专利名称：一种山楂保肝保健饮料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健饮料，具体涉及一种以山楂为原料的制备山楂保肝保健饮料。
背景技术：
随着经济的发展，社会的进步，生活水平的提高，人们的对身体健康也越来越重视，目前高血压是世界最常见的心血管疾病，山楂所含有的黄酮和维生素C，胡萝卜等物质能阻断并自由基因的生成，增加机体免疫力，有防衰老和抗癌的作用，目前国内外采用以山楂为主要原料所制成的山楂降血压和防治心血管疾病，另外，山楂味酸，还有助消化利气行血之功效，再辅助配以小红豆粉及其它成份还有保肝作用的饮料尚未见到。
发明内容
本发明的目的是针对上述现有技术的不足，而提供一种具有降血压、防治心血管疾病，还有助消化利气行血、保肝作用的一种山楂保肝保健饮料。本发明的另一发明目的是提供该饮料的制备方法。本发明一种山楂养胃健脾保健饮料，是由下述原料制成山楂、红小豆粉、白砂糖、香精。具体的制备方法，包括以下步骤1)、将秋天的鲜山楂去核，用打浆机打成浆；2)、按照1 10的比例取红小豆粉、山楂并放入加热锅中搅拌均勻再加5倍量的纯净水过滤成汁；大火熬10分钟后停火；3)再将步聚2)制得物按照20 3 0.5的比例加入白砂糖、香精，搅拌均勻，冷却、灭菌，装入瓶中封口，入库制得山楂保肝保健饮料。本发明具有降血压、防治心血管疾病，还有助消化利气行血、养胃、增加机体免疫力，有防衰老和抗癌、保肝等优点。
具体实施例方式实施例1按照重量配比，称取原料山楂10kg、红小豆粉1kg、白砂糖6kg、香精1kg。具体的制备方法，包括以下步骤1)、将秋天的鲜山楂去核，用打浆机打成浆；2)、按照比例取山楂10kg、红小豆粉Ikg放入加热锅中搅拌均勻再加5倍量的纯净水过滤成汁；大火熬10分钟后停火；3)再将步聚2、制得物加入白砂糖Wcg、香精1kg，搅拌均勻，冷却、灭菌，装入瓶中封口，入库制得山楂保肝保健饮料。
权利要求
1.一种山楂保肝保健饮料，其特征是由下述原料制成 山楂、红小豆粉、白砂糖、香精。
2.根据权利要求1所述的一种山楂保肝保健饮料的制备方法，其特征是包括以下步骤1)、将秋天的鲜山楂去核，用打浆机打成浆；2)、按照1 10的比例取红小豆粉、山楂并放入加热锅中搅拌均勻再加5倍量的纯净水过滤成汁；大火熬10分钟后停火；3)再将步聚幻制得物按照20 3 0.5的比例加入白砂糖、香精，搅拌均勻，冷却、灭菌，装入瓶中封口，入库制得山楂保肝保健饮料。
全文摘要
本发明涉及一种保健饮料，具体涉及一种以山楂为原料的制备山楂保肝保健饮料。主要是由山楂、红小豆粉、白砂糖、香精为原料；按照将山楂去核打成浆；再按1∶10的比例取红小豆粉、山楂并放入加热锅中搅拌均匀再加5倍量的纯净水过滤成汁；大火熬10分钟后停火；再将制得物按照20∶3∶0.5的比例加入白砂糖、香精，搅拌均匀，冷却、灭菌，装入瓶中封口，入库制得山楂保肝保健饮料。本发明具有降血压、防治心血管疾病，还有助消化利气行血、养胃、增加机体免疫力，有防衰老和抗癌保肝等作用。
文档编号A23L1/29GK102429276SQ201110328980
公开日2012年5月2日 申请日期2011年10月25日 优先权日2011年10月25日
发明者李聚宽 申请人:李聚宽