-核糖核玳酸钠 2%。
全文摘要
本发明公开了一种调味品,由蛏粉、虾粉、L谷氨酸钠、L-天冬氨酸钠、5’-核糖核玳酸钠成分混合制成。本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。
文档编号A23L1/226GK101720906SQ20081019473
公开日2010年6月9日 申请日期2008年10月18日 优先权日2008年10月18日
发明者陈维生 申请人:陈维生
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