一种膨化营养食品加工设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种膨化营养食品加工设备。

背景技术：

目前，为了追求以五谷粗粮为原料的休闲食品的口感，加工食品企业一般都对其进行膨化加工，以改善其松脆感，现有的食品膨化加工设备，一般都是外部加热，使内部在高温条件下产生高压，来实现对五谷粗粮食品的膨化加工，但是很难对设备内部较高的温度进行控制，甚至会破坏食品中的营养价值，以至于影响产品的最终质量，而且现在设备结构体积都比较小，生产效率低且操作麻烦。

技术实现要素：

本实用新型的目的是克服现有技术存在的问题，提供一种膨化营养食品加工设备，能够实时检测搅拌滚筒内的温度，保护食品中的营养价值且加热热效率高，加工容量大，操作简单，使用方便。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：包括底座、红外线燃烧加热器，所述底座的左端上设置有控制台，所述控制台上设置有电机，所述控制台的台面上设置有电机开关，所述电机卧式放置，所述电机通过联轴器与右端的固定轴连接，所述固定轴的右端设置有保护板，所述保护板与搅拌滚筒连接，所述搅拌滚筒整体设置于底座上部中间，所述底座右端的对称两侧设置有支撑托，所述支撑托上部设置有齿轮，所述齿轮与搅拌滚筒上的齿槽配合连接，所述搅拌滚筒的最右端设置有转动式密封门，所述转动式密封门内设置有密封圈，所述搅拌滚筒的底部设置有红外线燃烧加热器。所述底座中间两侧设置有支撑梁，所述支撑梁的中间设置有温度感应器，所述底座的底部还设置有滚轮。所述转动式密封门上方的搅拌滚筒上设置有铰接固定板，所述铰接固定板还与转动式密封门连接，所述铰接固定板带动转动式密封门转动连接，所述转动密封门的底部外壁上设置有锁扣,所述转动式密封门的下方搅拌滚筒的右侧壁上设置有搭扣，所述搭扣和锁扣配合固定连接。所述转动式密封门上设置有转动式泄压阀，所述转动式泄压阀与搅拌滚筒的内部连通。

作为本方案优化的内容，所述搅拌滚筒的左侧主体设置有保温壳，所述搅拌滚筒内部设置为自落式双锥反转出料叶片。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型在搅拌滚筒的底部设置的红外线燃烧加热器具有热效率高的优点，小对于传统的燃烧器相比能够节约能源，在搅拌滚筒左侧主体部分设置的保温壳能够对搅拌滚筒内部起到保温的作用，防止加热过程中热量的散失；2、设置的温度感应器能够实时检测搅拌滚筒内部的温度，防止搅拌滚筒内部温度过高或过低；3、设置的转动式密封门能够配合密封圈对搅拌滚筒起到密封的作用，采用搭扣式固定连接的结构，密封可靠，且设置在转动式密封门上的转动式泄压阀能够在开启转动式密封门之前卸除搅拌滚筒内的压力；4、设置的自落式双锥反转出料叶片便于搅拌滚筒内的膨化食品的取出。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型整体结构示意图；

图2是本实用新型A处放大结构示意图；

其中:1、电机，2、电机开关，3、联轴器，4、固定轴，5、保护板，6、搅拌滚筒，7、齿槽，8、铰接固定板，9、密封圈，10、转动式密封门，11、转动式泄压阀，12、锁扣，13、搭扣，14、支撑托，15、滚轮，16、温度感应器，17、红外线燃烧加热器，18、支撑梁，19、红外线燃烧加热器开关，20、保温壳，21、底座，22、控制台，23、齿轮。

具体实施方式

以下所有附图仅便于解释本实用新型基本情况而已，附图中将对构成较佳实施例的组件数目、位置、关系、及尺寸的延伸将有所说明，在阅读及了解本实用新型的情况后相关的变化实施属于业界技能。另外，在阅读及了解本实用新型的情况后，配合特定力量、重量、强度、及类似要求的精确尺寸及尺寸比例的改变亦属业界技能。

