本发明涉及一种新型的毛竹汁饮料，该饮料是用无菌技术采集的活体毛竹汁与淡竹叶提取液按适当比例调配而成，属于饮料生产技术领域。
背景技术：
目前，我国的植物饮料主要有凉茶类以及分别用核桃汁、椰子汁、金银花、花生、杏仁等为原料加工生产的各类饮料。近年来我国和日本一些研究机构对竹汁的有效成分及其功能作了大量研究，发现活体竹汁除了含有多种维生素、13种氨基酸以及葡萄糖、果糖、蔗糖等营养成分外，还含有竹多糖、微量元素硒、锗和硅有机化合物以及30多种酚化合物等功能成分。竹汁中的多糖、硒、锗和硅有机化合物具有抗氧化作用，可能通过清除活性氧自由基和抑制脂质过氧化而起到一定的保健作用。
技术实现要素：
本发明提供一种新型的毛竹汁饮料,该饮料的加工在10万级生产车间，用无菌技术采集的活体毛竹汁与淡竹叶提取液按适当比例调配，用灌装机分装后，经过121℃灭菌30分钟，即得到天然毛竹汁饮料。
具体实施方式
实施例1：以无菌技术采集的活体毛竹汁于10万级生产车间用0.45微米滤膜过滤，滤液用已灭菌的容器收集，于4℃保存备用。
实施例2：取淡竹叶1000克置电热锅中，加水50升，加热至60℃煎煮60分钟，煎煮液于10万级生产车间用100目筛过滤，冷却备用。
实施例3：于10万级生产车间取已过滤保存的活体毛竹汁30升、淡竹叶煎煮液30升加入搅拌桶搅拌30分钟。将搅拌均匀的毛竹汁与淡竹叶煎煮液混合液移至自动灌装生产线，用已消毒的饮料罐分装。
实施例4：分装轧盖的饮料罐经检查后，置电热高压蒸汽灭菌锅内，加热至121℃维持灭菌20分钟，关闭灭菌锅电源，待灭菌锅冷却后取出已灭菌的饮料罐，经过外包装和贴签，即得到毛竹汁饮料产品。