豆制品杀菌装置的制作方法

文档序号:12661091阅读:529来源:国知局

本实用新型涉及豆制品生产技术领域,具体涉及一种豆制品杀菌装置。



背景技术:

目前,豆制品在生产加工过程中,会滋生很多细菌,因此经常需要对豆制品成品、半成品和原料进行杀菌,目前的豆制品杀菌装置,通常不能兼顾杀菌效率和杀菌效果。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种豆制品杀菌装置,能同时兼顾杀菌效率和杀菌效果。

本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题:一种豆制品杀菌装置,包括顶部和底部分别设置有进料口和出料口的杀菌桶,所述杀菌桶的左、右内侧壁均设置有基块,基块内设置有沿竖直方向延伸且与基块顶部连通的滑槽,基块上方设置有与杀菌桶密封滑动连接的活动板,所述活动板上设置有喇叭孔,活动板的左右两侧分别通过同对应基块的滑槽滑动连接的斜楔与对应的基块连接,斜楔底部通过弹簧与对应滑槽的底部连接,每个基块上均设置有与对应的斜楔斜面接触且与对应的基块滑动连接的截流块,两个截流块之间形成截流通道,喇叭孔通过透气帆布围成的杀菌通道与截流通道连通,活动板底部与基块顶部之间形成蒸汽缓冲腔。

进一步,所述斜楔上设置有沿斜楔厚度方向贯穿斜楔的通孔。

进一步,还包括与蒸汽缓冲腔连通的蒸汽锅炉。

本实用新型的有益效果:本实用新型的豆制品杀菌装置,包括顶部和底部分别设置有进料口和出料口的杀菌桶,所述杀菌桶的左、右内侧壁均设置有基块,基块内设置有沿竖直方向延伸且与基块顶部连通的滑槽,基块上方设置有与杀菌桶密封滑动连接的活动板,所述活动板上设置有喇叭孔,活动板的左右两侧分别通过同对应基块的滑槽滑动连接的斜楔与对应的基块连接,斜楔底部通过弹簧与对应滑槽的底部连接,每个基块上均设置有与对应的斜楔斜面接触且与对应的基块滑动连接的截流块,两个截流块之间形成截流通道,喇叭孔通过透气帆布围成的杀菌通道与截流通道连通,活动板底部与基块顶部之间形成蒸汽缓冲腔。该结构的豆制品杀菌装置,能同时兼顾杀菌效率和杀菌效果。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图1所示:一种豆制品杀菌装置,包括顶部和底部分别设置有进料口1和出料口2的杀菌桶3,所述杀菌桶的左、右内侧壁均设置有基块4,基块内设置有沿竖直方向延伸且与基块顶部连通的滑槽5,基块上方设置有与杀菌桶密封滑动连接的活动板6,活动板上方形成物料缓冲腔,所述活动板上设置有喇叭孔7,活动板的左右两侧分别通过同对应基块的滑槽滑动连接的斜楔8与对应的基块连接,斜楔底部通过弹簧9与对应滑槽的底部连接,每个基块上均设置有与对应的斜楔斜面接触且与对应的基块滑动连接的截流块10,两个截流块之间形成截流通道11,喇叭孔通过透气帆布12围成的杀菌通道13与截流通道连通,活动板底部与基块顶部之间形成蒸汽缓冲腔14,还包括与蒸汽缓冲腔连通的蒸汽锅炉16。对豆制品进行杀菌时,豆制品进入由进料口进入物料缓冲腔,再由喇叭孔进入杀菌通道,蒸汽锅炉向蒸汽缓冲腔提供杀菌蒸汽,为方便蒸汽的流动,在所述斜楔上设置有沿斜楔厚度方向贯穿斜楔的通孔15,蒸汽透过透气帆布进入杀菌通道内,对豆制品进行杀菌,当物料缓冲腔内积聚的物料较多杀菌复杂时,会推动活动板下移,通过斜楔传动,使两块截流块靠拢,减小截流通道的横截面,延缓物料的通过,即增加物料在杀菌通道内的时间,保证杀菌效果,当物料缓冲腔内物料较少,则活动板上移,截流通道扩张,保证了杀菌效果的同时,也确保了物料的流速,即确保了杀菌效率,因此,本杀菌装置兼顾了杀菌效率和杀菌效果。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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