本发明属于饮料加工机械领域，尤其涉及一种以草莓为主要原料生产草莓味液体饮料的机械装置。
背景技术：
水果类饮料是指以食用水果提取物为原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的产品。本发明是以草莓为主要原料，草莓是我们常见的一种水果，每百克草莓含维生素C 50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等；草莓对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用；草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。因此，以草莓为原料制作的食品饮料不仅味道鲜美，且具有一定的药用价值。本发明以草莓、营养强化剂、食用香料、着色剂、柠檬酸、碳酸氢钠、矿泉水为原料来生产草莓味液体饮料。
技术实现要素：
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本发明主要解决的问题是提供一种生产草莓味液体饮料的机械装置，该装置以水洗机、臭氧杀菌机、冷冻干燥机、超精细粉碎机、搅拌罐为设备，以草莓、糖、营养强化剂、食用香料、柠檬酸、碳酸氢钠、着色剂、矿泉水为原料来生产草莓味液体饮料。
本发明采用的技术方案是：
一种生产草莓味液体饮料的机械装置，包括：水洗机1、臭氧杀菌机2、冷冻干燥机3、超精细粉碎机4、搅拌罐5；其特征是：水洗机1上设有草莓和高压水进口6、污水出口7，水洗机1和臭氧杀菌机2间设有第一输送机8，臭氧杀菌机2和冷冻干燥机3间设有第二输送机9，冷冻干燥机3和超精细粉碎机4间设有第三输送机10，超精细粉碎机4和搅拌罐5间设有第四输送机11，搅拌罐5上设有第一原料进口12，成品出口13。
本发明的进一步技术方案是：
所述的第一、第二、第三、第四输送机为刮板输送机。
本发明的有益效果是：提供了一种生产草莓味液体饮料的机械装置，该装置使用生产食品的通用设备组合，具有结构合理、生产工艺简单、生产自动化程度高，产品质量好等优点，产品是一种草莓味液体饮料，主要用来作为饮品。
附图说明：
如图1为本发明的结构和生产工艺流程框图。
具体实施方式
实施例：
下面结合附图进一步说明使用该装置生产草莓味液体饮料最佳实施例的具体内容：
1.将草莓和高压水先后通过设置于水洗机1上的草莓和高压水进口6送入水洗机1对草莓进行清洗，洗净的草莓通过设置于水洗机1和臭氧杀菌机2间的第一输送机8送入臭氧杀菌机2杀菌0.5-0.6小时后杀菌结束。
2.将杀菌后的草莓通过设置于臭氧杀菌机2和冷冻干燥机3间的第二输送机9送入冷冻干燥机3在低温下脱水，脱水至含水量为3.0%时冷冻结束，立即将脱水草莓通过设置于冷冻干燥机3和超精细粉碎机4间的第三输送机10送入超精细粉碎机4粉碎为粉末得到草莓粉，随即通过设置于超精细粉碎机4和搅拌罐5间的第四输送机11送入搅拌罐5。
3.通过设置于搅拌罐5上的第一原料进口12将配方量的糖、营养强化剂、食用香料、柠檬酸、碳酸氢钠、着色剂、矿泉水送入搅拌罐5，草莓粉、糖、营养强化剂、食用香料、柠檬酸、碳酸氢钠、着色剂、矿泉水的重量配比为=16:3:1：1:0.25:0.5：0.25：78，掺混均匀后即得成品，成品通过设置于搅拌罐5上的成品出口13出料即可。