一种用于月饼加工的包馅装置的制作方法

文档序号:391043阅读:218来源:国知局
专利名称:一种用于月饼加工的包馅装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及涉及食品加工机械领域,特别是涉及一种用于月饼加工的包馅装置。
背景技术
月饼深受广大群众的喜爱,人们吃月饼已经不仅仅是在中秋佳节来临之际了,月 饼已经作为一种休闲小食替代一些面包和点心之类的糕点。现有技术中的用于月饼加工的包馅装置,馅层和外层的饼层经常混在一起,由于 外层的饼层不能完全包裹住内层的馅层,常常使得馅层外露于饼层或者和饼层夹杂在一 起,从而影响了月饼的外部美观,使得生产厂家不合格月饼产品的量增加,无形中增加了月 饼生产厂家的成本。因此,针对现有技术中的不足,亟需提供一种能够避免馅层外露于饼层或者和饼 层夹杂在一起的现象,能够使月饼饼层和馅层包裹紧密的用于月饼加工的包馅装置。

实用新型内容本实用新型的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种能够避免馅层外 露于饼层或者和饼层夹杂在一起的现象,能够使月饼饼层和馅层包裹紧密的用于月饼加工 的包馅装置。本实用新型的目的通过以下技术方案实现提供一种用于月饼加工的包馅装置,包括有馅层搅拌装置、饼层搅拌装置、馅料输 送管、饼料输送管和饼馅混合装置;所述饼馅混合装置包括有内管和外管,所述内管设置于 所述外管,并外露于所述外管;所述馅料输送管的一端与所述馅层搅拌装置相连通,所述馅 料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的内管相连通;所述饼料输送管的一端与所述饼层 搅拌装置相连通,所述饼料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的外管相连通;设置有馅 层搅拌装置驱动装置,所述馅层搅拌装置与所述馅层搅拌装置驱动装置驱动连接;设置有 饼层搅拌装置驱动装置,所述饼层搅拌装置与所述饼层搅拌装置驱动装置驱动连接;设置 有馅料吸泵和饼料吸泵,所述馅料吸泵设置于所述馅料输送管,所述饼料吸泵设置于所述 饼料输送管。其中,所述馅料输送管设置于所述饼馅混合装置上部的内管的外露部分。其中,所述饼料输送管设置于所述饼馅混合装置下部的外管。其中,所述馅层搅拌装置内和所述饼层搅拌装置内均设置有搅拌轴。其中,所述馅层搅拌装置驱动装置和所述饼层搅拌装置驱动装置均为无级调速励 磁驱动电动机。本实用新型的有益效果该用于月饼加工的包馅装置包括有馅层搅拌装置、饼层 搅拌装置、馅料输送管、饼料输送管和饼馅混合装置;所述饼馅混合装置包括有内管和外 管,所述内管设置于所述外管,并外露于所述外管;所述馅料输送管的一端与所述馅层搅拌装置相连通,所述馅料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的内管相连通;所述饼料输送 管的一端与所述饼层搅拌装置相连通,所述饼料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的外 管相连通;设置有馅层搅拌装置驱动装置,所述馅层搅拌装置与所述馅层搅拌装置驱动装 置驱动连接;设置有饼层搅拌装置驱动装置,所述饼层搅拌装置与所述饼层搅拌装置驱动 装置驱动连接;设置有馅料吸泵和饼料吸泵,所述馅料吸泵设置于所述馅料输送管,所述饼 料吸泵设置于所述饼料输送管。由于本实用新型设置有具有内管和外管组成的饼馅混合装 置,能够避免馅层外露于饼层或者和饼层夹杂在一起的现象,能够使月饼饼层和馅层包裹 紧密的用于月饼加工的包馅装置。

