一种点卤枪固定装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及槟榔点卤设备使用的一种点卤枪固定装置。

背景技术：

目前，在开袋即食槟榔食品的加工处理中，槟榔的点卤过程最为细致与复杂，很多生产厂家主要还是通过人工用毛刷蘸取卤水进行点卤，需要消耗大量的财力物力，工作效率低，卫生条件差，而且槟榔点卤量主要是通过操作员的经验来判断，无法精确控制。

现在，已经出现了自动化程度较高的槟榔点卤机，点卤枪是将卤水注入槟榔切片的装置，点卤枪需要安装固定在可移动装置上以实现定点点卤，卤水一般从卤水桶通过加压输送到点卤枪上，同时卤水传递到点卤枪上时需要保证密封，防止卤水漏出。

技术实现要素：

本实用新型是为了解决槟榔自动点卤过程中点卤枪的密封和固定问题，提供一种结构合理，拆卸方便，密封可靠，可长期使用的点卤枪固定装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案，一种点卤枪固定装置，包括点卤枪，还包括升降块、固定块、连接块，所述的固定块中部设有与点卤枪前端配合的沉孔及通孔，所述固定块一侧设有连接凹槽，所述的连接凹槽一端位于固定块侧面，所述连接凹槽另一端设于沉孔侧面，所述的连接块设有与连接凹槽紧密配合的凸块，所述的凸块上设有圆盘状限位挡块，所述的限位挡块中部为卤水通孔，所述的点卤枪设于固定块上，所述点卤枪侧面设有密封平台，所述的密封平台中部设有卤水进口，所述限位挡块与密封平台紧密贴合，所述的固定块与升降块连接，所述固定块与连接块通过螺栓固定连接。本方案主要是通过固定块与连接块之间的相互匹配来达到密封，点卤枪前端插入固定块沉孔内，点卤枪尖端穿过通孔外露，连接块上的凸块嵌入固定块的凹槽内达到无缝连接，凸块上设置圆盘状限位挡块，用以顶住点卤枪上的密封平台，用螺栓把固定块与连接块锁紧时，可实现连接块与固定块无缝连接、连接块与点卤枪密封平台紧密贴合，当卤水从连接块上的卤水通孔进入点卤枪的卤水进口时，可达成良好密封，防止卤水漏出；点卤枪移动位置及定位，需要通过移动装置实现，而与点卤枪直接连接的就是升降块，点卤枪可随升降块实现上下位置移动，而升降块则可固定在直线导轨上，实现前后、左右的位置移动。

作为优选，所述的限位挡块外侧设有密封圈。密封圈可对连接块限位挡块与点卤枪密封平台的密封起辅助作用，增加密封效果。

作为优选，所述的升降块设有第一连接板、第二连接板、升降装置，所述的第一连接板与固定块固定，所述的第二连接板与第一连接板固定，所述的升降装置与第二连接板可移动固定。本方案通过第一连接板、第二连接板的设置，方便点卤枪改变与升降装置的位置关系，点卤枪可根据要求设置到升降装置的左侧或右侧而无需改变连接部件。

因此，本实用新型具有如下有益效果：（1）结构合理，拆卸方便；（2）密封可靠，可长期使用；（3）适合大批量自动生产线生产。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图2是本实用新型的结构爆炸图。

图3是本实用新型的固定块的一种结构示意图。

图4是本实用新型的连接块的一种结构示意图。

图中：1、点卤枪 2、升降块 3、固定块 4、连接块 5、沉孔

6、通孔 7、连接凹槽 8、凸块 9、限位挡块 10、卤水通孔

11、密封平台 12、卤水进口 13、螺栓 14、密封圈

15、第一连接板 16、第二连接板 17、升降装置。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的描述。

如图1至图4所示，一种点卤枪固定装置，包括点卤枪1，还包括升降块2、固定块3、连接块4，固定块3中部设有与点卤枪1前端配合的沉孔5及通孔6，固定块3一侧设有连接凹槽7，连接凹槽7一端位于固定块3侧面，连接凹槽7另一端设于沉孔5侧面，连接块4设有与连接凹槽7紧密配合的凸块8，凸块8上设有圆盘状限位挡块9，限位挡块9中部为卤水通孔10，点卤枪1设于固定块3上，点卤枪1侧面设有密封平台11，密封平台11中部设有卤水进口12，限位挡块9与密封平台11紧密贴合，固定块3与升降块2连接，固定块3与连接块4通过螺栓13固定连接；

限位挡块9外侧设有密封圈14；

升降块2设有第一连接板15、第二连接板16、升降装置17，第一连接板15与固定块3固定，第二连接板16与第一连接板15固定，升降装置17与第二连接板16可移动固定。

具体使用过程是，点卤枪1前端插入固定块3沉孔5内，点卤枪1尖端穿过通孔6外露，连接块4上的凸块8嵌入固定块3的连接凹槽7达到无缝连接，凸块8上的圆盘状限位挡块9顶住点卤枪1上的密封平台11，用螺栓13把固定块3与连接块4锁紧，当卤水从连接块4上的卤水通孔10进入点卤枪1的卤水进口12时，可达成良好密封，防止卤水漏出；

点卤枪1可随升降块2实现上下位置移动，而升降块2则可固定在直线导轨上，实现前后、左右的位置移动。