技术特征：
技术总结
本发明公开一种自动定位式鱼头切割装置。其解决人工切割去除鱼头存在工人劳动强度高、工作效率低的问题。其包括工作台和刀片，特点是：在工作台上固定设有一方形的放置套，在放置套的两侧套体上分别对应开有贯通的让位槽，在工作台上设有支撑架，在支撑架上装配有切割电机，切割电机经传动件驱动一推杆做直线往复运动，刀片安装在推杆的端部且与让位槽相对应；在对应放置套的内套腔的工作台上开设一卸料口，在卸料口上设有一打开或封闭卸料口的卸料板。本发明结构设计合理，操作简单，工人劳动强度低，切割效率高。
技术研发人员：姜兆准
受保护的技术使用者：荣成佰惠源食品有限公司
技术研发日：2017.06.24
技术公布日：2017.08.18