一种调味品软胶囊的制作方法

文档序号:4353954阅读:290来源:国知局
专利名称:一种调味品软胶囊的制作方法
技术领域
本发明涉及食品包装物领域,特别涉及一种调味品软胶囊。
背景技术
目前,各种方便面、方便米饭都配有液体、膏体调味品小袋,如食油、肉酱等,人们在食用时需要撕开小袋,用手挤出,方能食用。因而常常不便使用,且易于在手上、衣服上沾上许多油污。目前,已经研究出许多可食用包装材料,如食用凝胶、淀粉膜及胶原蛋白膜等等,这已经用于代用肠衣等其它方面,却还未用在调味品包装方面。

发明内容
本发明所要解决的技术问题是,提供一种调味品软胶囊,为这些液体、膏体调味品提供一种可食性包装物。
为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是提供一种调味品软胶囊,该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1,包装物1薄壁、中空、密封,包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
本发明的有益效果是食用时,将调味品软胶囊直接投入热水中,调味品软胶囊包装物溶解,内含调味品生效,不再需要再用手挤出,干净、方便、计量准确、减少脏污。


图1为本发明调味品软胶囊结构示意图。
图中,1---包装物,2---调味品具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式
对本发明调味品软胶囊作进一步详细说明如图1所示,提供一种调味品软胶囊,该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1,包装物1呈窄长形,且壁薄、中空、密封,包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
可以食用且可以溶解于水的材料种类很多,如大豆蛋白膜、胶原蛋白膜等等。制造时,可以自容器中将液体、膏体调味品挤出,成条片粒状,再装入该可食的包装物1中,也可以将该可食薄膜制成卷筒纸形状,安装在自动包装机上,再将液体、膏体调味品2挤注灌入其中,经热合封装而成小囊或小袋,以上均是在自动线上快速完成的。
该调味品软胶囊明显优于硬胶囊,一方面它有良好的密封性能,能应用于对液体、膏体调味品的包装,而硬胶囊一般只能应用于干粉状产品的包装,另一方面,该调味品软胶囊成本低廉也是硬胶囊所无法企及的。
用这些材料制成一种专供调味品使用的可食小袋式软胶囊,将多种液体、膏体调味品封装在其中,既可以把它们装入方便食品的包装袋中,不用打开,直接投入热水调味品中就能自溶,也可以在家庭烹调时,将颗粒状调味品,计数投入炒锅,准确而方便。但这并不改变调味品的化学特性及调味性能,仅是一种软胶囊而已。本发明调味品软胶囊将液体、膏体调味品改制为固体可食产品,变成固体食油、固体酱油、固体肉酱等等。在常温下,能维持良好的密封,内部的液体、膏体调味品的不易变质。
在使用方面,这种软胶囊便于携带和使用,用途广泛。首先将这种软胶囊用于方便食品之调味品的包装方面,其次是用于旅游、登山、航天、边防军、野战军的调味品加工供应方面。如能采用本方案,对其加以改进,将会带来很大的方便。
权利要求
1.一种调味品软胶囊,其特征是所述软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物(1),包装物(1)薄壁、中空、密封,包装物(1)的内部盛装着液体、膏体调味品(2)。
全文摘要
本发明提供了一种调味品软胶囊,该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1,包装物1薄壁、中空、密封,包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
文档编号B65D65/46GK1530298SQ0311954
公开日2004年9月22日 申请日期2003年3月11日 优先权日2003年3月11日
发明者王之敬 申请人:王之敬
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