一种高性能的基于植物的防腐剂的制作方法

文档序号:9253526阅读:291来源:国知局
一种高性能的基于植物的防腐剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种高性能的基于植物的防腐剂。
【背景技术】
[0002]防腐剂在食品中得到广泛使用,因为它能有效防止食品由微生物所引起的腐败变质现象,从而延长食品的保存期。食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。防腐剂来源而言,可分为三类:即目前大量应用的化学防腐剂、植物源天然防腐剂和动物源天然防腐剂。现有市场上大部分使用的是化学防腐剂,化学防腐剂偏重于延长保存时间但是口感保鲜没有起到很好的作用,且长时间使用,可能对食品造成影响。因此,如能将植物防腐剂其与相关防腐剂结合使用,则应有非常好的应用前景。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明要解决的问题是,提供一种基于植物的防腐剂,能够很好的延长保鲜时间,同时能够保持口感保鲜,不会对食物品质造成影响,安全无毒。
[0004]为解决现有技术问题,本发明提供的技术方案是,一种高性能的基于植物的防腐剂,其由以下重量份数的原料制成:
气相二氧化硅3-6份,增稠剂0.5-2份,苯甲酸钠4-9份,连翘叶提取物7-14份,木瓜8-13份,胡豆7-9份,茶多酚3-6份,鱼精蛋白1-4份,丙二醇2_6份,虎杖6_8份,生姜粉末提取液8-13份,八角粉末乙醇提取液6-11份,桂皮16-22份,丁香8_11份,娃藻土 4_7份。
[0005]本发明的有益效果是:本发明的基于植物的防腐剂,能够很好的延长保鲜时间,同时能够保持口感保鲜,不会对食物品质造成影响,安全无毒。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种高性能的基于植物的防腐剂,其由以下重量份数的原料制成:
气相二氧化硅3份,增稠剂0.5份,苯甲酸钠4份,连翘叶提取物7份,木瓜8份,胡豆7份,茶多酚3份,鱼精蛋白I份,丙二醇2份,虎杖6份,生姜粉末提取液8份,八角粉末乙醇提取液6份,桂皮16份,丁香8份,硅藻土 4份。
[0007]实施例2
一种高性能的基于植物的防腐剂,其由以下重量份数的原料制成:
气相二氧化硅6份,增稠剂2份,苯甲酸钠9份,连翘叶提取物14份,木瓜13份,胡豆9份,茶多酚6份,鱼精蛋白4份,丙二醇6份,虎杖8份,生姜粉末提取液13份,八角粉末乙醇提取液11份,桂皮22份,丁香11份,硅藻土 7份。
【主权项】
1.一种高性能的基于植物的防腐剂,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成:气相二氧化硅3-6份,增稠剂0.5-2份,苯甲酸钠4-9份,连翘叶提取物7-14份,木瓜8-13份,胡豆7-9份,茶多酚3-6份,鱼精蛋白1-4份,丙二醇2_6份,虎杖6_8份,生姜粉末提取液8-13份,八角粉末乙醇提取液6-11份,桂皮16-22份,丁香8_11份,娃藻土 4_7份。
【专利摘要】一种高性能的基于植物的防腐剂,其由以下重量份数的原料制成:气相二氧化硅3-6份,增稠剂0.5-2份,苯甲酸钠4-9份,连翘叶提取物7-14份,木瓜8-13份,胡豆7-9份,茶多酚3-6份,鱼精蛋白1-4份,丙二醇2-6份,虎杖6-8份,生姜粉末提取液8-13份,八角粉末乙醇提取液6-11份,桂皮16-22份,丁香8-11份,硅藻土4-7份。本发明的有益效果是:本发明的基于植物的防腐剂,能够很好的延长保鲜时间,同时能够保持口感保鲜,不会对食物品质造成影响,安全无毒。
【IPC分类】A23L3/3481
【公开号】CN104970425
【申请号】CN201510361464
【发明人】陈书涛
【申请人】青岛麦科三维高新技术有限公司
【公开日】2015年10月14日
【申请日】2015年6月28日
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