糖浆加热罐的制作方法
【专利摘要】本实用新型属于食品加工设备，尤其涉及糖浆加热罐。本实用新型包括糖浆加热罐本体，糖浆加热罐本体上设有进料口和蒸汽进口，糖浆加热罐本体还设有倾倒嘴和倾倒装置，倾倒嘴位于糖浆加热罐本体灌口处，倾倒装置紧固安装于糖浆加热罐本体上，倾倒装置包括蜗轮、蜗杆、支座、翻转轴和电动机，蜗杆与支座固定，蜗杆和蜗轮相互配合，翻转轴与涡轮固结且翻转轴末端固结于糖浆加热罐本体，电动机驱动蜗轮。糖浆加热罐本体上没有设置出料口，但是在糖浆加热罐本体的敞口处设有倾倒嘴，利用倾倒装置将整个糖浆加热罐倾斜，使内部的糖浆顺沿倾倒嘴流出，这样避免了出料口的堵塞问题。
【专利说明】糖浆加热罐
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备，尤其涉及糖浆加热罐。
【背景技术】
[0002]在加工大多数食品时，我们均需要在原料中加入糖浆，可以使食品更加可口。在加入糖浆前，必须将糖浆进行处理，便于糖浆与原材料更好的混合。糖浆的处理主要经过液化—糖化一过滤。进行糖化过程中，将淀粉液化料投入糖化罐中，将蒸汽直接充入糖化罐，与糖浆进行混合加热，加入酶制剂充分搅拌。现有的糖化灌一般静止不动，糖化罐上设有进料口、出料口和蒸汽进口，糖浆从糖浆罐排出时，容易凝固在出料口处，容易造成出料口的堵塞。
实用新型内容
[0003]本实用新型解决的技术问题是现有的糖化罐上设有糖浆出料口，糖浆从糖浆罐排出时，容易凝固在出料口处，容易造成出料口的堵塞。
[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案:糖浆加热罐，包括糖浆加热罐本体，糖浆加热罐本体上设有进料口和蒸汽进口，糖浆加热罐本体还设有倾倒嘴和倾倒装置，倾倒嘴位于糖浆加热罐本体灌口处，倾倒装置紧固安装于糖浆加热罐本体上，倾倒装置包括蜗轮、蜗杆、支座、翻转轴和电动机，蜗杆与支座固定，蜗杆和蜗轮相互配合，翻转轴与涡轮固结且翻转轴末端固结于糖浆加热罐本体，电动机驱动蜗轮。
[0005]采用上述技术方案，本实用新型中，糖浆加热罐本体上没有设置出料口，但是在糖浆加热罐本体的敞口处设有倾倒嘴，利用倾倒装置将整个糖浆加热罐倾斜，使内部的糖浆顺沿倾倒嘴流出，这样避免了出料口的堵塞问题；具体倾倒方式:电动机驱动涡轮，涡轮与蜗杆配合，翻转轴转动使整个糖浆加热罐倾斜，直至内部的糖浆全部流出，翻转轴复位，带动蜗轮蜗杆一起复位。此处的蜗轮蜗杆不仅可以翻转糖浆加热罐同时使其翻转时稳固。
[0006]进一步，所述蒸汽进口处连接有软管，便于蒸汽的通入。
[0007]进一步，所述糖浆加热罐本体敞口处设有盖体，防止杂物落入糖浆加热罐本体内。盖体上设有伸入糖浆加热罐本体中的搅拌棒和驱动搅拌棒的电机，可以搅拌糖浆加热罐本体内部的糖浆，使糖浆加热均匀。
[0008]进一步，所述搅拌棒末端设有叶轮，便于搅拌。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0010]图1为本实用新型糖浆加热罐实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011]如图1所示:糖浆加热罐，包括糖浆加热罐本体I,糖浆加热罐本体I上设有进料口 2和蒸汽进口 3，蒸汽进口 3处连接有软管，糖浆加热罐本体I还设有倾倒嘴4和倾倒装置，倾倒嘴4位于糖浆加热罐本体I灌口处，倾倒装置紧固安装于糖浆加热罐本体I上，倾倒装置包括蜗轮5、蜗杆6、支座7、翻转轴8和电动机12，蜗杆6与支座7固定，蜗杆6和蜗轮5相互配合，翻转轴8与涡轮5固结且翻转轴8末端固结于糖浆加热罐本体1，电动机12驱动蜗轮5 ;糖浆加热罐本体I敞口处设有盖体9，盖体9上设有伸入糖浆加热罐本体I中的搅拌棒10和驱动搅拌棒10的电机11，搅拌棒10末端设有叶轮。
[0012]工作时，糖浆加热灌本体I上没有设置出料口，但是在糖浆加热灌本体I的敞口处设有倾倒嘴4，利用倾倒装置将整个翻转式糖浆加热灌倾斜，使内部的糖浆顺沿倾倒嘴4流出，这样避免了出料口的堵塞问题；具体倾倒方式:电动机12驱动涡轮5，涡轮5与蜗杆6配合，翻转轴8转动使整个糖浆加热罐倾斜，直至内部的糖浆全部流出，翻转轴8复位，带动蜗轮5、蜗杆6 —起复位。此处的蜗轮5、蜗杆6不仅可以翻转糖浆加热罐同时使其翻转时稳固；蒸汽进口 3处连接有软管，便于蒸汽的通入；糖浆加热罐本体I敞口处设有盖体9，防止杂物落入糖浆加热罐本体I内。盖体9上设有伸入糖浆加热罐本体I中的搅拌棒10和驱动搅拌棒10的电机11,可以搅拌糖浆加热罐本体I内部的糖浆，使糖浆加热均匀；搅拌棒10末端设有叶轮，便于搅拌。
[0013]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
【权利要求】
1.糖浆加热罐，包括糖浆加热罐本体，糖浆加热罐本体上设有进料口和蒸汽进口，其特征在于，糖浆加热罐本体还设有倾倒嘴和倾倒装置，倾倒嘴位于糖浆加热罐本体灌口处，倾倒装置紧固安装于糖浆加热罐本体上，倾倒装置包括蜗轮、蜗杆、支座、翻转轴和电动机，蜗杆与支座固定，蜗杆和蜗轮相互配合，翻转轴与涡轮固结且翻转轴末端固结于糖浆加热罐本体，电动机驱动蜗轮。
2.根据权利要求1所述的糖浆加热罐，其特征在于，所述蒸汽进口处连接有软管。
3.根据权利要求1所述的糖浆加热罐，其特征在于，所述糖浆加热罐本体敞口处设有盖体，盖体上设有伸入糖浆加热罐本体中的搅拌棒和驱动搅拌棒的电机。
4.根据权利要求3所述的糖浆加热罐，其特征在于，所述搅拌棒末端设有叶轮。
【文档编号】C13K1/06GK203683557SQ201320820100
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2013年12月14日 优先权日:2013年12月14日
【发明者】岑新梅 申请人:重庆市合川区川洲桃片有限公司