一种调味品的制作方法

文档序号:399248阅读:269来源:国知局
专利名称:一种调味品的制作方法
技术领域
本发明涉及一种调味品。
背景技术
现有调味品品种较多,但有的营养性不理想,有的口味不佳。

发明内容
本发明的目的在于提供一种营养价值高,味道鲜美的调味品。
本发明的技术解决方案是 —种调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成鳗鱼粉30 ' 50%香辣蟹粉30 ' 50%L谷氨酸钠5 --15%肌苷酸钠2 '5%丙氨酸1 '2%。 所述的一种调味品,由下列重量百分比的成分混合制成 鳗鱼粉 40% 香辣蟹粉 40% L谷氨酸钠 13% 肌苷酸钠 5% 丙氨酸 2%。 本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施例方式
实施例1 : —种调味品 鳗鱼粉 香辣蟹粉 L谷氨酸钠 肌苷酸钠 丙氨酸 实施例2 : —种调味品 負曼鱼粉 香辣蟹粉
,由下列重量百分比的成分混合制成 40% 40% 13% 5% 2%。
,由下列重量百分比的成分混合制成
45% 45%
L谷氨酸钠 5% 肌苷酸钠 4% 丙氨酸 1 % 。
权利要求
一种调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成鳗鱼粉 30~50%香辣蟹粉30~50%L谷氨酸钠 5~15%肌苷酸钠2~5%丙氨酸 1~2%。
2. 根据权利要求l所述的一种调味品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制鳗鱼粉 40%香辣蟹粉 40%L谷氨酸钠 13%肌苷酸钠 5%丙氨酸 2%。
全文摘要
本发明公开了一种调味品,由鳗鱼粉、香辣蟹粉、L谷氨酸钠、肌苷酸钠、丙氨酸混合制成。本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。
文档编号A23L1/227GK101720907SQ20081019473
公开日2010年6月9日 申请日期2008年10月18日 优先权日2008年10月18日
发明者汤文达 申请人:汤文达
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