在不同附图中以相同标号来标示相同或类似组件；另外请了解文中诸如“第一”、“第二”、“第三”、“上”、“下”、“前”、“后”、“内”、“外”、“端”、“部”、“段”、“宽度”、“厚度”、“区”等等及类似用语仅便于看图者参考图中构造以及仅用于帮助描述本实用新型而已，并非是对本实用新型的限定。例如，本实用新型的第一阻挡扣、第二阻挡扣可以设计相同尺寸。

实施例：

如图1和图2所示，一种膨化营养食品加工设备，包括底座21、红外线燃烧加热器，所述底座21的左端上设置有控制台22，所述控制台22上设置有电机1，所述控制台22的台面上设置有电机开关2，所述电机1卧式放置，所述电机1通过联轴器3与右端的固定轴4连接，所述固定轴4的右端设置有保护板5，所述保护板5与搅拌滚筒6连接，所述搅拌滚筒6整体设置于底座上部中间，所述底座21右端的对称两侧设置有支撑托14，所述支撑托14上部设置有齿轮23，所述齿轮23与搅拌滚筒6上的齿槽7配合连接，所述搅拌滚筒6的最右端设置有转动式密封门10，所述转动式密封门10内设置有密封圈9，所述搅拌滚筒6的底部设置有红外线燃烧加热器17。

作为上述的优选方案，所述底座中间两侧设置有支撑梁18，所述支撑梁18的中间设置有温度感应器16，所述底座的底部还设置有滚轮15，设置的温度感应器能够实时检测搅拌滚筒上的温度，底座下方设置的滚轮能够允许整体设备的移动。

作为上述的优选方案，所述转动式密封门上方的搅拌滚筒上设置有铰接固定板8，所述铰接固定板8还与转动式密封门连接，所述铰接固定板8带动转动式密封门转动连接，所述转动密封门的底部外壁上设置有锁扣12,所述转动式密封门的下方搅拌滚筒的右侧壁上设置有搭扣13，所述搭扣13和锁扣12配合固定连接，设置的转动式密封门上设置的搭扣和锁扣连接方式便于转动式密封门的开启和闭合。

作为上述的优选方案，所述转动式密封门上设置有转动式泄压阀11，所述转动式泄压阀11与搅拌滚筒的内部连通，转动式泄压阀能够在转动式密封门开启之前将搅拌滚筒内部高温高压气体排除。

作为上述的优选方案，所述搅拌滚筒的左侧主体设置有保温壳20，所述搅拌滚筒内部设置为自落式双锥反转出料叶片，保温壳能够减少搅拌滚筒内部热量的散失，节约能源，设置的自落式双锥反转出料叶片便于食品从搅拌滚筒内取出。

具体工作方式：

如图1和图2所示，首先将要加工的食品原料从转动式密封门加入搅拌滚筒内部，并将转动式密封门和转动式泄压阀关闭，启动电机带动搅拌滚筒转动，打开红外线燃烧加热器，并加热到额定温度，最后停止加热，待搅拌滚筒内的温度降到允许范围内，关闭电机，打开转动式泄压阀和密封门，再次启动电机，使搅拌滚筒反转出料，直至取出加工食品为止。

本实用新型的基本教导已加以说明，对具有本领域通常技能的人而言，许多延伸和变化将是显而易知者。由于说明书揭示的本实用新型可在未脱离本实用新型精神或大体特征的其它特定形式来实施，且这些特定形式的一些形式已经被指出，所以，说明书揭示的实施例应视为举例说明而非限制。本实用新型的范围是由所附的申请专利范围界定，而不是由上述说明所界定，对于落入申请专利范围的均等意义与范围的所有改变仍将包含在其范围之内。

综上，本实用新型达到预期效果。