专利名称：固态发酵用温度控制装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种装置，尤其涉及一种固态发酵用的温度控制装置。
背景技术：
目前固态发酵，尤其是固态发酵酒及酒精的过程中存在以下问题(1) 固态发酵培养基传热差，导致培养基内部发酵产生的热难以传出，使培养 基内部温度升高，当温度升至不适合微生物(如酵母)生存时，发酵就不 能正常进行。(2)固态发酵培养基温度不易控制，温度低时微生物生长缓 慢，导致发酵时间延长，影响生产效率。(3)发酵池内部培养基的残糖不
好取样测定。(4)由于固态发酵培养基温度不易控制，致使固态发酵残糖
较高，产品得率较低。因此，有必要对现有技术加以改进。 发明内容
为克服固态发酵过程中因温度不易控制而带来的发酵不足或过发酵， 以及发酵残糖高，产品得率低等不足，本实用新型提供一种固态发酵用温 度控制装置。
本实用新型通过下列技术方案实现 一种固态发酵用温度控制装置， 其特征在于内端逐渐变细成封闭尖端的外管(1)内，套装有内端为敝口的
内管(2),且在内管(2)与外管(1)之间形成间隙，内管(2)和外管(1)
的外端分别与供水管和放水管相连，在外管(1)的外壁旁设有与之平行的
热电偶或热电阻温度计(3)。以通过温度计显示的温度值，向管内提供加 热用的热水或冷却用的冷水，通过能量交换，对培养基进行升温或降温。
所述内管(2)的外端与热水管或者冷水管相连，以便向管内提供加热 或冷却用的热水或冷水。
所述内管(2)的外端与排水管相连，用于排放管内的水。
所述外管(1)的外端与热水管或者冷水管相连，以便向管内提供加热或冷却用的热水或冷水。
所述外管(1)的外端与排水管相连，用于排放管内的水。
所述温度计(3)与外管(1)外壁设为一体，或者设为分体，以实时
检测外管(1)周围的温度。
所述温度计(3)为现有技术的热电偶，或热电阻，并通过导线与温度 控制仪电线连接，用于测量、显示培养基温度。
本实用新型与现有技术相比具有下列优点和效果采用上述方案，可 根据温度计检测到的固态培养基内的温度，通过通入装置内的加热或冷却 介质，经能量交换后，对固态培养基进行升温或降温，实现固态培养基温 度的实时控制，有效提高生产效率和产品得率，保证产品质量，本实用新 型结构简单，成本低，操作方便，温控可靠且实用。
图1为本实用新型之结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步描述。
本实用新型提供的固态发酵用温度控制装置，其内端逐渐变细成封闭 尖端的外管(1)内，套装有内端为敝口的内管(2)，且在内管(2)与外 管(1)之间形成间隙，内管(2)和外管(1)的外端分别与供水管和放水 管相连，其中，内管(2)的外端与热水供水管相连，外管(1)的外端与 排水管相连，以便加热用的热水经内管(2)流入内、外管之间的空隙后， 再由外管(1)的外端排出，从而对固态培养基进行加热，在外管(1)的 外壁旁设有与之平行的温度计——热电偶(3)，该热电偶与温度控制仪电 连接，用于测量、显示温度值。实际使用时可根据需要设置多个本实用新 型之温度控制装置，以满足固态发酵温度控制的需要，保证发酵质量。
权利要求1、一种固态发酵用温度控制装置，其特征在于内端逐渐变细成封闭尖端的外管(1)内，套装有内端为敝口的内管(2)，且在内管(2)与外管(1)之间形成间隙，内管(2)和外管(1)的外端分别与供水管和放水管相连，在外管(1)的外壁设有与之平行的温度计。
2、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 内管(2)的外端与热水管或者冷水管相连。
3、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 内管(2)的外端与排水管相连。
4、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 外管(1)的外端与热水管或者冷水管相连。
5、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 外管(1)的外端与排水管相连。
6、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 温度计(3)与外管(1)外壁设为一体，或者设为分体。
7、 根据权利要求l所述的固态发酵用温度控制装置，其特征在于所述 温度计(3)为热电偶，或者热电阻，并通过导线与温度控制仪电连接。
专利摘要本实用新型提供一种固态发酵用温度控制装置，其特征在于内端逐渐变细成封闭尖端的外管(1)内，套装有内端为敞口的内管(2)，且在内管(2)与外管(1)之间形成间隙，内管(2)和外管(1)的外端分别与供水管和放水管相连，在外管(1)的外壁设有与之平行的温度计。可根据温度计检测到的固态培养基内的温度，通过通入装置内的加热或冷却介质，经能量交换后，对固态培养基进行升温或降温，实现固态培养基温度的实时控制，有效提高生产效率和产品得率，保证产品质量，本实用新型结构简单，成本低，操作方便，温控可靠且实用。
文档编号C12M1/38GK201245661SQ2008200813
公开日2009年5月27日 申请日期2008年6月13日 优先权日2008年6月13日
发明者范家恒 申请人:昆明理工大学