一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置，包括电机座、电机、主动齿轮、传动轴、从动齿轮、搅拌曲杆、和面箱、箱座、止动销、供水桶、面粉桶、支架和底座，所述电机座与底座固连，所述电机安装在电机座上，所述电机输出轴端安装有主动齿轮，所述从动齿轮安装在传动轴一端，所述传动轴安装在和面箱上，所述传动轴表面设有搅拌曲杆，所述和面箱一侧设有销孔，所述和面箱安装在箱座上，所述箱座与底座固连，所述止动销插入销孔内，所述支架固定在底座上，所述供水桶和面粉桶均安装在支架上，所述供水桶下部安装有水阀，所述面粉桶下部安装有挡面板。本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低，能够实现快速和面。
【专利说明】一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工机械【技术领域】，具体的说是一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置。
【背景技术】
[0002]刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾甜酱食用，深受人们的喜爱，在家庭中人们的做法的流程一般是:先和面，在和面的时候里面加干酵母粉、泡打粉、白糖等，将各成分混合均匀，然后反复揉搓，直至面团光滑，在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上，将发酵面团搓成长条，再将长条切成段，另取盛器洒上干面粉，将刀切馒头生胚逐个放入，放较温暖的地方醒发20分钟，最后上锅蒸熟，即可食用。由此可见，刀切馒头的做法比较复杂，而且做法质量要求较高，如果其中一个流程出现失误，将导致做出的刀切馒头口味较差，甚至无法食用。随着生活节奏的加快，大多数人们已经没有充足的时间去做刀切馒头，所以只能在超市或者馒头厂购买，然而现在的机器所做出的馒头口味差，失去了手工馒头的味道，而且目前大多数的机器操作复杂，工作效率低，成本较高，不符合大众的需求。尤其是在此过程中，和面是非常重要的一道工序，现在的和面机体型较大，占地面积较大，浪费了空间，所以，急需一种能够实现快速和面的装置。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种结构设计合理的、工作效率高的和面装置，即一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置。
[0004]本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0005]一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置，包括电机座、电机、主动齿轮、传动轴、从动齿轮、搅拌曲杆、和面箱、箱座、止动销、供水桶、面粉桶、支架和底座，所述电机座与底座固连，所述电机安装在电机座上，所述电机输出轴端安装有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相啮合，所述从动齿轮安装在传动轴一端，所述传动轴安装在和面箱上，所述传动轴表面设有搅拌曲杆，所述和面箱一侧设有销孔，所述和面箱安装在箱座上，所述箱座与底座固连，所述止动销插入销孔内，所述支架固定在底座上，所述供水桶和面粉桶均安装在支架上，所述供水桶下部安装有水阀，所述面粉桶下部安装有挡面板。将准备好的面粉与其他添加物混合后放进面粉桶，打开挡面板，使面粉漏下至和面箱，打开水阀，向和面箱内加水，当水量达到所需的时候，关闭水阀，启动电机，电机带动主动齿轮，主动齿轮带动从动齿轮，从动齿轮带动搅拌曲杆，搅拌曲杆开始搅拌，当搅拌完成时，关闭电机，将止动销从销孔内拔出，此时扳动和面箱，和面箱即可倒下，倒下后将面取出即可。
[0006]所述和面箱底部呈半圆形。
[0007]本发明的有益效果是:本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低，能够实现快速和面。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
[0009]图1为本发明的后视结构示意图；
[0010]图2为本发明在和面过程中的工作示意图；
[0011]图3为从本发明中取出面时的工作示意图。
【具体实施方式】
[0012]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面对本发明进一步阐述。
[0013]如图1至图3所示，一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置，包括电机座1、电机2、主动齿轮3、传动轴4、从动齿轮5、搅拌曲杆6、和面箱7、箱座8、止动销9、供水桶10、面粉桶11、支架12和底座13，所述电机座I与底座13固连，所述电机2安装在电机座I上，所述电机2输出轴端安装有主动齿轮3，所述主动齿轮3与从动齿轮5相啮合，所述从动齿轮5安装在传动轴4 一端，所述传动轴4安装在和面箱7上，所述传动轴4表面设有搅拌曲杆6，所述和面箱7 —侧设有销孔7a，所述和面箱7安装在箱座8上，所述箱座8与底座13固连，所述止动销9插入销孔7a内，所述支架12固定在底座13上，所述供水桶10和面粉桶11均安装在支架12上，所述供水桶10下部安装有水阀10a，所述面粉桶11下部安装有挡面板11a。将准备好的面粉与其他添加物混合后放进面粉桶11，打开挡面板11a，使面粉漏下至和面箱7，打开水阀10a，向和面箱7内加水，当水量达到所需的时候，关闭水阀10a，启动电机2，电机2带动主动齿轮3，主动齿轮3带动从动齿轮5，从动齿轮5带动搅拌曲杆6，搅拌曲杆6开始搅拌，当搅拌完成时，关闭电机2，将止动销9从销孔7a内拔出，此时扳动和面箱7，和面箱7即可倒下，倒下后将面取出即可。
[0014]所述和面箱7底部呈半圆形。
[0015]使用时，将准备好的面粉与其他添加物混合后放进面粉桶11，打开挡面板11a，使面粉漏下至和面箱7，打开水阀10a，向和面箱7内加水，当水量达到所需的时候,关闭水阀10a，启动电机2，电机2带动主动齿轮3，主动齿轮3带动从动齿轮5，从动齿轮5带动搅拌曲杆6，搅拌曲杆6开始搅拌，当搅拌完成时，关闭电机2，将止动销9从销孔7a内拔出，此时扳动和面箱7，和面箱7即可倒下，倒下后将面取出即可。
[0016]本发明具有以下优点:
[0017]1、结构设计合理、工作效率较高、成本较低；
[0018]2、能够实现快速和面；
[0019]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置，包括电机座(I)、电机(2)、主动齿轮(3)、传动轴(4)、从动齿轮(5)、搅拌曲杆(6)、和面箱(7)、箱座(8)、止动销(9)、供水桶(10)、面粉桶(11)、支架(12)和底座(13)，其特征在于:所述电机座⑴与底座(13)固连，所述电机⑵安装在电机座⑴上，所述电机⑵输出轴端安装有主动齿轮(3)，所述主动齿轮(3)与从动齿轮(5)相啮合，所述从动齿轮(5)安装在传动轴(4) 一端，所述传动轴(4)安装在和面箱(7)上，所述传动轴(4)表面设有搅拌曲杆￠)，所述和面箱(7) —侧设有销孔(7a)，所述和面箱(7)安装在箱座⑶上，所述箱座⑶与底座(13)固连，所述止动销(9)插入销孔(7a)内，所述支架(12)固定在底座(13)上，所述供水桶(10)和面粉桶(11)均安装在支架(12)上，所述供水桶(10)下部安装有水阀(10a)，所述面粉桶(11)下部安装有挡面板(Ila) ο
2.根据权利要求1所述的一种挤压、切断、保温一体机用搅拌装置，其特征在于:所述和面箱(7)底部呈半圆形。
【文档编号】A21C1/06GK104286063SQ201410465690
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年9月13日 优先权日:2014年9月13日
【发明者】袁道华 申请人:芜湖市恒浩机械制造有限公司