利用附图对本实用新型作进一步说明,但附图中的实施例不构成对本实用新型的 任何限制,对于本领域的普通技术人员,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据以下附 图获得其它的附图。图1是本实用新型的一种用于月饼加工的包馅装置的结构示意图。在图1中包括1——饼层搅拌装置、2——内管、3——饼料吸泵、4——饼料输送 管、5——饼馅混合装置、51——出口、6——馅料吸泵、7——馅层搅拌装置、8——馅料输送管。
具体实施方式
结合以下实施例对本实用新型作进一步描述。本实用新型的一种用于月饼加工的包馅装置的具体实施方式
,如图1所示,包括 有馅层搅拌装置7、饼层搅拌装置1、馅料输送管8、饼料输送管4和饼馅混合装置5 ;所述饼 馅混合装置5包括有内管2和外管,所述内管2设置于所述外管,并外露于所述外管;所述 馅料输送管8的一端与所述馅层搅拌装置7相连通,所述馅料输送管8的另一端与所述饼 馅混合装置5的内管2相连通;所述饼料输送管4的一端与所述饼层搅拌装置1相连通,所 述饼料输送管4的另一端与所述饼馅混合装置5的外管相连通;设置有馅层搅拌装置驱动 装置,所述馅层搅拌装置7与所述馅层搅拌装置驱动装置驱动连接;设置有饼层搅拌装置 驱动装置,所述饼层搅拌装置1与所述饼层搅拌装置驱动装置驱动连接;设置有馅料吸泵6 和饼料吸泵3,所述馅料吸泵6设置于所述馅料输送管8,所述饼料吸泵3设置于所述饼料 输送管4。具体的,所述馅料输送管8设置于所述饼馅混合装置5上部的内管2的外露部分。具体的,所述饼料输送管4设置于所述饼馅混合装置5下部的外管。具体的,所述馅层搅拌装置7内和所述饼层搅拌装置1内均设置有搅拌轴。具体的,所述馅层搅拌装置驱动装置和所述饼层搅拌装置驱动装置均为无级调速 励磁驱动电动机。本实用新型的工作原理,通过设置于馅料输送管8的馅料吸泵6将馅料吸入饼馅 混合装置5的内管2,通过设置于饼料输送管4的饼料吸泵3将饼料吸入饼馅混合装置5的 外管,在动力的作用下,位于外管的饼料先出饼馅混合装置5的出口 51,然后位于内管2的 馅料被挤压到饼料的中部。由于本实用新型设置有具有内管2和外管组成的饼馅混合装置5,能够避免馅层外露于饼层或者和饼层夹杂在一起的现象,能够使月饼饼层和馅层包裹紧 密的用于月饼加工的包馅装置。 最后应当说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实 用新型保护范围的限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明,本领域的普 通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本 实用新型技术方案的实质和范围。
权利要求1.一种用于月饼加工的包馅装置,其特征在于包括有馅层搅拌装置、饼层搅拌装置、 馅料输送管、饼料输送管和饼馅混合装置;所述饼馅混合装置包括有内管和外管,所述内管 设置于所述外管,并外露于所述外管;所述馅料输送管的一端与所述馅层搅拌装置相连通, 所述馅料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的内管相连通;所述饼料输送管的一端与所 述饼层搅拌装置相连通,所述饼料输送管的另一端与所述饼馅混合装置的外管相连通;设 置有馅层搅拌装置驱动装置,所述馅层搅拌装置与所述馅层搅拌装置驱动装置驱动连接; 设置有饼层搅拌装置驱动装置,所述饼层搅拌装置与所述饼层搅拌装置驱动装置驱动连 接;设置有馅料吸泵和饼料吸泵,所述馅料吸泵设置于所述馅料输送管,所述饼料吸泵设置 于所述饼料输送管。
2.根据权利要求1所述的用于月饼加工的包馅装置,其特征在于所述馅料输送管设 置于所述饼馅混合装置上部的内管的外露部分。
3.根据权利要求1所述的用于月饼加工的包馅装置,其特征在于所述饼料输送管设 置于所述饼馅混合装置下部的外管。
4.根据权利要求1所述的用于月饼加工的包馅装置,其特征在于所述馅层搅拌装置 内和所述饼层搅拌装置内均设置有搅拌轴。
5.根据权利要求1所述的用于月饼加工的包馅装置,其特征在于所述馅层搅拌装置 驱动装置和所述饼层搅拌装置驱动装置均为无级调速励磁驱动电动机。
专利摘要一种用于月饼加工的包馅装置,包括馅层搅拌装置、饼层搅拌装置、馅料输送管、饼料输送管和饼馅混合装置;饼馅混合装置包括有内管和外管,内管设置于外管,并外露于外管;馅料输送管的一端与馅层搅拌装置相连通,馅料输送管的另一端与饼馅混合装置的内管相连通;饼料输送管的一端与饼层搅拌装置相连通,饼料输送管的另一端与饼馅混合装置的外管相连通;设置有馅层搅拌装置驱动装置和饼层搅拌装置驱动装置;设置有馅料吸泵和饼料吸泵,馅料吸泵设置于馅料输送管,饼料吸泵设置于饼料输送管。本实用新型能够避免馅层外露于饼层或者和饼层夹杂在一起的现象,能够使月饼饼层和馅层包裹紧密。
文档编号A21C9/08GK201888193SQ201020618860

公开日2011年7月6日 申请日期2010年11月23日 优先权日2010年11月23日
发明者卢汝滔 申请人:东莞市圣心食品有限公司
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